應該可以,但是這種方法聽的不多。醉酒以后可以立即沖一杯特濃的冰糖水,從生物學的角度來說這樣可以快速幫助肝臟分解乙醇,然后保護肝臟健康。醋和白糖也可以解酒。一般醉酒可用40~50毫升食醋,加入10~20克白糖和少量開水,一次飲服,能很快就解酒;如果家里有香蕉的話,可以立即吃幾個,可也潤肺解酒。胡蘿卜的話剝皮后洗凈了生吃,或者榨汁。綠豆搗碎了,用沸水沖一下,然后放入冰箱涼一涼,一次飲完,解酒效果很顯著的。
茶 道 打開中華民族五千年文明史,幾乎每一頁都可以嗅到茶香。我國是一個多民族 ,由于各兄弟民族的地理環境不同,歷史文化有別,生活習慣也會有差異,就是同一民族也有“千里不同風,百里不同俗”的現象。但是在飲茶、嗜茶方面卻有共同的愛好,無論茶的飲用方法有什么不同,都是中華民族共同珍愛的。?? 如今,茶夷發展成為風靡世界的三大無酒精飲料之一,飲茶嗜好遍及全球。在英國,茶被視為美容、養顏的飲料,從宮廷傳到民間后形成了喝早茶、午后茶的時尚習俗,博學的勃萊迪牧師稱茶為:“健康之液,靈魂之飲。”在法國人眼里,茶是“最溫柔、最浪漫、最富有詩意的飲品。??”在日本,茶不僅被視為是“萬病之藥”,是“原子時代的飲料”,而且在日本人在長期的飲茶實踐中,使飲茶脫離了日常物質生活需要的范圍,發展升華為一種優雅的文化藝能——茶道。 在我國,茶被譽為“國飲”。“文人七件寶,琴棋書畫詩酒茶,”茶通六藝,使我國傳統文化藝術的載體。??茶被人們視為生活的享受,健康的良藥,提神的飲料,友誼的紐帶,文明的象征。人為什么愛茶,因為,喝茶有益,喝茶有禮,喝茶有道。 古代眾多的茶道專著,盡管年代不同,流派不同,在泡飲技藝上卻有一個共同點,即一切外部表現形式都是為反映茶的大自然美,反映茶的“鮮香甘醇”,絕非為表演而表演。??因此茶道要求:(一)、茶具必須清洗潔凈;(二)、主張用輕清之水煎茶,有條件時用泉水、江水,甚至用松上雪,梅花蕊上雪化水煎茶;(三)、講求水沸適度。劉禹錫在一首煎茶詩中說:“驟雨松風入鼎來,白云滿盞花徘徊”。茶便煎好了。蘇東坡則更加形象地寫道:“蟹眼已過魚眼生,嗖嗖欲作松風鳴”(蟹眼形容水沸時的小氣泡,魚眼指隨后出現的大些的氣泡);(四)、要求使用名貴優質茶具,并規定首先要將茶碗燙熱或烤熱,以便于茶湯香氣充分升揚。?? 人視道為體系完整的思想學說,是宇宙、人生的法則、規律,所以,人不輕易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,劍有劍道,鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道。在飲食、玩樂諸活動中能升華為“道”的只有茶道。 節什么是茶道 茶道屬于東方文化。??東方文化與西方文化的不同,在于東方文化往往沒有一個科學的、準確的定義,而要靠個人憑借自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國唐代就有了“茶道”這個詞,例如,《封氏聞見記》中:“又因鴻漸之論,廣潤色之,于是茶道大行。”唐代劉貞亮在飲茶十德中也明確提出:“以茶可行道,以茶可雅志。??”盡管“茶道”這個次從唐代至今已使用了一千多年,但至今在《新華辭典》、《辭海》、《詞源》等工具書中均無此詞條。那么,什么是茶道呢? 一、日本對茶道的解釋 日本人把茶道是位日本文化的結晶,也是日本文化的代表。近幾百年來,在日本致力于茶道研究的人層出不窮,在長期實踐的基礎上,近幾年才開始有學者給茶道下定義。?? 