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天天清大茶是保健茶，能益氣健脾，清熱 ，疏肝和胃，理氣止痛，食積，便秘。適合慢性肝病患者，常年靠藥物維持的人； 肝病惡化的人；應(yīng)酬多，飲酒多的商政人士；想吃又不敢吃，身體肥胖的人；吃過很多肝保健品，但是效果不好的人；易疲勞、壓力大的亞健康人；暴飲暴食、飲食不規(guī)律的人群服用。
天天清大茶是保健茶，能益氣健脾，清熱 ，疏肝和胃，理氣止痛，食積，便秘。適合慢性肝病患者，常年靠藥物維持的人； 肝病惡化的人；應(yīng)酬多，飲酒多的商政人士；想吃又不敢吃，身體肥胖的人；吃過很多肝保健品，但是效果不好的人；易疲勞、壓力大的亞健康人；暴飲暴食、飲食不規(guī)律的人群服用。
1.紅茶
紅茶屬于全發(fā)酵茶。紅茶是六大茶類中多酚氧化聚合程度最深的，它的制作方法主要是從綠茶，白茶的制伐演變而來的，只是在制作過程中比綠茶多了一道發(fā)酵的工序。紅茶的生產(chǎn)最初起源于福建省武夷山一帶，目前，茶區(qū)主要集中分布在海南，廣東，福建，湖南，以及安徽，浙江等地。
紅茶根據(jù)制作方法不同，可以分為三類，即小種紅茶，工夫紅茶以及紅碎茶。紅茶以“紅湯紅葉”著稱，其中名優(yōu)品種主要有祁門工夫，正山小種，滇紅工夫，寧紅工夫。
紅茶在加工過程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等成分，這些成分在很大程度上決定了紅茶的色澤、滋味和香氣。茶黃素還被稱為茶葉中的“軟黃金”，調(diào)節(jié)血脂和降膽固醇效果極佳。除此以外，發(fā)酵烘制使多酚物質(zhì)大大減少，因此紅茶對胃的傷害性較小，具有促進(jìn)消化、舒張血管、 、抗衰老等作用。
2. 黑茶
因為制造黑茶所需的原料比較粗老，所以在制造黑茶的時候堆積和發(fā)酵所需的時間比較長，因此其出產(chǎn)的茶葉大多數(shù)呈現(xiàn)暗褐色，故被稱為黑茶。
黑茶的品種繁多，三尖、茯磚、黑磚、花磚、青磚茶、千兩茶、康磚金尖、普洱茶等都屬于黑茶，還有各地有名的黑茶，像湖南安化黑茶、廣西梧州六堡茶等。
冬天飲用最應(yīng)景，黑茶是后發(fā)酵茶，發(fā)酵程度很高，在微生物的參與下，轉(zhuǎn)化出很多對人體有益的特殊物質(zhì)。比如，安化黑茶的“”，就是一種益生菌，對改善腸道、消脂減肥、降三高都很有幫助。對于飲食結(jié)構(gòu)偏油膩的現(xiàn)代人，黑茶可補充膳食營養(yǎng)，助消化、解油膩、降脂降壓。
3. 黃茶
黃茶是我國特有的茶類，屬于輕微發(fā)酵茶。黃茶最大的特點就是“黃湯黃葉”，這得益于其獨特的。
黃茶種類繁多，包括君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。
黃茶比綠茶更溫和，原料細(xì)嫩，與綠茶相近，功效當(dāng)。但黃茶較綠茶多一道“悶黃”工藝，也就是輕發(fā)酵，促進(jìn)多酚類物質(zhì)氧化，比綠茶口感更醇和，寒性更小。
4.青茶（烏龍茶）
青茶也稱為烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的濃郁。茶葉沖泡后，葉片中間呈綠色，邊緣有明顯的紅邊，因此有“綠葉紅鑲邊”的美稱。目前主要分布在福建，和廣東等地，在浙江，四川，江西等地也有少量生產(chǎn)。
根據(jù)產(chǎn)地以及制茶工藝的不同，烏龍茶可以分為閩北烏龍茶，閩南烏龍茶，廣東烏龍茶和烏龍茶。其中閩北烏龍茶的代表名茶為大紅袍，鐵羅漢，水金龜，白雞冠以及閩北水仙等；閩南烏龍茶的代表為安溪鐵觀音，黃金桂等；廣東烏龍茶的代表名茶為鳳凰單叢等；烏龍的代表名茶為凍頂烏龍，阿里山烏龍等。
