的確,隔夜的茶對于人體是有很大的影響的。首先不論茶是否變質或者是過期,因為茶放著就容易導致細菌的入侵,就算是裝在壺里的茶也是有細菌的滋生的,這樣的茶喝了之后身體就會出現一些問題。另外茶葉本身含有大量的蛋白質,經過一個晚上的放置就容易發生變質,會產生一種叫做單寧酸的物質,這種物質對于腸胃的傷害是比較大的,甚至是會導致人體出現胃炎的問題,所以你一定要好好勸你外公,不要喝隔夜的茶水比較好。
隔夜茶放置時間太長了,基本沒啥維生素了,而且過夜后容易產生細菌,喝多了對身體不太好,我感覺當天的茶還是當天喝完比較好,我前幾天找了找好喝的茶葉,郵樂上有挺多,價格都挺低,挺劃算,買了2盒,包裝挺精致,計劃國慶的時候送朋友1盒,一起品好茶。
喝隔夜茶??應該是沒什么危害的。小時候我們家是用大茶壺泡茶,抓一把茶葉放在大茶壺泡,一壺茶在冬天能上三、五天呢。在夏天的話茶葉在茶壺泡了三、四天會生霉發餿。建議在夏天喝茶時,可以少喝隔夜茶。茶葉一變味,一聞或喝一口就知道。我現在用茶具泡茶,有時候是晚上臨睡前想喝茶、也泡上一泡茶,當天沒喝完,為了不浪費、我第二天也接著喝頭一天泡的茶葉。用茶具泡茶, 把茶水瀝干了,這樣在復沖泡時也不至于茶水太濃。還有在夏天高溫茶葉泡的時間長了也容易變餿了,對于用沖泡的茶葉即沖即飲是 的,但喝隔夜茶對人體也沒有危害。我們不能因為網絡上出現些文章說不能喝隔夜茶就談隔夜茶色變,茶葉本身就是飲品、隔夜茶的缺點也沒有一些網上文章寫得那么嚴重。
保溫杯不適宜泡綠茶, 用玻璃杯泡,像紅茶,白茶,可以用保溫杯泡,有關隔夜茶現在還在爭論當中,能不能喝隔夜茶有關部們今后會有個正確的說法。