1977年,谷川激三先生在《茶道的美學》一書中,將茶道定義為:以身體動作作為媒介而演出的藝術。它包含了藝術的因素、社交因素、禮儀因素和修行因素等四個因素。 久松真一先生則認為:茶道文化是以吃茶為契機的綜合文化體系,它具有綜合性、統一性、包容性。??其中有藝術、道德、哲學、宗教以及文化的各個方面,其內核是禪。 人本茶湯文化研究會倉澤行洋先生則? ??張:茶道十一深遠的哲理為思想背景,綜合生活文化,是東方文化之精華。他還認為,“道是通向徹悟人生之路,茶道是至心之路,又是心至茶之路。 面對博大精深的茶道文化,如何給茶道下定義,可難為了日本學者。?? 二、我國學者對茶道的解釋 受老子:“道可道,非常道。名可名,非常名”的思想影響,“茶道”一詞從使用以來,歷代茶人都沒有給他下過一個準確的定義。直到近年對茶道見仁見智的解釋才熱鬧起來。 吳覺農先生認為:茶道是“把茶視為珍貴、高尚的飲料,飲茶是一種精神上的享受,是一種藝術,或是一種修身養性的手段。??” 莊晚芳先生認為:茶道是一種通過飲茶的,對進行禮法教育、道德修養的一種儀式。莊晚芳先生還歸納出茶道的基本精神為:“廉、美、和、敬”他解釋說:“廉儉育德、美真廉樂、合誠處世、敬愛為人。” 陳香白先生認為:茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學說、茶道引導七種義理,茶道精神的核心是和。??茶道就是通過茶是過程,引導個體在美的享受過程中走向完成品格修養以實現全人類和諧安樂之道。陳香白先生德茶道理論可簡稱為:“七藝一心”。 周作人先生則說得比較隨意,他對茶道的理解為:“茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作為忙里偷閑,苦中作樂,在不 現實中享受一點美與和諧,在剎那間體會永久。??” 學者劉漢介先生提出:“所謂茶道是指品茗的方法與意境。” 其實,給茶道下定義是件費力不討好的事。茶道文化的本身特點正是老子所說的:“道可道,非常道。名可名,非常名”同時,也認為:“道由心悟”如果一定要給茶道下一個定義,把茶道作為一個固定的、僵化的概念,反倒失去了茶道的神秘感,同時也限制了茶人的想象力,淡化了通過用心靈去悟道時產生的玄妙感覺。??用心靈去悟茶道的玄妙感受,好比是“月印千江水,千江月不同。”有的“浮光耀金”有的“靜影沉壁”有的“江清月近人”,有的“水淺魚讀月”,有的“月穿江底水無痕”,有的“江云有影月含羞”,有的“冷月無聲蛙自語”,有的“清江明水露禪心”。有的“疏枝橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏。??”有的則“雨暗蒼江晚來清,白云明月露全真。”月之一輪,映像各異。“茶道”如月,人心如江,在各個茶人的心中對茶道自有不同的美妙感受。 第二節茶道“四諦” 人的民族特性是崇尚自然,樸實謙和,不重形式。??飲茶也是這樣,不像日本茶道具有嚴格的儀式和濃厚的宗教色彩。但茶道畢竟不同于一般的飲茶。在飲茶分為兩類,一類是“混飲”,即在茶中加鹽、加糖、加奶或蔥、桔皮、薄荷、桂元、紅棗,根據個人的口味嗜好,愛怎么喝就怎么喝。另一類是“清飲”即在茶中不加入任何有損茶本味與真香的配料,單單用開水泡茶來喝。??“清飲”又可分為四個層次。將茶當飲料解渴,大碗海喝,稱之為“喝茶”。如果注重茶的色香味,講究水質茶具,喝的時候又能細細品味,,可稱之為“品茶”。如果講究環境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關系等,則可稱之為“茶藝”。