的功效:調(diào)節(jié)血壓、調(diào)節(jié)血脂、護(hù)肝補(bǔ)腎、治便秘、調(diào)節(jié)腸胃、抗衰老;杜仲保健茶的禁忌:陰虛火旺、腎虛火熾的人群,如果飲用易引發(fā)頭暈、心悸、嗜睡、疲倦乏力等現(xiàn)象,嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸減弱、抽搐和昏迷;感冒發(fā)燒時(shí)不能飲用杜仲茶;少年兒童不適宜飲用。杜仲保健茶以杜仲葉為主要原料制作而成的保健食品,適合血壓偏高、血脂偏高等人群飲用。
山茶葉,中藥材。本品為山茶科植物紅山茶CamelliajahoicaL.、西南紅山茶C.pitardiiCoh.-St.、窄葉西南紅山茶C.pitardiiCoh.-St.var.yunnanicaMealy及滇山茶C.reticulataLindl.等的葉。拉丁植物名:1.CamelliajaponicaL.2.CamelliapitardiiCooh.St.[TheasPeciosaPit.exDiels]3.CamelliapitardiiCoh.St.car.yunnanicaSealy4.CamelliareticulataLindl.采收和儲(chǔ)藏:全年均可采收,鮮用,或采滴后,洗凈,曬干。功能主治為:清熱 ;止血。主癰疽腫毒;湯火傷;出血。
茶葉是著名的世界三大飲料之一,在我國(guó)茶葉更是家喻戶(hù)曉。我國(guó)的茶葉文化歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。至今,仍有很多人在大力宣傳茶文化,更有人在宣傳的同時(shí)依靠茶葉為生,例如開(kāi)茶館、成為茶藝師等。茶葉從古至今如此受人們喜愛(ài),究竟有何奧秘呢?人們一直離不開(kāi)茶葉,不僅因?yàn)椴枞~口感好、味道濃韻,更因?yàn)椴枞~有著特殊的功效,有利于人們的身心健康。在歷代的本草類(lèi)醫(yī)書(shū)中,均說(shuō)到茶葉具有止渴、潤(rùn)肺化痰、利尿、清神、治咳等功效,另外對(duì)于肥胖人群來(lái)說(shuō),茶葉也是不錯(cuò)的選擇。茶葉具備這么多功效,與茶葉所蘊(yùn)含的成分有關(guān),茶葉本身含有咖啡堿、單寧、茶多酚、蛋白質(zhì)、碳水化合物、游離氨基酸、葉綠素、胡蘿卜素、維生素A原、維生素B、C、E以及無(wú)機(jī)鹽、微量元素等400多種成分。茶葉具備這么多功效,我們具體來(lái)了解一下:1.潤(rùn)肺化痰。茶葉《綱目》中有所記載:“濃煎,吐風(fēng)熱痰涎”,茶葉含有茶堿成分,可以松弛支氣管平滑肌,對(duì)于 食積痰滯有很大功效。茶堿在醫(yī)學(xué)臨床上也經(jīng)常使用到。2.消食解膩。茶葉中含有的咖啡堿等成分,能夠起到消食,幫助消化吸收,促進(jìn)機(jī)體脂肪的代謝。咖啡堿起到的刺激作用更能提高人體胃液的分泌量,使食欲大大增加,從而幫助消化。3.減肥養(yǎng)顏。茶葉所含成分很多,除了咖啡堿,還含有茶多酚,茶葉中的茶多酚有抑制人體對(duì)脂肪的吸收、促進(jìn)機(jī)體脂肪的代謝,從而達(dá)到減肥的功效,這對(duì)于肥胖、不愛(ài)運(yùn)動(dòng)的人群來(lái)說(shuō)是一大福利,茶葉不僅能減肥,還能美容養(yǎng)顏,其中的奧秘還在于茶葉中的茶多酚,茶多酚的另一個(gè)功能是抗氧化、保護(hù)膜細(xì)胞、清除自由基,達(dá)到延緩皮膚衰老、起到美容養(yǎng)顏的作用。茶葉無(wú)處不在,茶葉也是送禮的一大首選,如果我們?cè)谒筒枞~或招待客人時(shí),自己能多了解茶葉,并為身邊的人普及茶葉知識(shí),會(huì)顯得更有誠(chéng)意。因?yàn)椴枞~在食用方面也有禁忌,讓我們走進(jìn)茶葉文化,注意茶葉食用禁忌。首先,不要空腹飲茶,雖然茶葉含有很多營(yíng)養(yǎng)成分,但茶葉具有稀釋胃液的作用,從而降低消化功能,容易引發(fā)頭暈、手腳無(wú)力、頭痛等現(xiàn)象。特別是中老年人,他們熱衷于飲茶,在這方面要多加強(qiáng)調(diào)。其次,飯后不宜飲茶,我們上邊提到過(guò),茶葉具有稀釋胃液的作用,剛吃飽飲茶不利于食物消化,使腸蠕動(dòng)減慢,容易造成便秘。 的喝茶時(shí)間是飯后一小時(shí)再喝。最后,也是最重要的一點(diǎn),不宜用茶水服藥,茶葉中的藥物的種類(lèi)繁多,性質(zhì)各異。茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿,可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化,在服用催眠,鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵等藥物時(shí),因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀,不宜用茶水送藥,以防影響藥效。
