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1、美國科研人員指出：人們在進食高脂肪飲食后，血管會出現硬化現象，如果同時或在食后飲用綠茶，可使血管軟化，使血液流量改善。綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素，可改善血液流動作用，在防止肥胖、腦中風和心臟病中有一定效用。2、一般綠茶的嫩芽，含茶氨酸較豐富，適應于冷開水浸泡半小時左右使其茶氨酸溶出，常服對防肥胖、腦中風和心臟病效果滿意。??3、綠茶的老葉，采摘在生長后期，日曬時間長，價格也低廉，含兒茶素較多些，而兒茶素溶出率隨水溫升高而增多，適宜開水沖泡飲服。兒茶素有較強的抗自由基作用，對癌癥 有益。日本蔬菜茶業研究所研究證實，綠茶不但防止癌細胞的生成與增殖，還有一些抑制癌細胞轉移的效應。??4、碧螺春除兼具龍井茶之功效外，其提神健胃優于龍井，對上呼吸道傳染病及消化道疾病有 和 的功效。5、碧螺春所含的成分茶多酚及咖啡堿，兩者所產生的綜合作用，除了起到提神、養神之效，更具備提高人體免疫能力和 的功效。近年，美國化學協會總會發現，茶葉不僅對消化系統癌癥有抑制的功效，而且對皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。????經過科學研究確認，茶葉中的有機 物質主要有茶多酚、茶堿、維生素C和維生素E;茶葉中的無機 元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學家認為，茶多酚中的兒茶素 效果 。6、茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
飲用碧螺春可 化痰碧螺春中的咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是 支氣管哮喘、 化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。碧螺春中含有的茶氨酸、兒茶素，能改善血液流動，防止肥胖、腦中風和心臟病。其中兒茶素有較強的抗自由基作用，對癌癥 有益。碧螺春中的咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是 支氣管哮喘、 化痰、心肌梗死的良好輔助藥物。常飲碧螺春對 和輔助 上呼吸道感染病及消化道疾病有很好的效果。碧螺春還具有防齲齒、利尿、殺菌抑菌， 痢疾、保健腎肝臟器等多重功效。
碧螺春屬于綠茶，其特性是：甘、苦、還有些微寒。具有清熱、 、利尿的功效，非常適合內熱體質的人飲用。因此，根據茶性來講，碧螺春茶適合在夏秋季節時飲用。另外， 是每天上午喝碧螺春茶，具有提神醒腦、開胃的功效。在飯后1小時飲用，有助于消化及新陳代謝。
就是喝了碧螺春，可以提神的意思
很多茶葉店在問，為什么喝碧螺春的人越來越少了？沒有以前那么火了，怎么回事啊？一般喝碧螺春都是沖著洞庭碧螺春而來的，而你們進的碧螺春哪來的？的，現在網絡發達了，喝普通的碧螺春淘寶上隨便都能買到。所以現在茶友喝普通的碧螺春，都在淘寶上買了，真正的洞庭碧螺春，一般來原產地村子，或者品牌這兩樣了。不是說所有茶葉店都會是假的洞庭碧螺春，但一二再，再二三的假的出來，讓消費者 絕望了。原產地碧螺春tupian從而很少有人在茶葉店買碧螺春，要去店里也都是選著品牌店里選購了。
洞庭湖碧螺春什么梗：主要包含兩層意思，一則指的是江蘇省蘇州市洞庭山所產的綠茶碧螺春，也稱作洞庭東山、洞庭西山，二則是指娛樂場所中所見到的碧螺春綠茶，其性價比高，一般小場所運進的新茶葉約為300元左右一斤，價格不貴且相對實惠。相傳很早以前，西洞庭山上住著一位名叫碧螺的姑娘，東洞庭山上住著的一個名叫阿祥小伙子。兩人心里深深相愛著。有一年，太湖中出現一條兇惡殘暴的惡龍，揚言要碧螺姑娘，阿祥決心與惡龍決一死戰，一天晚上，阿祥操起漁叉，潛到西洞庭山同惡龍博斗，直到斗了七天七夜，雙方都筋疲力盡了，阿祥昏倒在血泊中。碧螺姑娘為了報答阿祥救命恩，她親自照料阿祥。可是阿祥的傷勢一天天惡化。一天，姑娘找草藥來到了阿祥與惡龍博斗的地方，忽然看到一棵小茶樹長得特別好，心想：這可是阿祥與惡龍博斗的見證，應該把它培育好，至清明前后，小茶樹長出了嫩綠的芽葉，碧螺采摘了一把嫩梢，回家泡給阿祥喝。說也奇怪，阿祥喝了這茶，病居然一天天好起來了。阿祥得救了，姑娘心上沉重的石頭也落了地。就在兩人陶醉在愛情的幸福之中時，碧螺的身體再也支撐不住，她倒在阿祥懷里，再也睜不開雙眼了。阿祥悲痛欲絕，就把姑娘埋在洞庭山的茶樹旁。從此，他努力培育茶樹，采制名茶。“從來佳茗似佳人”，為了紀念碧螺姑娘。人們就把這種名貴茶葉取名為“碧螺春”。
相傳很早以前，西洞庭山上住著一位名叫碧螺的姑娘，東洞庭山上住著的一個名叫阿祥小伙子。兩人心里深深相愛著。有一年，太湖中出現一條兇惡殘暴的惡龍，揚言要碧螺姑娘，阿祥決心與惡龍決一死戰，一天晚上，阿祥操起漁叉，潛到西洞庭山同惡龍博斗，直到斗了七天七夜，雙方都筋疲力盡了，阿祥昏倒在血泊中。碧螺姑娘為了報答阿祥救命恩，她親自照料阿祥。可是阿祥的傷勢一天天惡化。一天，姑娘找草藥來到了阿祥與惡龍博斗的地方，忽然看到一棵小茶樹長得特別好，心想：這可是阿祥與惡龍博斗的見證，應該把它培育好，至清明前后，小茶樹長出了嫩綠的芽葉，碧螺采摘了一把嫩梢，回家泡給阿祥喝。說也奇怪，阿祥喝了這茶，病居然一天天好起來了。阿祥得救了，姑娘心上沉重的石頭也落了地。就在兩人陶醉在愛情的幸福之中時，碧螺的身體再也支撐不住，她倒在阿祥懷里，再也睜不開雙眼了。阿祥悲痛欲絕，就把姑娘埋在洞庭山的茶樹旁。從此，他努力培育茶樹，采制名茶。“從來佳茗似佳人”，為了紀念碧螺姑娘。人們就把這種名貴茶葉取名為“碧螺春”。
碧螺春比較適合在夏秋季節飲用。 碧螺春主要產于春季，每年春分前后開采，谷雨前后結束，以春分至清明采制的明前茶品質最為名貴。所以春夏之際能喝到最為鮮嫩的碧螺春，味道往往 最鮮爽。由于碧螺春是不發酵的茶，新鮮碧螺春成品茶應妥善保存，以免喝不完剩下的變質變味。 上午喝碧螺春，有開胃提神的功效，飯后1小時飲用，有助于消化和新陳代謝。因綠茶的發酵程度比較低，盡量避免飯前飲用，空腹飲用的話對腸胃的刺激性稍微大一些， 是飯后半個小時后再喝，睡前一個小時避免喝茶，也有導致失眠的可能性。 碧螺春是一款老少皆宜的飲用茶品。中醫認為，春夏秋冬四季飲用的茶都應該不相同。碧螺春比較適合在夏秋季節飲用。碧螺春屬綠茶，其特性：甘、苦、微寒，因此不適合那些涼性體質人飲用。
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