而在茶事活動中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養性、陶冶情操、品位人生、參禪悟道,達到精神上的享受和人格上的澡雪,這在世飲茶的最高境界——茶道。?? 茶道的基本精神是什么呢? 中華茶藝協會第二屆大會通過的茶藝基本精神是“清、?? ?、怡、真”教授吳振鐸解釋:“清”是指“清潔”、“清廉”、“清靜”、“清寂”。茶藝的真諦不僅要求事物外表之清,更需要心境清寂、寧靜、明廉、知恥。??“敬”是萬物之本,敬乃尊重他人,對己謹慎。“怡”是歡樂怡悅。“真”是真理之真,真知之真。飲茶的真諦,在于啟發智慧與良知,詩人生活的淡泊明志、儉德行事。臻于真、善、美的境界。 2。我國大陸學者對茶道的基本精神有不同的理解,其中最具代表性的是茶業界泰斗莊晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”。??莊老解釋為:“廉儉育德,美真康樂,和誠處世,敬愛為人。” 3。“武夷山茶癡”林治先生認為“和、靜、怡、真”應作為茶道的四諦。因為,“和”是這茶道哲學思想的核心,是茶道的靈魂。“靜”是茶道修習的不二法門。“怡”是茶道修習實踐中的心靈感受。??“真”是茶道終極追求。一、“和”這茶道哲學思想的核心 “和”是儒、佛、道三教共通的哲學理念。茶道追求的“和”源于《周易》中的“保合大和”“保合大和”的意思指實踐萬物皆有陰陽兩要素構成,陰陽協調,保全大和之元氣以普利萬物才是人間真道。??陸羽在《茶經》中對此論述的很明白。惜墨如金的陸羽不惜傭金二百五十個字來描述它設計的風爐。指出,風爐用鐵鑄從“金”;放置在地上從“土”;爐中燒的木炭從“木”木炭燃燒從“火”;風爐上煮的茶湯從“水”。煮茶的過程就是金木水火土悟心相生相克并達到和諧平衡的過程。??可見五行調和等理念是茶道的哲學基礎。 儒家從“大和”的哲學理念中推出“中庸之道”的中和思想。在儒家眼里和是中,和是度,和是宜,和是當,和是一切恰到好處,無過亦無不及。儒家對和的詮釋,在茶是活動中表現得淋漓盡致。在泡茶時,表現為“酸甜苦澀調太和,掌握遲速量適中”的中庸之美。??在待客是表現為“奉茶為禮尊長者,備茶濃意表濃情”的明禮之倫。在飲茶過程中表現為“飲罷佳茗方知深,贊嘆此乃草中英”的謙和之禮。在品茗的環境與心境方面表現為“普事故雅去虛華,寧靜致遠隱沉毅”的儉德之行。 二、“靜”茶道修習的必由之徑 茶道是修身養性,追尋自我之道。??靜是茶道修習的必由途徑。如何從小小的茶壺中去體悟宇宙的奧秘?如何從淡淡的茶湯中去品位人生?如何在茶事活動中明心見性?如何通過茶道的修習來澡雪精神,鍛煉人格,超越自我?答案只有一個——靜。 老子說:“至虛極,守靜篤,萬物并作,吾以觀其復。??夫物蕓蕓,各復歸其根。歸根曰靜,靜曰復命。”莊子說:“水靜則明燭須眉,平中準,大匠取法焉。水靜伏明,而況精神。圣人之心,靜,天地之鑒也,萬物之鏡。”老子和莊子所啟示的“虛靜觀復法”是人們明心見性,洞察自然,反觀自我,體悟道德的無上妙法。 道家的“虛靜觀復法”在的茶道中演化為“茶須靜品”的理論實踐。??宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中寫道:“茶之為物,……沖淡閑潔,韻高致靜。”徐禎卿《秋夜試茶》詩云: 靜院涼生冷燭花,風吹翠竹月光華。 悶來無伴傾云液,銅葉閑嘗字筍茶。 