銀杏葉茶怎么制作-銀杏葉茶的功效與作用

一、制作步驟

1. 選擇優(yōu)質(zhì)的銀杏葉:選擇干燥、完整、無病蟲害的銀杏葉, 是經(jīng)過晾曬后的銀杏葉。

2. 清洗銀杏葉:將銀杏葉放入清水中浸泡 10 分鐘,然后反復(fù)清洗 2-3 次,去除表面的污垢和雜質(zhì)。

3. 切碎銀杏葉:將清洗后的銀杏葉放在攪拌機(jī)中,加入適量的水,攪拌成細(xì)膩的糊狀物。

4. 炒制銀杏葉:將攪拌好的銀杏糊狀物放在平底鍋中,用中火翻炒 3-5 分鐘,直到銀杏糊狀物表面出現(xiàn)微焦的狀態(tài)。

5. 過濾:將炒好的銀杏葉糊狀物過濾掉雜質(zhì),倒入泡茶容器中。

6. 泡茶:將炒好的銀杏葉糊狀物倒入泡茶容器中,加入適量的熱水,浸泡 3-5 分鐘。

7. 飲用:將泡好的銀杏葉茶取出,倒入杯中,攪拌均勻,即可開始飲用。

二、功效與作用

1. 改善記憶力和認(rèn)知能力:銀杏葉茶中含有豐富的黃酮類物質(zhì)和多種氨基酸,這些物質(zhì)能夠促進(jìn)大腦神經(jīng)元的生長和發(fā)育,提高記憶力和認(rèn)知能力。

2. 提高睡眠質(zhì)量:銀杏葉茶中的咖啡因和多種氨基酸能夠促進(jìn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮,改善睡眠質(zhì)量,提高睡眠質(zhì)量。

3. 腦血管疾病:銀杏葉茶中含有豐富的多酚類化合物,這些物質(zhì)能夠降低血脂、血壓, 腦血管疾病的發(fā)生。

4. 保護(hù)心臟健康:銀杏葉茶中的多種生物堿能夠擴(kuò)張心臟血管,保護(hù)心臟健康。