烏龍茶，最能提高能量代謝，原料成熟度高，是半發(fā)酵茶。發(fā)酵程度介于紅茶與綠茶之間。成品烏龍茶葉中的部分多酚類物質(zhì)轉(zhuǎn)化茶色素，具有抗氧化、解油膩、降壓的功效。同時烏龍茶高香，通竅提神的效果很好。
5.白茶
白茶是福建特產(chǎn)，屬于輕微發(fā)酵茶，是茶類里的特殊珍品，沖泡出來清鮮毫香，湯色清澈，品嘗起來滋味回甘，因全身多白毫而得名，白毫銀針、壽眉、白牡丹等都屬于白茶。
老白茶更具藥理成分，由于沒有經(jīng)過高溫殺青，白茶有后期陳化的空間。簡單來說，就是“耐放”，所以民間素來有“一年茶、三年藥、七年寶”之說。
新白茶，原料等級細(xì)嫩，口感鮮醇，具有清熱 、 感冒的作用。而老白茶，隨著陳化年份的延長，內(nèi)涵物質(zhì)轉(zhuǎn)化，抗菌 、抗病毒、清除自由基等功效更為明顯，所以中醫(yī)里會用老白茶入藥。
6.綠茶
綠茶是屬于不發(fā)酵茶，在綠茶的制作過程中，沒有發(fā)酵這一工序。其茶湯清綠，具有多種保健功效，還可以防輻射。
綠茶產(chǎn)量居我國幾大茶類之首，它在上由于殺青和干燥方法不同，可以分為炒青綠茶，蒸青綠茶，烘青綠茶以及曬青綠茶。目前，我國的各個省份都有綠茶的生產(chǎn)，尤其是以安徽，湖北，湖南，江西，貴州，浙江等地居多。
綠茶的種類大概包括毛尖茶、六安瓜片、日照綠茶、 龍井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信陽毛尖等。
綠茶的抗氧化 效果佳，原料細(xì)嫩，是 未發(fā)酵茶， 地保留了葉子中的鮮靈鮮爽和天然物質(zhì)，像兒茶素、維生素、氨基酸、茶多酚等營養(yǎng)成分也保留較多，所以，抗氧化、抗衰老、 、殺菌、 這些功效，明顯高于其他茶類。
所以這個根據(jù)你自己的喜好去喝茶。
1.健脾益胃:丁香葉茶適用于脾胃虛弱者。它能促進(jìn)消化液的分泌和胃腸道的蠕動。可用于緩解脾胃虛弱引起的消化不良、厭食、便秘等癥狀。2.抗衰老效果:丁香紅葉茶含有茶多酚，有利于增強人體細(xì)胞的抗氧化能力，達(dá)到強身健體、抗衰老的效果，還具有一定的 作用。
葛根茶的功效與作用是什么？
葛根又稱干葛、野葛，葛根茶具有生津止渴、解肌退熱、升陽止瀉、通經(jīng)活絡(luò)、透疹、解酒毒的功效，對消渴、口渴、外感發(fā)熱頭痛、項背強痛、泄瀉、熱痢、中風(fēng)偏癱、頭痛、眩暈、胸痹心痛、麻疹不透、酒毒傷中等有輔助 作用。
葛根是豆科植物野葛的干燥根，味辛、甘，藥性涼，歸肺、脾、胃經(jīng)。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，葛根含黃酮、香豆素、生物堿、皂苷、三萜等成分，具有降血壓、抗心律失常、抗氧化、提高免疫力、止瀉、改善骨代謝等作用。
需要注意的是，表虛多汗及虛陽上亢者，需謹(jǐn)慎服用葛根茶；使用異丙腎上腺素時，不可服用葛根茶。
本內(nèi)容由山西省中醫(yī)院 綜合內(nèi)科 副主任醫(yī)師 王建萍審核
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茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用，大約有四五千年的歷史了，如果不是說它有諸多可見一斑的功效，僅靠花拳繡腿，想必早已淹沒在歷史滾滾的洪流之中了。
作為世界三大天然飲料茶、可可、咖啡之一的茶，以其色、香、味給人帶來美好的享受。
茶在我國先經(jīng)歷了藥用，然后到食用，最后到現(xiàn)在飲用三個階段。上也從直接食用鮮葉到把鮮葉晾干加工成干茶儲藏備用。可見它的功效一直都被人們認(rèn)可。也一直被更新。茶的價值主要表現(xiàn)在藥用上。距今大約四千多年的神農(nóng)時代，古人發(fā)現(xiàn)茶樹的鮮葉具有 作用，直接含嚼茶鮮葉汲取茶汁用作療疾，久而久之含嚼茶葉成為人們的一種嗜好。