茶道正是通過茶事創造一種寧靜的氛圍和一個空靈虛靜的心境,當茶的清香靜靜地浸潤你的心田和肺腑的每一個角落的時候,你的心靈便在虛靜中顯得空明,你的精神便在虛靜升華凈化,你將在虛靜中與大自然融涵玄會,達到“天人和一”的“天樂”? ??界。?? 得一靜字,便可洞察萬物、道銅天地、思如風云,心中常樂,且可成為男兒中之豪情。道家主靜,儒家主靜,更主靜。我們常說:“禪茶一味”。在茶道中以靜為本,以靜為美的詩句還很多,唐代皇甫曾的《陸鴻漸采茶相遇》云: 千峰待逋客,香茗復叢生。?? 采摘知深處,煙霞羨獨行。 幽期山寺遠,野飯石泉清。 寂寂燃燈夜,相思一磐聲。 這首詩寫的是境之靜。 宋代杜小山有詩云: 寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。?? 尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。 寫的是夜之靜。 清代鄭板橋詩云: 不風不雨正清和,翠竹亭亭好節柯。 最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。 寫的是心之靜。?? 在茶道中,靜與美常相得益彰。古往今來,無論是羽士還是高僧或儒生,都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習的必經大道。因為靜則明,靜則虛,靜可虛懷若谷,靜課內斂含藏,靜可洞察明激,體道入微。可以說:“欲達茶道通玄境,除卻靜字無妙法”。 三、“怡”茶道中茶人的身心享受 “怡”者和悅、愉快之意。?? 茶道是雅俗共賞之道,它體現于平常的日常生活之中,它不講形式,不拘一格。突出體現了道家“自恣以適己”的隨意性。同時,不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對茶道由不同的追求。。歷史上王公貴族講茶道,他們中在“茶之珍”,意在炫耀權勢,夸示富貴,附庸風雅。??文人學士講茶道重在“茶之韻”,托物寄懷,激揚文思,交朋結友。佛家講茶道重在“茶之德”意在去困提神,參禪悟道,間性成佛。道家講茶道,重在“茶之功”,意在品茗養生,保生盡年,羽化成仙。普通老百姓講茶道,重在“茶之味”,意在去腥除膩,滌煩解渴,享受人生。??無論什么人都可以在茶事活動中取得生理上的和精神上的暢適。 四、“真”茶道的終極追求 人不輕易言“道”,而一旦論道,則比執著于“道”,追求于“真”。“真”是茶道的起點也是茶道的終極追求。茶道在從事茶事時所講究的“真”,不僅包括茶應是真茶、真香、真味;環境 是真山真水;掛的字畫 是名家名人的真跡;用的器具 是真竹、真木、真陶、真瓷,還包含了對人要真心,敬客要真情,說話要真誠,新靜要真閑。??茶是活動的每一個環節都要認真,每一個環節都要求真。 茶道追求的“真”有三重含義。 1。追求道之真,即通過茶事活動追求對“道”的真切體悟,達到修身養性,品味人生之目的。 2。追求情之真,即通過品茗述懷,使茶友之間的真情得以發展,達到茶人之間互見真心的境界。?? 3。追求性之真,即在品茗過程中,真正放松自己,在無我的境界中去放飛自己的心靈,放牧自己的天性,達到“全性葆真”。 愛護生命,珍惜生命,讓自己的身心都更健康,更暢適,讓自己的一生過得更真實,做到“日日是好日”,這是茶道的追求的最高層次。?? 茶道與 于公元前6——前5世紀間創立于古印度,月在兩漢之際傳入,經魏晉南北朝的傳播與發展,到隨唐時達到鼎盛時期。而茶是興于唐、盛于宋。創立茶道的茶圣陸羽,自由曾被智積禪師收養,在竟陵龍蓋寺學文識字、習頌佛經,其后又于唐代詩僧皎燃和尚結為“生相?? ?,死相隨”的緇素忘年之交。??