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1、 口腔疾病，我們都知道生姜中含有姜辣素等辛辣刺激的成分，具有很 的殺菌 的功效，每天早上用生姜水漱口，然后飲用幾口，能很好的 口腔疾病，對口腔潰瘍、牙齦炎、牙周炎、齲齒等口腔疾病有很好的 功效。 2、 咽喉腫痛 很多生姜水能 除了熱證引起的咽喉腫痛外的所有類型咽喉腫痛，無論是菌類感染、嗓子使用過度還是風寒感冒等以前你的咽喉腫痛，早上服用熱的生姜水一杯幾天即可痊愈,3、 醒酒 ， 生姜具有 功效，能促進血液的循環，在大量飲酒之后食用生姜水能促進酒精的分解代謝，適當加一點蜂蜜水效果更好，不僅僅能緩解酒醉，還對酒后頭痛等有很好的 效果。 4、 神經衰弱， 生姜具有補氣作用，每天早上空腹飲用生姜水一杯，能很好的提神補氣，長期服用對神經衰弱，頭暈等有 作用。
1、 口腔疾病，我們都知道生姜中含有姜辣素等辛辣刺激的成分，具有很 的殺菌 的功效，每天早上用生姜水漱口，然后飲用幾口，能很好的 口腔疾病，對口腔潰瘍、牙齦炎、牙周炎、齲齒等口腔疾病有很好的 功效。 2、 咽喉腫痛 很多生姜水能 除了熱證引起的咽喉腫痛外的所有類型咽喉腫痛，無論是菌類感染、嗓子使用過度還是風寒感冒等以前你的咽喉腫痛，早上服用熱的生姜水一杯幾天即可痊愈,3、 醒酒 ， 生姜具有 功效，能促進血液的循環，在大量飲酒之后食用生姜水能促進酒精的分解代謝，適當加一點蜂蜜水效果更好，不僅僅能緩解酒醉，還對酒后頭痛等有很好的 效果。 4、 神經衰弱， 生姜具有補氣作用，每天早上空腹飲用生姜水一杯，能很好的提神補氣，長期服用對神經衰弱，頭暈等有 作用。
近來打坐頗有感覺，常能迅速進入空明狀態，頭腦歲之清醒，思路也較平時清晰許多。一日，腦海中出現一些《黃帝內經》和《本草綱目》的片段，想著以前在博客中推薦的生姜綠茶，覺得以前對它的妙處還是了解不夠，食用得當，應該是養顏益身之佳品。
生姜溫中解氣，早吃則人體借之可隨太陽生發之氣，刺激手陽明大腸經與足陽明胃經，令人神清氣爽，對主導容顏兩陽明經的刺激則會增強人體陽氣上行，從而延緩面部肌膚的衰老。但經常食用生姜容易導致肝火旺盛，而且生姜的食用時間也是大有講究，套用一句古人的話語，早吃姜，人參湯，晚吃姜，如吃霜（砒霜）。生發之氣只宜早，豈不聞朝氣蓬勃而暮氣沉沉？
綠茶性寒，具有很好的清火效果，尤其以早春綠茶為甚。因其寒重，綠茶只宜熱飲，至少溫飲，脾胃虛寒者宜避而遠之，尤其空腹時切忌。由于綠茶堿性重，對人體酸性環境能起到很好的中和作用，能夠幫助分解脂肪，降低血脂。
當我們把這么好但又各有缺點的東西適時地組合在一起的時候，他們發揮出來的作用非同小可。人體可以借助生姜的溫中之氣與太陽一同升起，火氣卻為綠茶所平抑，性寒的綠茶在熱開水和生姜的作用下不容易傷害脾胃，但是它會增強人體堿性環境，把那些容易產生痘痘的廢物分解，同時，把生姜和綠茶一起吃下去會增加腸道里面的纖維素，對于通便大大有利（加快了廢物的排出）。
欣喜之余即自行試用，感覺精神抖擻，甚者原來自己滄海桑田的臉上也多了一些紅潤，少了一些溝壑。于是乎介紹給親人試用，反饋的結果也是不錯。
不過食用生姜綠茶需要注意以下幾點：
1、生姜沒有經過加工一般都沒有問題，綠茶則需要注意加工的程序和原材料有無化學污染；
2、晚睡晚起的人可能比較難以實行，因為生活習慣的改變是困難的，而吃生姜綠茶 在早上5點-7點之間，最遲不能超過上午9點，否則效果不佳甚至有害；
3、人體寒熱各有差別，生姜和綠茶的比例可略作微調，一般情況下二者各一半（大概5-10克），用一碗溫度在80-90度的開水沖泡，飲用后身體感覺不適者需要馬上停用；
4、吃姜茶之前 先喝一些溫開水清洗腸胃，以達到更好的效果。
