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蘇州碧螺春 產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹(shù)采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成；高級(jí)的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)，足見(jiàn)茶芽之細(xì)嫩。炒成後的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白云翻滾，清香襲入，是國(guó)內(nèi)著名的名茶，常被作為高級(jí)禮品。
在蘇州吳中區(qū)東山鎮(zhèn)，藏著一座美麗的“茶鄉(xiāng)”，他是碧螺春茶的原產(chǎn)地和主產(chǎn)地，空氣里都彌漫著茶葉的清香，他就是----碧螺村。萊垍頭條碧螺村是碧螺春茶的原產(chǎn)地和主產(chǎn)地，擁有林地面積7860畝，耕地面積3500畝。碧螺春又名“嚇煞人香”，清湯碧綠，外形如螺，采制早春，滋味鮮醇，回味甘甜。相傳碧螺春是康熙皇帝當(dāng)初欽點(diǎn)的貢茶，可見(jiàn)其獨(dú)特之處。倘若你在茶葉采摘時(shí)節(jié)來(lái)到村里，一定會(huì)被滿(mǎn)村炒茶的香氣迷倒，值得一提的是，2017年3月，碧螺村與杭州市西湖風(fēng)景名勝區(qū)龍井村締結(jié)友好村。萊垍頭條碧螺村的地理位置十分優(yōu)秀，處在整個(gè)東山鎮(zhèn)的中心部位，鎮(zhèn)區(qū)主干道以北，東起將軍街殿場(chǎng)，西至紫金庵，背靠莫厘峰，樹(shù)木蔥郁，環(huán)境清幽，是避暑修身的好去處。萊垍頭條村子還有一條神秘的健身步道，相傳元末明初的時(shí)候，位于東山曹塢后山的二十四灣地下藏有龍脈，被踏勘風(fēng)水的劉伯溫發(fā)現(xiàn)，就用二十四顆金釘在山塢里釘住了龍脈，并且因形設(shè)計(jì)了一條通往后山的通道，給它取名“二十四灣”。從那時(shí)起，本來(lái)有龍脈有龍氣的東山曹塢再也不能出爭(zhēng)奪天下的真龍?zhí)熳樱涣粝乱粭l從曹塢通向后山陸巷的山間小道。如今，這個(gè)山間小道儼然已經(jīng)成為東山鎮(zhèn)乃至吳中區(qū)徒步健身愛(ài)好者的熱土。萊垍頭條東山碧螺村因村制宜，依托當(dāng)?shù)刭Y源，發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)文化；尊重群眾，相信群眾，依靠群眾，發(fā)揮農(nóng)民群眾建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的主體作用，如此不僅保留了原有鄉(xiāng)村氣息，而且使鄉(xiāng)村走出傳統(tǒng)格局，走向規(guī)范化，現(xiàn)代化。美麗鄉(xiāng)村，美麗生活！萊垍頭條
洞庭碧螺春，是 制作紅茶的名優(yōu)綠茶茶葉。垍頭條萊碧螺春紅茶一般選用二級(jí)碧螺春為原料制作，因?yàn)榈燃?jí)再高一些的碧螺春，本身采摘得就比較少，全被供應(yīng)給了綠茶市場(chǎng)，只有等到明后二級(jí)葉子大了，產(chǎn)量才能上來(lái)，這時(shí)再分出一部分原料用來(lái)制作紅茶，也是綽綽有余得。因此，從原料(碧螺春分特級(jí)、特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí))上面來(lái)看，碧螺春紅茶的檔次并不算高，大概在中下檔次。萊垍頭條碧螺春紅茶(又叫碧螺紅茶)通過(guò)近幾年在市場(chǎng)上的打入，已經(jīng)逐漸被茶客們所接受了，特別是受蘇州當(dāng)?shù)匾恍┖炔枞耸康臒崤酢Ｋ麄冋J(rèn)為，碧螺春紅茶所具有的香氣，恰是其它紅茶所沒(méi)有的。雖然碧螺春紅茶不及其它紅茶耐泡，但頭兩泡的味道 可與武夷山的正山小種與金駿眉媲美。正是因此，洞庭山碧螺春紅茶的價(jià)格也不便宜。萊垍頭條
西山，太湖洞庭山碧螺春