在陸羽的《自傳》和《茶經》中都有對的頌揚及對僧人嗜茶的記載。可以說,茶道從一開始萌芽,就于有千絲萬縷的聯系,其中僧俗兩方面都津津樂道,并廣為人知的便是——禪茶一味。 其一曰“苦” 其二曰“靜” 其三曰“凡” 其四曰“放” 愿大家都作個放得下,無牽掛的茶人。??對茶道發展的貢獻主要有三個方面。 1。高僧們寫茶詩、吟茶詞、作茶畫,或于文人唱和茶事,豐富了茶文化的內容。 2。為茶道提供了“梵我一如”的哲學思想及“戒、定、慧”三學的修習理念,深化了茶道的思想內涵,使茶道更有神韻。特別是“梵我一如”的世界觀于道教的“天人和一”的哲學思想相輔相成,形成了茶道美學對“物我玄會”境界的追求。?? 3。佛門的茶是活動為茶道的發展的表現形式提供了參考。 鄭板橋有一副對聯寫得很妙:“從來名士能萍水,自古高僧愛斗茶。”佛門寺院持續不斷的茶事活動,對提高茗飲技法,規范茗飲禮儀等都廣有幫助。在南宋宗開禧年間,經常舉行上千人大型茶宴,并把四秒鐘的飲茶規范納入了《百丈清規》,近代有的學者認為《百丈清規》是茶儀與儒家茶道相結合的標志。?? 武夷巖茶的特點 武夷山素有”奇秀甲東南”之譽,自古以來武夷山之所以蜚聲中外,除碧水丹山、風光奇秀外,還在于它茶武夷巖茶。“武夷山不獨以山水之奇而奇,更以茶之奇而奇。” 武夷巖茶自古以來是文人墨客、達官顯貴、帝王將相所珍愛的奇茗。??宋代文豪范仲淹詩云:“年春自動南來,建溪先暖冰微開,西邊奇茗冠天下,武夷仙人自古栽。”蘇東坡贊武夷巖茶的詩中寫道:“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人。”蘇東坡把武夷巖茶比作絕代佳人,確是生花妙筆。武夷巖茶之所以聞名天下,聲譽日隆,其最突出的特點是它獨處巖骨花香之勝地,品飲時有妙不可言的“巖韻”。?? 什么是巖韻?初品著感到玄妙莫測,不好琢磨,高明的茶師把武夷巖茶的“巖韻”歸納總結為“香、清、甘、活”四個字。 香。武夷茶的香包括真香、蘭香、清香、純香、表里如一,曰純香;不生不熟,曰清香;火候停 均,曰蘭香;雨前神具,曰真香,這四種香絕妙地融合在一起,使得茶香清純辛銳,幽雅文氣香高持久。?? 清。指的是湯色清澈艷亮,茶味清純順口,回甘清甜持久,茶香清純無雜,沒有任何異味。香而不清是武夷巖茶種的凡品。 甘。指茶湯鮮醇可口、滋味醇厚,回味甘夷。香而不甘的茶為“苦茗”。 活。指的是品飲武夷巖茶時特有的心靈感受,這種感受在“啜英咀華”時須從“舌本辯之”,并注意“厚韻”、“嘴底”、“杯底流香”等。?? 總之,茶作為大自然的產物,深得自然的秉性。鐘靈毓秀,造就優良茶德。茶性儉,苦而后甘,它的儉樸、清淡、和靜、健身的秉性,恰與人崇尚先苦后甜,溫和謙遜,寧靜淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得人們的喜愛。。
閱讀全文 >血栓堵塞血管,會令肌體組織壞死,是引發心肌梗塞和腦梗塞的罪魁禍首.而專家指出,在年輕時即開始調整膳食,適量運動,能較好地改善血液濃稠度, 中老年時期出現血栓問題. 納豆 納豆是日本的傳統食品,類似于的豆豉.納豆所特有的納豆激酶,是大豆在加工成納豆時產生的一種物質,能 因血栓引起的心肌梗塞和腦梗塞,對于 眼部血管閉塞引起的視網膜動靜脈閉塞也有一定作用. 納豆中含有能減少壞膽固醇的磷脂,促進血液中多余膽固醇排出的植物纖維,有降血壓功效的大豆蛋白,亞油酸,皂角,以及維生素k,維生素e,維生素b6和鈣,鉀,鎂等成分. 