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之前有在百度上了解過皖南韻，感覺還不錯，準(zhǔn)備去公司了解下
是蕪湖貴寶生態(tài)茶葉有限公司產(chǎn)的
蕪湖特產(chǎn)一：無為板鴨萊垍頭條無為板鴨也稱為無為熏鴨，是安徽省無為縣傳統(tǒng)特色名食，始創(chuàng)于清朝年間。以巢湖麻鴨為原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調(diào)料，先熏后鹵，制作而成。垍頭條萊蕪湖特產(chǎn)二：和聯(lián)蜂蜜萊垍頭條安徽是蜂蜜出口大省，而蕪湖特產(chǎn)和聯(lián)蜂蜜正是其中佼佼者。坐落在皖江之濱的和聯(lián)，吸收著皖南山區(qū)的大自然精華，這是品質(zhì)的根源。蕪湖特產(chǎn)和聯(lián)蜂蜜外銷出口歐盟、日本、美國、澳大利亞等國外市場，通過了 “有機食品”認證。條萊垍頭蕪湖特產(chǎn)三：蝦子面萊垍頭條蝦籽面是一道具有濃郁江南風(fēng)味的傳統(tǒng)小吃，屬于徽菜系，曾經(jīng)是安徽蕪湖當(dāng)?shù)厝俗钅钅畈煌摹? 品”，甚至只能在生病、生日時才能吃到，而如今，卻已經(jīng)成為尋常百姓的“平價享受”。是采用長江中青蝦的籽，配以多種佐料，制成膏湯，再加手工揉制的小刀面，煮制而成。面有韌性，味極鮮美，營養(yǎng)價值高。垍頭條萊蕪湖特產(chǎn)四：紅皮鴨子萊垍頭條蕪湖紅皮鴨子不算出名，知道它美味的只是蕪湖人以及在蕪湖吃過的人。鴨皮經(jīng)過烘烤和炸制甜脆無比、手起刀落間，鴨肉的酥軟，配上特制鮮香微甜的鹵子，吃起來一個感覺，很舒服，很親切。如果要帶走送人的話，建議真空包裝。垍頭條萊蕪湖特產(chǎn)五：筆山芽尖條萊垍頭筆山芽尖色，香，味均居南陵縣茶葉之冠，產(chǎn)于南陵縣桂山筆架山，芽心為兩葉所抱，色澤翠綠，白毫顯露，香氣高爽，滋味醇厚，湯色黃綠，葉底透明勻整，用沸水沖泡，枝芽葉上沖水面，根根直立，爾后又徐徐下沉。喜歡送茶葉的盆友可以考慮考慮喲。條萊垍頭
主要在三山區(qū)峨橋鎮(zhèn)有個茶葉批發(fā)市場，市里面在二環(huán)路有老三屆茶行，其他勢力也分部很多的茶葉專營店，青山街、長江路、二街都有。頭條萊垍
“江南 茶市”位于安徽省蕪湖市三山區(qū)峨橋鎮(zhèn)，始建于上世紀八十年代初。到上世紀末，迎來了茶市發(fā)展史上的輝煌，實現(xiàn)年交易量3800萬公斤，交易額16億元，日均人流量上萬人次， 周圍有二十多萬人的茶葉經(jīng)銷人員，遍布除省外的全國各地。1992年，全國政協(xié)副王光英欣然題字“江南 茶市”，名稱由此而來！
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蕪湖，簡稱“蕪”，別稱江城，安徽省地級市、雙核城市、長三角大城市、華東地區(qū)重要的科研教育基地、安徽創(chuàng)客之城，南京都市圈成員城市，合肥都市圈核心城市。蕪湖地處長三角西南部，南倚皖南山系，北望江淮平原。是華東重要的工業(yè)基地、科教基地和全國綜合交通樞紐。截至2015年，蕪湖市下轄4個市轄區(qū)、4個縣，4個 開發(fā)區(qū)，總面積6026平方公里，全市常住人口365.4萬人。截至2015年末，擁有普通高等院校10所，在校大學(xué)生16.29萬人。蕪湖自古享有“江東名邑”、“吳楚名區(qū)”之美譽。蕪湖是 歷史文化名城，明代中后期是著名的漿染業(yè)中心，近代為“江南四大米市”之首。1876年中英《煙臺條約》把蕪湖辟為通商口岸，成為近代安徽開放的先鋒，因“長江巨埠、皖之中堅”（語）名譽華夏，有“云開看樹色，江靜聽潮聲”之美譽。如今的蕪湖港是長江水運第五大港、安徽省最大的貨運、外貿(mào)、集裝箱中轉(zhuǎn)港， 一類口岸，年通過能力5000萬噸。2016年2月2日，國務(wù)院正式批復(fù)《蕪湖市軌道交通建設(shè)規(guī)劃（2016年-2020年）》，至此蕪湖成為安徽第二個、全國第四十個獲批建設(shè)軌道交通（地鐵）的城市。今天“胖哥吃特產(chǎn)”就給大家介紹一下蕪湖的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，歡迎大家關(guān)注“胖哥吃特產(chǎn)”。無為板鴨無為板鴨也稱為無為熏鴨，是安徽省蕪湖市無為縣傳統(tǒng)清真名食，始創(chuàng)于清朝年間。