食用階段是到西漢時期，四川一帶就開始了飲茶的風(fēng)尚，到了魏晉之時，茶作為一種日常飲品已經(jīng)在尋常百姓乃至達(dá)官貴族中形成共識。
這一時期的飲茶表現(xiàn)出一種多樣性，人們將采摘的新鮮茶葉進(jìn)行簡單的殺青之后，便將其碾成糊狀加上油膏等原料制成茶餅或者團(tuán)茶，飲用時放上蔥、姜、桂等進(jìn)行煎煮后飲用。
飲用階段是隨著人類的生活不斷發(fā)展，茶的利用從直接食用鮮葉，發(fā)展到將鮮葉加工成干茶儲藏備用，生嚼茶葉的習(xí)慣轉(zhuǎn)變?yōu)榧宸磳Ⅴr葉洗凈后置于陶罐中加水煮熟，連湯帶葉服用，煎煮的茶雖苦澀，但滋味濃郁，風(fēng)味與功效均勝幾籌，時間久了人們便養(yǎng)成了煎煮品飲的習(xí)慣，這是茶發(fā)展為飲料的開端。
泡茶是一個偉大的嘗試與發(fā)明，而且它的功效也越來越得到人們的共鳴。
據(jù)調(diào)查1945年8月，日本廣島爆炸使10多萬人喪生，數(shù)十萬人遭受輻射傷害。若干年后，大多數(shù)人患上白血病或其他各種癌癥，先后死亡。但研究卻發(fā)現(xiàn)有3種人僥幸無恙：茶農(nóng)、茶商、茶癖者，這一現(xiàn)象被稱為“廣島現(xiàn)象”。
日本1999年啟動“飲茶 全民癌癥”的兩階段計劃，共調(diào)查8522人，跟蹤10年，其中癌癥患者419人，有飲茶習(xí)慣的女性癌發(fā)時間比不飲茶者晚約7年，男性延遲時間為3.2年。
而且常喝綠茶，癌癥病發(fā)率降低60%以上。這么大的功效還是取決于茶葉本身的成分吧
茶多酚：茶多酚具有抗衰老，抗輻射等作用。茶多酚是茶葉中主要的一種化學(xué)成分。也是茶葉中三十多種酚類物質(zhì)的總稱，味苦澀。尤其是嫩茶，綠茶中，茶多酚含量更高。
氨基酸：氨基酸具有鮮甜味，類似味精的提鮮作用，且極易溶于水。茶葉中的氨基酸叫茶氨酸，是茶樹特有的。在其它植物中比較罕見。
生物堿：茶葉中的生物堿主要是咖啡堿，咖啡堿對人具有興奮和利尿作用。生物堿是一類含嘌呤環(huán)的嘌呤衍生物。茶葉中含量在2%～5%之間。沖泡后的茶葉，80%以上的咖啡堿都能溶解在沸水之中，因此，茶葉是一種良好的和利尿劑。
維生素：人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。茶葉中含有多種維生素。主要是維生素C，維生素B1，維生素B2，葉酸，煙酸，維生素E等，都是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。而且能與咖啡堿，茶多酚協(xié)調(diào)產(chǎn)生藥理作用。比單純的成分起到更好的效果。
氟化物：不但能堅齒，防齲，不長蛀牙。而且還能使牙齒的琺瑯質(zhì)更加堅硬。我們在選擇牙膏時，經(jīng)常能看見含氟不含氟，就是這個道理。一般食物中氟含量很少，茶葉中含量豐富，一般為0.002—0.005‰，而且茶葉中有40%—80%能溶解與水中。
糖類物質(zhì)：減肥，調(diào)理腸道，使茶湯更醇茶葉中的糖類組織較多，包括單糖，寡糖（以雙糖廣泛存在），多糖以及其它糖類。
單糖和雙塘是構(gòu)成茶葉中可溶性糖的主要成分。
多糖類物質(zhì)主要包括纖維素，半纖維素，淀粉和果膠等。果糖是茶水果味的主要來源。
可溶性糖參與一方面茶湯的濃厚程度，另一方面與氨基酸，茶多酚參與茶葉香氣的形成。這也是茶湯甜香，板栗香，焦糖香的來源。
纖維素，半纖維素含量的高低，可以知道茶葉的老嫩，含量越多，茶葉越老。但具有減肥，清理腸道的功效。
可見茶的功效真不敢小覷。