01 性寒的綠茶適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛之人飲用,天熱、心躁之時(shí)品飲,給人清涼爽心之感,綠茶還有防輻射的作用,非常適合常在電腦前工作的朋友喝。禁忌:肝臟病人忌喝,因?yàn)榫G茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝,飲茶過(guò)多,會(huì)損害肝臟功能。孕婦、胃寒者、手術(shù)病人不宜喝。例如:龍井、安吉白茶、碧螺春等。02 性寒的黃茶黃茶功效與綠茶相似,不同的是口感,綠茶清爽,黃茶醇厚。禁忌:黃茶歸于輕發(fā)酵茶,近似綠茶(只是黃茶多了一道悶黃工藝),富含茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部活動(dòng),因而胃部不適者不宜飲用,其次,黃茶中富含鞣酸成分,會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,因此,孕婦不宜飲用黃茶。例如:君山銀針、蒙頂黃芽、睆西黃大茶等。03 性涼的白茶適用人群和綠茶相似,但白茶有顯著的自由基消除能力,能有效調(diào)節(jié)人體糖脂代謝,陳年老白茶(黃酮含量高)可有效提高肝的抗氧化能力。陳年白茶對(duì)小兒的積食、腹脹、發(fā)燒等有明顯的改善作用。對(duì)于胃熱者可空腹時(shí)適量飲用,一般每人每天只需5克就已經(jīng)足夠,老年人更不易多。尤其是月光白,能有效調(diào)控人體免疫因子和炎癥因子, 清火效果明顯。例如:白毫銀針、福鼎大白、白牡丹等。04 性平的青茶盛放較好的烏龍茶,會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸,中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng),因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病癥者不宜多飲。烏龍茶中的武夷巖茶,更是特點(diǎn)鮮明,味重,“令人釋躁平矜,怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出,在通竅理氣上尤為明顯。禁忌:忌空腹飲烏龍茶,因?yàn)檫@樣很容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象(出現(xiàn)類(lèi)似頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀)。忌睡前飲烏龍茶,這樣只會(huì)讓自己難以入眠。另外,冷了的烏龍茶 要加溫后飲用,因?yàn)槔滹嫗觚埐钑?huì)很容易對(duì)胃產(chǎn)生不利。例如:大紅袍、武夷巖茶、鐵觀音等。05 性溫的紅茶紅茶性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經(jīng),具有補(bǔ)養(yǎng)氣血,補(bǔ)充熱能,解除疲勞、調(diào)和脾胃的作用。紅茶湯色紅艷明亮,情緒低沉之時(shí)最宜飲紅茶。禁忌:結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會(huì)使失眠癥狀加重。平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過(guò)多,因?yàn)榧t茶有提神作用。胃熱、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經(jīng)期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。例如:祁門(mén)紅茶、鳳慶滇紅、正山小種等。06 性溫的黑茶黑茶性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當(dāng)存放后再喝,口感和 更佳。黑茶五行屬水,入腎經(jīng)。臉黑無(wú)光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。黑茶湯色黑紅艷亮,涼飲熱飲皆可,亦可煮飲更妙。禁忌:患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶,(因?yàn)楹诓璨枞~內(nèi)含有茶堿、、可可堿等活性物質(zhì),這對(duì)已有腦動(dòng)脈硬化的人是一種潛在的危險(xiǎn),它可能促使腦血栓的形成)。貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。例如:安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶等。認(rèn)清茶性,科學(xué)飲茶,在一盞茶中,獲得坦然,獲得清淡,獲得寧?kù)o,獲得健康。冬日里,圍爐煮茶,三兩好友,飲的是茶,享的是時(shí)光。好茶,豈止于茶茶好器不對(duì),是暴殄天物茶遇好器,妙不可言我是佳逸茶具茶小逸只做好茶具,讓喝茶更快樂(lè)更多茶器知識(shí)關(guān)注公眾號(hào)佳逸茶具網(wǎng)城
蓮花清溫茶具有宣肺瀉熱、潤(rùn)肺 的功效,一般不建議孕婦、乳母、嬰幼兒以及對(duì)成分原料過(guò)敏者使用。蓮花清溫茶成分中含有多種藥食同源物質(zhì),其中就包括有金銀花、桔梗、甘草、菊花、鮮、橘皮、藿香等等,在這些成分的作用下,能夠有效起到清熱 、殺菌 、清咽利喉的作用。