大蒜 大蒜中的有效成分蒜素,有擴張末梢血管的作用,能保證血液暢通流動,改善血液循環和新陳代謝;同時,蒜素還有抑制血小板聚集,防止血液凝固和 血栓形成的作用. 大蒜應經常食用才有良好的保健效果,1天適合的量是1~3瓣;將大蒜與維生素e,維生素b1一起食用,能強化有效成分,有效減少壞膽固醇;生蒜的作用也比熟蒜來得更強,但副作用更大,例如,吃過多生大蒜可令腸胃功能失調,引起胃痛和腹瀉,殺死體內必需的正常菌群和導致貧血. 鯖魚 魚的脂肪中含有人體無法自身合成的多價不飽和脂肪酸. 番茄:番茄籽周圍的黃色膠狀物質可以防止血液中血小板的凝結,從而消除血栓的危險.4個番茄中的膠狀物質(稱番茄因子)就可將血小板的活性降低72%,而且不會造成胃出血.番茄是抗血小板化學物質的 來源,不過草莓,甜瓜和葡萄,柚等果菜中也包含有這種物質.番茄抗血栓的作用顯著,對于 腦梗死和心肌梗死等疾病有很高的價值.為了最大限度地發揮番茄的作用,當以生吃為 .營養學家建議,可堅持每天吃1個番茄;若飲用番茄汁,一天 不要超過250毫升,而且盡量不放鹽.每天晨起正值體內水分不足之際,血液較易凝結,這時正是生吃番茄或飲用番茄汁的 時機,中老年人特別是心,腦血管疾病患者佳.西紅柿含有抗血栓元素———有益于人體健康的黃酮素.1/4品脫(約0.15公升)濃西紅柿汁或6個鮮西紅柿即可使人體所需黃酮素達到足夠的含量.還有多種食物能夠在冬季有效地 血栓形成:1.生姜:生姜能降低血液黏稠度,減少血小板凝集, 心臟血管梗塞和腦梗塞,具有超過阿司匹林的抗凝作用,故有“血液清道夫”之稱. 2.大蒜:古埃及人十分推崇食用大蒜,法國農民在飼料中加入大蒜 動物血栓病的發生.美國紐約州立大學的科學家從大蒜中分離出一種稱為蒜辣素的成分,具有阿司匹林同樣的作用. 3.洋蔥:洋蔥中含有前列腺素A,能擴張血管,降低血液黏稠度,增加血流量, 血栓形成.洋蔥中還含有一種成分叫槲皮酮,可抑制血小板凝集,促進纖溶系統功能,從而 血栓形成. 4.魚類:在 血栓的食物中,一定不要忘記魚類.魚除了可以調節血脂外,還可以使血中纖維蛋白原下降,并能使凝血時間延長,具有抗血栓形成的作用. 5.茶:茶可以抑制血小板凝集,促進纖溶系統活性,從而防止血栓形成.我國浙江醫科大研究人員發現,綠茶具有抗血栓作用.飲茶也增加了飲水量,對稀釋血液有一定幫助. 6.黑木耳:黑木耳中含有氨基酸,甾醇類,烏苷酸,谷氨酸,礦物質及維生素,還含有腎上腺素等多種抗血栓物質,可以抑制血小板的凝集力,從而 血栓形成. 7.辣椒:科學家認為,盡管辣椒促進纖溶系統抗血栓的功能是短暫的,但經常食用辣椒,對促進微血栓的清除有幫助. 8.紅葡萄酒:法國派索心血管專科醫院馬丁教授對紅葡萄酒與白酒進行研究發現:飲用紅葡萄酒可使血小板凝集力下降,從而防止血栓形成.美國康奈爾大學的學者研究認為,葡萄皮中富含“R”成分,可以防止血栓形成.因此無論吃葡萄或飲用紫葡萄汁都有 功效. 但過量飲酒會使血細胞受損,增強紅細胞黏合力致血栓.9.橄欖油:英國科學家發現,橄欖油可使血小板黏附性下降,同時血小板釋放血栓素A也下降,從而抑制血小板凝集引發血栓形成. 10.蔬菜與水果:瑞典研究表明,那些大量進食水果和蔬菜的人具有最活躍的纖溶活性,反之很少進食水果與蔬菜者,其纖溶功能較差,引發血栓風險極大.11.其他:韭菜,紫蘇,香瓜,木瓜,草莓,檸檬,葡萄等中含大量抗凝物質,使血小板凝集率下降半數以上.一些含鍺食物:海帶等降低血黏度.常食銀耳,桃仁,山楂,芹菜可改善高血凝狀態.可消散血管內堵塞.葵花籽含脂肪油50%,其中以亞油酸為多抗血栓.
