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（1）由題意可知，茶有保健功能，同時具有 和抗輻射等作用是很多人喜歡飲茶的原因．（2）茶多酚溶于乙醇中形成茶多酚的乙醇溶液，該溶液中的溶劑是乙醇（或酒精）．（3）若在實驗室提取茶多酚，操作①過濾、②蒸...
最簡單的,就是蒸餾法
的沸點比較低,50-60度左右就可以揮法
用一個燒杯,放上茶葉,用酒精燈加熱,在燒杯上加蓋,或者放上一個一玻璃皿,
揮發,會在燒杯壁與玻璃皿上結晶,刮下來就可以了.
當然,這個純度是不高的,要達到高純度的還得再提純.
干茶中的含量約為2-4%
（1）抽提：在250ML圓底燒瓶中加入100ML的95%乙醇和沸石,裝上索氏提取器,將裝有10g茶葉末的紙套筒放入索氏提取器中,裝上蛇形冷凝管,從其上口加少量乙醇至剛好下去為止.
（2）用水浴加熱,連續抽取2~3h 后,當提取液變得很淡,提取器的液體剛吸下去時,立即停止加熱.
（3）冷卻后講提取液轉移到250ml錐形瓶中,既得粗,貼上標簽待進一步提純.
感謝邀請！對于愛喝茶的人來說，綠茶必不可少！什么是綠茶，可能很多人分不清楚綠茶。綠茶是的主要茶類之一，是指采摘茶樹新葉或芽，未經發酵、經殺青、整形、烘干等典型工藝制作而成的茶葉。綠茶本生含有的物質有：碳水化合物、茶多酚、咖啡堿、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素E、維生素C、氟、鉀和鋅等成分物質。 茶多酚是綠茶所含物質的其中一種。茶多酚（Tea polyphenol），亦稱“茶鞣質”、“茶單寧”，是一類存在于茶樹中的多元酚的混合物。它是形成茶葉色、香、味的主要成分之一，也是茶葉中有保健功能的主要成分之一。它含量高、分布廣、變化大，對茶葉品質的影響最顯著。茶多酚有什么功效？1、有助于延緩衰老綠茶有含有脂多糖，能幫助身體抵抗輻射，避免輻射造成的傷害；綠茶中的兒茶酚能清除自由基保護細胞膜，延緩皮膚衰老。2. 綠茶中茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，并且有直接殺死癌細胞和提高機體免疫力的功效。綠茶中的茶多酚對胃癌、腸癌等多種癌癥的 和輔助 具有積極作用3.減肥，美容茶多酚是水溶性物質，它能夠有效清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。市面上有很多綠茶洗面奶非常受廣大群眾喜愛。綠茶本身熱量低，并且含有豐富的維生素C，能減少體內脂肪堆積，達到瘦身減肥的功效，也就是人們常說的刮油。4.降血壓降血糖， 心血管疾病茶多酚與維生素C和維生素P相互作用下，能有效 高血壓。茶多酚具有較強的抑制轉換酶活性的作用，因此可以起到降低或者保持血壓穩定的作用。茶多酚能增強毛細血管的活性，降低毛細血管的滲透性，提高其對血管破裂的抵抗性。常喝綠茶好處多多，長期喝綠茶是一種好習慣，也是一種養身之道！