“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”。自古以來中醫學家和民間有“生姜治百病”之說。因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油；還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用；可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀；生姜還有健胃增進食欲的作用，夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食欲，如果在吃飯時食用幾片生姜，會增進食欲；生姜對胃痛亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所發生的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝，可使癥狀迅速消除。夏季，細菌生長繁殖異常活躍，容易污染食物而引起急性腸胃炎，但是適當吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之，能起到 作用。科學家通過研究發現，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生姜水含漱 口臭和牙周炎， 顯著。夏天，人們好貪涼，喜愛電扇空調對著用，很容易感受風寒，引起傷風感冒。這時及時喝點姜糖水，將有助于驅逐體內風寒。中醫認為生姜能“通神明”，即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，適當吃點生姜湯大有裨益。姜的吃法很多，倒如，喝姜湯，吃姜粥，煮菜熱油時放點姜絲，燉肉、煎魚加姜片，制扁食、水餃餡時加點姜碎，既能使味道鮮美，又有助醒胃開脾，提神，促進食欲，幫助消化和有助胃腸對營養成分的吸收。不過，姜既然有藥理作用，就應該注意它的一些用法和禁忌，以下幾個問題是應該注意的： 1.不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗干凈后就可以切絲分片。2.凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。3.從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發熱的患者，不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者，但不能用于 中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。4.不要吃爛了的生姜。腐爛的生姜會產生一種毒性很強的物質，它可使肝細胞變性、壞死，從而誘發肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是錯誤的。5.吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱，人們容易口干、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根據“熱者寒之”原則，不宜多吃。可以在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可。
悟空問答：新鮮生姜加祁門紅茶能否長期一起泡茶喝？
我們平常食用的生姜一般是小黃姜、大種姜兩種。小黃姜更加辛辣芳香。
生姜有散寒、止嘔、開痰、 感冒風寒、喘咳、腹瀉、解半夏、天南星及魚蟹、鳥獸內毒等諸多藥用功效。生姜是 鹽酸-乙醇性潰瘍的有效藥物，其有效成分為姜烯，具有保護胃黏膜細胞的作用。生姜提取液對一些細菌和病毒均有明顯抑制作用。
祁門紅茶產自安徽祁門縣及其毗鄰地區，制茶工藝源自于福建紅茶，是我國的名優茶品種。這里重點介紹一下所謂的紅茶養胃功能：紅茶是經過發酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了；另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化。
生姜和紅茶加在一起食用，并不能起到1+1大于二的作用。二者搞在一起泡茶，徒增繁瑣，并無裨益。如果還要長期如此，簡直是貽笑大方。
