經常飲用熟普洱茶有助于降低膽固醇及甘油酯,進而起到減肥瘦身的效果;普洱茶適合高血壓和腦動脈硬化患者飲用,對舒張血管、減慢心率等有幫助。
熟普洱茶的藥用價值有哪些?
熟普洱茶具有多種保健功效,此茶具有一定的降脂減肥、降壓、抗動脈硬化等食療保健效果。
經常飲用熟普洱茶有助于降低膽固醇及甘油酯,進而起到減肥瘦身的效果;普洱茶適合高血壓和腦動脈硬化患者飲用,對舒張血管、減慢心率等有幫助。
有研究顯示,個別普洱茶品種具有一定的抑菌作用,可緩解細菌性痢疾。茶葉中的兒茶素類成分有延緩衰老的作用。
熟普洱茶茶性屬溫,適合脾胃虛寒人群飲用。其具有養胃功效,經常飲用普洱茶并不會刺激腸胃,反而會在腸胃形成保護層。熟普洱茶在沖泡時,要先將茶葉放入杯中,將滾水倒入杯中,然后將水倒去,以達洗茶醒茶的目的,接著再用沸水沖泡飲用。
本內容由北京中醫藥大學東方醫院 亞健康科/內科 副主任醫師 趙欣審核
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是的涼性。
傳統醫學認為人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。
常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。
一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由于發酵程度較低,屬于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。
普洱茶耐泡,茶梗很重要
都說普洱茶耐泡,尤其是古樹普洱,能沖泡二十泡,甚至三十泡,湯色和口感都沒有太大的變化,這其中重要的原因就是茶中含有不少量的茶梗。
古樹普洱茶之所以耐泡,是因為普洱茶所內含的物質在起作用。
云南普洱茶產地,有很多生長了數百年,甚至上千年的喬木普洱茶樹,葉芽積攢了豐富的營養物質。
莖梗中的維管束,是輸送養分和香氣的重要組織,所含茶香的物質,大部分是水溶性的。
制茶時,茶香物質從梗中隨水分蒸發轉移到葉中,這些物質轉移到葉片后,與葉片中的物質結合,并轉化形成更濃的茶香。
成茶沖泡時,這些營養物質并不會很快析出,需要經過多次的沖泡,才能釋放完畢,這就是古樹茶耐泡的原因。
首先:有生津解渴、促進消化的好處。
其次也能補充身體所需的能量,促進身體代謝,起到消除疲勞、振奮精神的效果。第三提高人體免疫能力,起到了養生健體的功效。
第四提高身體的素質和抵抗能力,
第五長期飲用還具有抗氧化,滋潤腸道,促進微循環的好處。
第六:具有解酒之功效。
第七:養生,提神之功效。
第八:提高種植茶葉技術發展。
第九:采茶深加工,延長產業鏈,提高附加值。
第十:提高就業率。
普洱茶花是茶樹的精華,它的優缺點有:既有茶的清香,又有花蜜的芬芳,氣味濃郁,口感回甘。
茶樹花沖泡后湯色明亮清澈,直接食用的話,吃起來稍微有點苦澀。
普洱茶花可做花茶泡喝,清甜可口,略帶茶葉微苦,比普洱茶來的清淡,花香味則濃。最適宜女士飲用,同時也適合胃弱不易喝濃茶的茶友飲用。