無為板鴨選料精細，首選上等麻鴨，制作考究，工藝復(fù)雜，先熏后鹵，天然煙熏芳香。成品鴨金黃油亮，皮脂厚潤，肉質(zhì)鮮嫩，醇香味美，兼具北京烤鴨的芳香和南京板鴨的鮮嫩。瓜子蕪湖被人們稱為“瓜子城”，其中又以“瓜子”最為出名。“瓜子”是年廣久創(chuàng)立的著名瓜子品牌，也是蕪湖特產(chǎn)之一。“瓜子”因多次在高層提及年廣久并收入《文選》而聞名全國，號稱“ 商販”。《文選》第三卷注釋第43條，這樣解釋“瓜子”：“指安徽省蕪湖市的一家個體戶，他雇工經(jīng)營，制作和銷售瓜子，稱為‘瓜子’，得以致富。”蕪湖腐乳蕪湖腐乳是一道小吃，功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香濃味鮮，能補中健身，抗 病延壽；多味腐乳由于加入多種香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多種味感，頗為消費者喜歡。品種：有紅方、青方、糟方等，各具風(fēng)味。紅方腐乳加入紅曲，色澤紅艷，咸辣醇香；糟方腐乳加 入黃酒精，色澤乳白，有濃厚的糟香和氨基酸的復(fù)合香味；青方腐乳色澤青白，臭中有奇香， 非常鮮美。新創(chuàng)制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特異風(fēng)味。蕪湖蟹黃湯包早在20年代初期，蕪湖“同慶樓”、“醉春”、“一品軒”等大餐館供應(yīng)的蟹黃湯包就享有盛名。著名的白案點心師傅劉厚富、黃家治制作的湯包尤為考究，成為商家大戶洽談生意，招待親朋的必備名點。至今，“蕪湖酒家”、“豐富酒家”等名館仍應(yīng)時有售。傳統(tǒng)的技藝得到發(fā)展，風(fēng)味特色更為考究。劉厚富老師傅的高徒、蕪湖酒家的“省級三級點心師”劉扣鎖制作的成品尤受歡迎。蟹黃湯包是用螃蟹、鮮肉皮、五花肉、精白富強粉作原料，佐以白糖、味精、醬油、蔥花、姜末、細鹽等配料制作而成。蕪湖蟹黃湯包用料精細，制作考究。需經(jīng)過制作皮湯、芯餡、搟皮掐制多種工序。奎湖漂魚奎湖最出名的算是美味漂魚了。正宗奎湖漂魚須選用奎潭湖產(chǎn)鮮活3斤左右鳙魚（俗稱胖頭魚），用奎潭湖甘甜湖水烹制而成。所謂"湖水燒湖魚"，這樣的漂魚風(fēng)味才更為獨特，食之有開胃健腦之功效。做法其實很簡單：將魚連頭劈成兩半，再切成半寸塊狀，以適量生粉、精鹽、醬油和水磨辣椒拌腌，十分鐘后，放入燒開的沸水中，再燒十五分鐘后加入密制配料和姜、蒜、等佐料即可食。此時，燒熟的漂魚沒了腥味，色艷味濃，肉質(zhì)細嫩，魚湯也特別鮮美。 無為螃蟹無為螃蟹背甲殼呈青灰色，有光澤，腹為白色，金爪叢生黃毛，色澤光亮，臍部圓潤，向外凸。肢體連接牢固呈彎曲形狀，活動敏捷，四處亂爬，活力強勁。無為螃蟹風(fēng)味鮮甜似長江野生蟹，具有以上特點者屬無為螃蟹之極品。蕪湖三鮮蕪湖是濱江城市，襟南帶北，自古以風(fēng)味美食聞名，“魚米之鄉(xiāng)”的豐饒與溫潤最能顯見于口腹之道。“風(fēng)消檣碇網(wǎng)初下，雨罷魚薪市未收”；歷史上，城內(nèi)東門就有水氣氤氳的魚市街、河豚巷、螺螄巷，城南長虹門外有干魚巷。極負盛名的“蕪湖三鮮”，即盛產(chǎn)于蕪湖段江面的鰣魚、刀魚和江蟹。民間流傳：“清明掛刀，端午品時魚，金菊飄香螃蟹磯。”雖當(dāng)今由于生態(tài)環(huán)境變化，“三鮮”中前兩鮮已瀕臨絕跡，但蕪湖的魚鱉蝦蟹等水產(chǎn)品仍是極其充沛，不說那些名目繁多的煎、煨、炸、燉、糖醋、溜絲、清蒸魚之烹調(diào)口味，單是傳統(tǒng)美食蟹黃包子、蝦子面一提到名字就讓人食欲大動，幾不自持。蕪湖“三刀三畫”蕪湖傳統(tǒng)特產(chǎn)“三刀三畫”，“三畫”指的是“鐵畫”、“堆漆畫”、“通草畫”。其中“堆漆畫”，“通草畫”是十分珍貴的手工藝品，現(xiàn)在已經(jīng)十分難得一見。“三刀”是指剪刀、菜刀、剃刀。“三刀”為蕪湖市的傳統(tǒng)產(chǎn)品，剪刀生產(chǎn)始于明末清初，做工精細講究，為全國三大 剪刀（即蕪湖趙云生剪刀、杭州張小泉剪刀、北京王麻子剪刀）之一。可以說蕪湖是名副其實的“剪刀之鄉(xiāng)”。廚刀處理后可做到一刀三用，即前部用于片，中部用于切，后部用于剁。蕪湖剃刀，式樣美觀大方，刀口鋒利，耐磨經(jīng)用，輕便靈活
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