五. 多食堿性食品即一般蔬菜,水果,豆類食品,海藻類,茶,咖啡,牛奶等.素食中含有較豐富的維生素和無機鹽,其中有些營養素在動物性食物中含量極少;素食中蔬菜,瓜果,海藻類食物多為堿性,能中和蛋白質,脂肪消化分解的酸性物質,調整人體酸堿平衡;日本食品發酵食品納豆能夠改善血液流動,是惟一能夠溶解血栓的食品,對于健康人,納豆同樣具有防止血栓發生的作用.每100克納豆中含有100億個納豆菌,由它們分泌出來的酶能夠疏通血管.此外,納豆中所含的納豆菌,磷脂,亞油酸能夠排除血液中的甘油三酯及化學物質,能夠凈化血液,使血液流動順暢.泡菜納豆就是有助溶栓的好菜品.它們都是發酵食品,加快血栓的溶解,二者混合,獲得雙倍效果.
六.在食用 血栓食物的同時,還需要注意 血栓病發生的生活(1)不要過多食用脂類食物;(2)克服不吃早餐的習慣,警惕晨間發病;(3)積極參加有氧代謝運動;(4)當接受抗栓藥物 或有出血傾向時,吃抗血栓食物一定要適量.
宋人在茶里面放姜2113、放鹽在北方已經成了一種慣習。5261
漢代以前,茶是作為4102藥材或食材使用的。吃茶吃茶,1653是真的把茶吃下去,而且可以吃得很飽。
據記載,宋代北方人飲茶的習俗承襲于唐代,那時的老百姓,會將姜鹽桂椒等材料加入茶里喝掉。不過當時的南方人卻不太這種接受得了這種口味。
大文豪蘇東坡的弟弟蘇轍,對于北方人喝茶的這個習慣,就作詩吐槽過:“又不見北方俚人茗飲無不有,鹽酪椒姜夸滿口。”
不過東坡本人還好,雖說不上喜歡,但也并不反感。酷愛喝茶的東坡,一生留下了眾多詠茶的詩篇,也說到過茶中加姜的事情。當時蘇軾在山東吃的茶里,據說還放有芝麻,而且是先放在盆中加以研磨,之后再放入姜、鹽去煮。
擴展資料:
歷代飲茶習慣
漢代:沒有太多史料記載,但公元前59年,王褒在《僮約》中的記載,反映了當時煮茶、買茶的情景。
三國:張揖《廣雅》說:當時飲茶方法是“煮”,是將“采葉作餅”的餅茶,烤炙之后搗成粉末,摻和蔥、姜、橘子等調料,再放到鍋里烹煮。煮出的茶成粥狀,飲時連佐料一起喝下。
明確指出茶葉是作為醒酒的飲料飲用的。這種方法一直延續到唐代。
唐代:唐朝人喝茶全是煮。先用茶碾子把茶磚碾碎,碾成粉面狀的茶末,再用茶羅把茶末過濾一下,把茶末投放到滾水里,像煮餃子一樣煮上三滾,最后喝那一鍋茶湯。唐朝,上流社會拒絕瓷器,喝茶多用銅碗、銀碗或者金碗。
1、喝濃茶——對腎臟有損害作用2、喝陳醋——易誘發胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎3、喝汽水——導致血壓迅速上升4、睡覺——造成體內血液循環不暢,動脈遠程缺血,嚴重者會造成肢體系統缺血壞死。5、酒后洗澡——喝酒后洗熱水澡可加快血液循環,促使體內能量消耗增多,容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風,宜先稍作休息。6、強行催吐酒要從消化道排出,具體有兩個出口,一個是口,一個是門。一般人喝醉酒會嘔吐(或者想吐),也不要嘗試去壓制這種反應,因為嘔吐是人體的一種自我保護,它在為邪氣尋找出路。此時我們要因勢利導,把它吐出來。但也有些人喝醉時,并沒有想吐的感覺,這時不要強行探喉催吐,否則可能會造成賁門撕裂或急性胰腺炎。這時候,我們可以服用一種促進胃腸動力的藥(如嗎丁啉等)。能促進含有酒精的食物迅速通過小腸,從而減少胃腸道對灑精的吸收。本草綱目有記載的解酒元素有葛花、牡蠣、枳椇子.我寧愿少喝一點或者直接吃暢飲巧克力.
