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一般來(lái)說(shuō)，孕婦盡量少吃茶葉蛋了。因?yàn)椴枞~有提神的作用，孕婦在，懷孕期間，不要服用任何提神作用的藥這樣有刺激胎兒腦部發(fā)育。當(dāng)然這個(gè)刺激作用是很小的。，但還是少吃為妙，如果你實(shí)在想次最多只能吃一個(gè)一天。建議你可以去吃一點(diǎn)五香蛋，或者是白開(kāi)水煮蛋。那樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。一天可以吃一到兩個(gè)。
減肥期間可以吃茶葉蛋，茶葉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)來(lái)說(shuō)比水煮雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，因?yàn)椴枞~蛋會(huì)煮的時(shí)間很長(zhǎng)，會(huì)引起蛋白質(zhì)的變性，口感好但降低了營(yíng)養(yǎng)；，減肥主要控制飲食結(jié)構(gòu)和進(jìn)行適宜的有氧運(yùn)動(dòng)，飲食上少吃高糖，高脂的食物，多吃蔬菜水果及粗糧；每天進(jìn)行40分鐘左右的有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、慢跑等，只有飲食和運(yùn)動(dòng)結(jié)合，堅(jiān)持下去，才會(huì)起到很好的減肥效果，同時(shí)也養(yǎng)成了良好的健康生活。
由于茶葉里富含生物酸堿物質(zhì)，如果煮茶葉蛋時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，這些物質(zhì)會(huì)滲入到雞蛋中，和雞蛋里的鐵元素發(fā)生反應(yīng)、結(jié)合，這種結(jié)合后的物質(zhì)會(huì)對(duì)胃造成較強(qiáng)的刺激，長(zhǎng)期吃這種茶葉蛋會(huì)影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，不利于健康。雖然茶葉蛋好吃，但還是建議大家不要多食用，吃茶葉蛋還不如吃水煮蛋來(lái)得有營(yíng)養(yǎng)，所以我們干脆不吃或者少吃
茶葉蛋的危害是什么？ 可以適量吃茶葉蛋，長(zhǎng)期大量吃茶葉蛋可引起高脂血癥等疾病。老年人如果在空腹情況下食用茶葉蛋有可能引發(fā)疾病，有過(guò)膽囊炎、胰腺炎病史的老年人，盡量不要吃茶葉蛋。 茶葉蛋，著名小吃，的傳統(tǒng)食物之一。茶中含有、單寧酸、氟化物等成分，綠茶則富含茶多酚等營(yíng)養(yǎng)成分；雞蛋中則含豐富的氨基酸，蛋白質(zhì)和微量元素等。每天1～2個(gè)，人體可以充分吸收它的營(yíng)養(yǎng)。 網(wǎng)傳說(shuō)，吃茶葉蛋可致癌、骨質(zhì)疏松等疾病的說(shuō)法，只是根據(jù)成分進(jìn)行的推測(cè)，沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。 因雞蛋膽固醇較高，吃茶葉蛋應(yīng)適量食用尤其是血脂高、胃腸功能不好的人。 本內(nèi)容由北京積水潭醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科 副主任醫(yī)師 趙霞審核 點(diǎn)這里，查看醫(yī)生回答詳情
茶葉蛋含有蛋白質(zhì)。茶葉蛋的蛋白質(zhì)含量豐富，也含有其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中每100克茶葉蛋含有蛋白質(zhì)13.3(克) ，但雞蛋的大小不同，含有蛋白質(zhì)的含量也有一定的差異