生姜和茶葉，是自然界饋贈給人類的珍貴禮物。我們要向發現和學會使用這些禮物的祖先致敬。我們平常在做菜的過程中，就使用了不少的生姜。沒有必要再刻意去喝很多生姜水，除非是遵醫囑當藥用。祁門紅茶是茶中精品，用恰當的沖泡和飲用方法，去領略其中的風韻，當是美事一樁。如果硬把生姜和祁門紅茶混一起喝，簡直就是“胡作非為”。如果兩樣都要喝，那就分開喝吧。
首先給你一個建議，在公共媒體上發表議論盡量避免“功效”這個詞兒，因為容易引起歧義，你不會是藥販子吧？不就是喝個花生米、生姜泡個茶水嗎喜歡就喝唄，吃個嘛玩意兒都要講究個功效也太功利了吧？咱言歸正傳哈！
喝茶，許多地方叫做“吃茶”，老北京城的“龍頭大茶壺”明明沖的是油炒面卻也與茶扯上了干系～～茶湯，那里面可是沒有半點茶葉呀！你的這個配方令我這個喝了五十多年茶的人耳目一新，那邊興姜母茶，就是我們常說的姜湯，是要加黑糖熬制的，那個傷風時要喝的，因為姜具有驅除風寒的作用。如果加花生米來煮，再加上茶葉肯定不難喝，花生米建議你用那種從沒有成熟的癟殼里面剝出來的小個子生仁，那個入口是甜的，北方的賣花生的店家都可以找到，那幾樣東西一起煮上幾分鐘再喝，花生米和甜味令人！花生含有多種氨基酸，注意要吃新鮮的隔年的要注意黃曲霉毒素的污染。你講的這幾樣東西其實都包含在土家族的“擂茶”里面的，我去過那些地方，也體驗過這種茶水，還要加上鹽，一方水土養一方人。為回答這個問題我去家里的犄角旮旯里拍了幾幅照片附上。圖1??上部是北歐地區的花草茶，其實里面并沒有茶葉。圖6??是我在俄羅斯的西伯利亞地區背回來的他們喝的茶，像是樹葉子一樣的……你的那個配方也是適合粗茶，適合用來煮的茶葉。若是用了再過幾天的明前、雨前的新芽就是暴殄天物了！
日常服用生姜可以 嘔吐、緩解疲勞以及促進食欲、提高睡眠。但是，生姜并不適合所有的人群服用。建議，一些陰虛體質的患者， 不要服用生姜，避免病情加重。
：服用生姜的時候 不要去皮
在服用生姜的時候 不要去皮，很多人喜歡將生姜去皮之后服用，這樣并不能夠令身體最大限度的吸收生姜的好處。生姜去皮之后不能夠完整的發揮藥效，所以在服用的時候只要洗干凈就可以了。
第二：不服用腐爛的生姜
在我國的很多地方認為生姜腐爛之后也可以服用，并不影響藥效。事實上這種說法是沒有科學依據的，并且服用之后對于身體的傷害也是非常巨大的。因為生姜腐爛后會產生一定的毒素，嚴重者還有可能增加身體患有肝癌以及食道癌的可能性。
第三：服用生姜要適量
上文我們也和大家說了，生姜最適合在夏天的時候服用，能更好的保健身體健康。但是，食用的時候也需要注意適量。因為夏天天氣炎熱，而生姜性溫，過量的服用很容易導致身體上火，出現口干舌燥、咽喉腫痛以及大量出汗的情況。所以，想要在服用生姜獲得 的效果，可以將生姜泡水喝，也可以在平時做菜的時候加入一些生姜調味。
第四：陰虛患者禁止服用生姜
專家告訴我們，陰虛體質的患者千萬不能夠服用生姜，否則會加重身體的病情。陰虛體質也就是我們常說的燥熱體質，具體的癥狀表現為手腳心發熱愛出汗，同時也經常感覺到口眼干燥愛喝水，皮膚也更加的干燥，情緒上容易發怒，睡眠質量也不是很好。由于生姜性溫，所以這類型的患者服用生姜之后會加重陰虛的癥狀。
第五：肝病患者不能夠多吃生姜
因為生姜屬于辛辣并且具有刺激性的食物，生姜中所含有的姜辣素進入身體之后會導致肝病患者身體中的肝臟細胞出現變性甚至是壞死的情況，這都會加重肝臟受到感染的可能性。所以說，肝病患者吃生姜不僅不能夠令身體恢復健康，反而會加病情情不利于安全。
第六：風熱感冒以及暑熱感冒患者不適合服用
生姜并沒有 中暑的功效，并且對于風熱感冒也沒有任何的 效果，所以生活中如果身體出現了這兩種疾病， 不要將生姜泡水喝來治病。一般情況下，生姜都是用于 一些胃寒、風熱感冒的患者，面對這些疾病才是有 的。
第七：生姜泡水喝的時間要注意
老話說得好：秋不食姜，夜不食姜。也就是說秋天 不要吃生姜，同時晚上睡覺之前也不要吃生姜，避免身體出現意外。 的吃生姜時間應該是在夏天，這個時候生姜的味道 ，同時對身體的保健作用也是 的。
第八：服用蜂蜜生姜茶要注意
專家告訴我們，如果是拉肚子的患者以及糖尿病患者， 不要和蜂蜜生姜茶，否則會導致身體中的血糖含量增加，同時拉肚子的問題也會更加的嚴重。這種蜂蜜生姜茶更加適合一些體質寒涼的患者服用，而體質性熱的患者 吃喝，否則容易出現上火以及便秘的情況。
