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茶梗長度一般來講，在。十二分。左右為 。
不用扔掉。茶梗硬度較硬，方便黑磚茶等磚茶壓制成型。茶梗和茶葉的硬度和形狀不同，導致茶磚中空隙較大，方便空氣的流動，有利于黑茶、普洱茶等的發酵。而對于茯磚茶來說，一定的含梗量還可以增強透氣性，有利于（冠突散囊菌）的生長和繁殖，因為冠突散囊菌是一種好氣性真菌。茶梗在白茶餅的轉化方面也扮演著非常重要的角色。一定量的茶梗，能增加餅身內空隙，保證氧氣充足，有利于茶餅內部的轉化。使茶餅的轉化更為 。
那個叫老鷹茶，樟科的木本植物，屬常綠喬木，葉互生，葉質厚，澤深綠。遍及四川山區，采其嫩枝嫩葉哂干后，可當茶泡飲，當地稱它為老鷹茶，也作老茶。老鷹茶的葉片呈橢圓形，面綠背白，故又稱白茶。老鷹茶含芳香油很多，也含多酚類化合物，泡飲時較清香，滋味厚實，先澀后甘，滋味濃而口勁大，在夏天飲用更覺得消暑解渴、提神助興，在民間有消暑和健胃開脾的說法。《本草綱目》有“ 、祛痰、平喘、消暑解渴”等記載。
茶梗有除異味清新空氣的作用，但它沒有去除甲醛的功能，不過用于新房除異味效果還不錯，此外，可以煮茶梗做茶湯，也可以用收集好的茶梗做成枕頭，甚至可以用茶梗水泡腳。將茶葉梗散落到小紙盒和大紙箱里，然后將裝滿茶葉梗的小紙盒放到家具的抽屜里和收納間里，將鋪滿茶葉梗的大紙箱放置床底下，以便于茶葉梗更好的吸收甲醛，條件允許的情況下， 十天半個月換一次茶葉梗，這樣去除甲醛的效果會更好一些。
感謝您提出的問題，讓我們一起探討茶知識，了解茶文化。在白茶中，白毫銀針沒有茶梗，白牡丹、壽眉、貢眉在采摘時會帶上長短不一的茶梗。但要注意的是，白牡丹也好，壽眉、貢眉也罷，它們的采摘標準都是嫩梢。嫩梢！嫩梢！嫩梢！那些已經木質化的茶梗，明顯不符合“嫩梢”的要求。所以當我們在一款白茶里發現比較粗、比較長的茶梗時，意味著這款茶的采摘標準極差，那么更不可能對茶葉的品質抱有多少期待了。順帶一提，當初為了對比老白茶與做舊老白茶的區別，村姑陳曾購買過一餅做舊茶，其中也有類似的硬梗。做舊茶本身就是冒牌貨，自然不可能有嚴格的品控要求，出現硬梗、老葉，甚至各種雜物都有可能出現。所以題主的這餅老壽貢眉，到底是不是真實年份， 也好自查一下。顏色是否正常，香氣是否馥郁，茶湯是否透亮，滋味是否柔順醇厚，葉底是否有韌性等等。都可以對白茶的品質做出判斷。想了解更多專業茶知識，歡迎關注【小陳茶事】。