茶葉興于唐,而盛于宋。宋代,可謂是我國茶文化的黃金時代。有王安石說的:夫茶為萬民所用,等于米鹽。在宋代,茶風靡全國的國飲,便是從宋朝開始的。精細的宋人將茶發展到登攀造極的程度。在宋代,從雕琢精細的(團茶)到別出心裁的(點差),出神入化的(分茶)……宋人將茶玩出五花八門的高度,使之成為(盛世之清湯)。一片茶葉玩出什么花樣,千年的茶技至今難以超越,我們不是一個時代,無從親眼見到,只能從古詩里知道一二。只有走進茶葉博物館,你就能穿越千年,重新體驗一下。宋人制茶,有御用的龍鳳團茶,到民用的散茶,整個流程都有(督茶官)嚴格把控。宋人烹飲茶,不僅斗茶,還寫詩作畫。不過,進入高科技的今天,喝茶有了高科技的用具,比宋人方便多了。你可到廣州,福州,航州北京,上海,天津等地的茶房看看,飲飲茶就知道了。本人只能查資料,從古詩里了解到這些,如有不妥之處,友友們指導一二。
一歲以后開始加鹽。根據居民膳食指南中的建議,一歲以內的嬰兒不需要額外吃鹽。鹽的主要成分是氯化鈉,而6-12個月的寶寶每天需要350mg的鈉。寶寶一歲以前,母乳或配方粉以及輔食中的鈉 可以滿足寶寶需要,一歲以下的寶寶腎臟還沒發育 ,額外加鹽會加重腎臟負擔,另外,寶寶的口味也在發育中,對調味品的刺激也比較敏感,一旦寶寶養成了重口味的習慣,成年后患高血壓的風險也會增加。1-3歲的寶寶應該如何加鹽?1-4歲的寶寶每天需要700mg的鈉,(相當于1.8g食鹽),寶寶在日常飯菜中獲得的鈉也足夠了。寶寶吃的清淡,可以讓寶寶更好體驗天然食物的味道。同時可以降低寶寶患高血壓和心腦血管疾病的風險。很多寶寶一歲以后就可以和大人一起吃飯了,可很多家長都沒有單獨給寶寶制作清淡的食物,建議有條件的話,單獨給寶寶做。寶寶吃多了鹽對身體有什么影響呢?1.養成了重口味的習慣,容易導致寶寶挑食,偏食。寶寶從小養生了重鹽重由的習慣,食物本身的味道就很難引起他們的興趣,造成寶寶出現偏食,挑食的習慣。2.導致鈣質流失,影響寶寶的骨骼身高發育。寶寶攝入的鈉越多,身體就會把多余的鈉排出去,同時,增加了鈣質的流失,長期下去會影響寶寶的生長發育。3.增加了腎臟負擔以及后期患高血壓及心腦血管疾病的風險。成年人吃過量鹽一般回你隨腎臟處理,隨尿液排出,但一歲以內的寶寶腎臟發育還不完善,鹽吃的一多,就可能對寶寶的腎臟造成損害。總的來說,一歲以內的寶寶飲食不需要加鹽,一歲以后的寶寶飲食中也盡量少加鹽。