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農(nóng)業(yè)種植包括茶葉，茶葉種植主要集中在南緯16度至北緯30度之間，茶樹喜歡溫暖濕潤(rùn)氣候，平均氣溫10℃以上時(shí)芽開始萌動(dòng)，生長(zhǎng)最適溫度為20～25℃;年降水量要在1000毫米以上；喜光耐陰，適于在漫射光下生育，一生分為幼苗期、幼年期、成年期和袞老期。 【土壤】一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石，排水良好的砂質(zhì)壤土，有機(jī)質(zhì)含量1%-2%以上，通氣性、透水性或蓄水性能好，酸堿度ph值4.5~6.5為宜。 【雨量】雨量平均，且年雨量在1500毫米以上。不足和過多都有影響。 【陽光】光照是茶樹生存的首要條件，不能太強(qiáng)也不能太弱，對(duì)紫外線有特殊嗜好，因而高山出好茶。 【溫度】一是氣溫，二是地溫，氣溫日平均需10度； 不能低于-10度。年平均溫度在攝氏十八度～二十五度。
歡迎關(guān)注【懂茶帝】牛肉、馬肉是武夷巖茶中的精品，產(chǎn)于牛欄坑、馬頭巖，因而得名。牛肉、馬肉是由武夷山無性系良種“肉桂”茶樹鮮葉制成的烏龍茶，采摘標(biāo)準(zhǔn)掌握中開面采，栽培歷史100余年。條索緊結(jié)卷曲，褐綠油潤(rùn)，香氣馥郁持久，具清雅的肉桂香氣，滋味醇厚回甘，湯色橙黃。一提到牛欄坑肉桂，馬頭巖肉桂，大家都會(huì)眼睛放光、有頂禮膜拜之勢(shì)，還親切地稱它們?yōu)椤芭Ｈ狻薄ⅰ榜R肉”，這“兩坨肉”不僅在價(jià)格上貴出新高度，并且在市面上很容易碰到假的。武夷巖茶產(chǎn)品分為：大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種，其中肉桂和水仙，都是武夷巖茶中的當(dāng)家品種。▲“三坑兩澗”之一的牛欄坑每天分享實(shí)用茶知識(shí)，邀請(qǐng)專業(yè)人士為你答疑，歡迎關(guān)注我們哦！
不同的茶,有不同的等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn). 例如：萊垍頭條龍井:分13個(gè)等級(jí)，即特級(jí)1—3等和1—10級(jí)。實(shí)際上現(xiàn)在9、10兩級(jí)已不再生產(chǎn)。一般特、1、2、3級(jí)為高級(jí)龍井，4~6級(jí)為中級(jí)龍井，7級(jí)以下為低級(jí)龍井。級(jí)別越低，炒制時(shí)鍋溫越高，投葉量越多，炒制手勢(shì)也越重。 條萊垍頭茶葉，指茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各種藥材泡制的"涼茶"等，在文學(xué)中亦稱雷芽。有些 亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如"水果茶"。萊垍頭條茶葉源于，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始于。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據(jù)品種和制作以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、含茶飲料等。條萊垍頭茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進(jìn)人體健康。茶葉飲品-茶被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。萊垍頭條
西湖龍井茶。當(dāng)然也要適合自己的觀點(diǎn)，每個(gè)人的看法不同
歡迎關(guān)注【懂茶帝】真葉我們通常說的茶樹葉片就是指真葉。真葉的大小、色澤、厚度和形態(tài)各不相同，并且因?yàn)槠贩N、季節(jié)、樹齡、地理?xiàng)l件及農(nóng)業(yè)技術(shù)措施等不同而有很大的差異。常見的真葉形狀有橢圓形、形、長(zhǎng)橢圓形、披針形、倒形、圓形。其中以橢圓形和形居多。芽是尚未發(fā)育成長(zhǎng)的葉、枝或花的雛形。茶樹樹冠的形成，是各級(jí)枝條上芽逐步開展的結(jié)果。芽展開而成的芽葉，即是采收的主要對(duì)象，又是樹體新生營養(yǎng)體。按其著生位置，分為定芽和不定芽。定芽又分頂芽和側(cè)芽。按其生理狀態(tài)，可分活動(dòng)芽、休止芽、休眠芽。按其分化性質(zhì)，可分葉芽和花芽。葉芽也叫“營養(yǎng)芽”，是能發(fā)育成枝和葉的芽。因其部位不同，可分定芽（頂芽、側(cè)芽）和不定芽。它是茶樹營養(yǎng)芽開展后形成的嫩枝，是茶樹生理活動(dòng)最強(qiáng)烈的器官之一，也是茶葉生產(chǎn)主要采收的對(duì)象。按頂芽的活動(dòng)狀況可分為正常芽葉和異常芽葉（對(duì)夾葉）。正常芽葉指活動(dòng)芽及芽下的葉，按芽下葉數(shù)多少依次叫，一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉等。異常芽葉同樣依次叫，對(duì)夾一葉、對(duì)夾二葉、對(duì)夾三葉等。每天分享實(shí)用茶知識(shí)，邀請(qǐng)專業(yè)人士為你答疑，歡迎關(guān)注我們哦！
云南普洱茶在清雍正七年（1729年）列入貢茶案冊(cè)，清宮使品普洱茶的風(fēng)尚得以傳揚(yáng)，所以有普洱茶名重天下的說法。因?yàn)榍宄适业膶檺郏斩枳鳛閲Y，面現(xiàn)在，普洱茶作為“能喝的古董”，以它的越陳越香的品質(zhì)，更因?yàn)樗鼰o限估量的養(yǎng)生價(jià)值在全世界刮起普洱茶旋風(fēng)。 在古代普洱茶最珍貴是金瓜貢茶，金瓜貢茶也稱團(tuán)茶、人頭貢茶，是普洱茶獨(dú)有的一種特 金瓜貢茶殊緊壓茶形式，因其形似南瓜，茶芽長(zhǎng)年陳放后色澤金黃，得名金瓜，早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制，故名金瓜貢茶。原料精選無量山海撥2000米以上的云南大葉種春茶、 遵循古法工藝作， 常飲能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，降低血脂，平衡和抑制膽固醇，并有提神醒酒之功效。 選用優(yōu)質(zhì)茶為原料，具有我國傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)代工藝相結(jié)合，經(jīng)高溫蒸壓而成各種理化指標(biāo)和云南貢茶相同，可壓制發(fā)酵茶滇青，滇綠、滇紅、四個(gè)花包品種，此茶滋味獨(dú)特具有明目清心，開胃健脾潤(rùn)喉利咽，養(yǎng)生健體之特點(diǎn)，是品茶者 選擇。
