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北方人在南方工作，每年清明前后都要買點茶給朋友領導送點，從一個不懂茶的變成了一個半懂茶的人，現(xiàn)在不是不會上當，但一般來說，按以下幾點去做，想騙你也難。
1、一定要多去幾家喝茶，然后要小樣（一個小塑料袋包裝）。如果你常喝茶，那么即使不懂茶商說什么，基本上也能嘗出本地茶和外地茶的區(qū)別。
2、區(qū)別陳茶和新茶，可通過茶葉顏色進行區(qū)別。如果顏色雜亂不協(xié)調，或者與茶葉本色不一致，就可能是陳茶（這種不多，有些陳茶比新茶還漂亮）。如果聞香觀色很難判斷，可取少量茶葉放入杯中，加入沸水沖泡。劣質陳茶的茶湯亮度差、色澤淡，略有渾濁。這個一定要對比才能看出。但商家不會這樣賣陳茶，你喝的一定是新茶，所以一定要看到他是從哪個大袋子拿出來的。拿出來后，如果商家不說話就給你泡，那你一定自己拿出一點，放在手心，另一手撥拉看，拿鼻子嗅。
3、時間充足的話，拿小包自己回去對比。從色、香、味，最重要是回甘，不常喝不一定能體會到，但也沒關系，上網(wǎng)找買茶不上當，仔細品。注意要價位一致的小樣，記住是哪個大包裝。
4、如果還是品不出好壞，最重要的來了
A:一定要品出香味是否不一樣（容易），如果相差不多（你感覺有點不一樣，不能確定，就當一樣好了），沒關系，基本肯定是本地茶，如果相差大
1.武夷巖茶主要分為正巖，半巖，高山，洲茶，外山茶。產區(qū)決定了青葉成本的價格。2.巖茶品種市場上常見的不到十款吧，主要大紅袍 肉桂 水仙 黃觀音 金觀音 百瑞香 鐵羅漢 奇蘭等等吧 。品種不同成本也是不同，這些年肉桂，和老叢水仙的價格會稍高一些，其他品種相差并不是特別大。3.工藝也是一款好壞的關鍵，價格影響也挺大。簡單大致的了解，產區(qū)，品種，工藝 您自然會知道怎么去選擇茶品了。建議多去實體店品茶，多了解，多對比，才能少被坑。個人見解 ，謝謝。
要買正宗的普洱茶，能到普洱當?shù)氐牟枭讲鑿S去比較好，普洱茶水很深，不識貨不小心就上當。如果去不了普洱，去專業(yè)的茶葉市場買也能買到，但要多加鑒別。
感謝您提出的問題，讓我們一起探討茶知識，了解茶文化。網(wǎng)上買茶，因為瀏覽的大多是文字、圖片與視頻，無法看到茶葉的真正面貌，所以得學會一些挑選技巧。首先，學會分析價格。太過便宜的茶葉，都要小心，不要一看到9塊9包郵、49元一餅、99元一斤等字眼就被蒙蔽，貿然下單只會買下一堆劣質茶。種植、制作、倉儲、運輸?shù)龋鱾€環(huán)節(jié)都是要成本開支的，須知“好茶不便宜”。其次，學會茶葉的一些基本特征。以白茶為例，優(yōu)質白茶講究芽頭上的白毫要多且密集，整體呈現(xiàn)銀灰色，而且看上去要富有光澤，無論白毫銀針、白牡丹或壽眉都是如此。如果一款白茶的白毫比較稀疏，那大概率是平地茶，因為受到陽光照射的時間過長，導致白毫脫落。白毫富含茶氨酸，是鮮爽風味的提供者，所以一款白毫稀疏的白茶，其風味自然大受影響，品質不高。同樣的道理，每種優(yōu)質茶葉都有其特征，抓住了這些基本特征，挑選時就有了方向。其三，先從小規(guī)格裝開始試飲。如果看中了一款茶葉，又拿不準它的品質，可以先購買小規(guī)格裝，比如10克小罐裝、50克罐裝、100克罐裝。先買回家試飲一番，如果覺得這款茶葉的香氣、滋味、韻味都不錯，再大量購買也不遲，而且小規(guī)格裝的價格不貴，即便試飲之后覺得不適合自己，也不會心疼開銷。想了解更多專業(yè)茶知識，歡迎關注【小陳茶事】。
這個題目很大，要回答的完美其實是做不到的，如果陸羽先生在世我想他老人家也會要望而生畏的……。我國栽培茶葉的歷史從云南省的思茅地名開始已經追遡到了諸葛亮，他比陸羽還要大上五、六百歲的年紀。云南省在祖國的版圖上只是一隅，那里的滇紅、滇綠產自十萬個山頭無數(shù)個寨子，也還是瀾滄江邊的地方出茶葉，高黎貢山的幾個地區(qū)我去年去走了一下，的確不出茶，或者沒有茶葉種植的歷史，但是騰沖還真有標注高黎貢生態(tài)茶的產品。這只是大葉種茶樹，前幾年這些世代流傳在“茶馬古道”的黑茶并沒有進入國人飲茶的主流之中，黑茶在漢民族的生活中幾乎沒有什么地位。現(xiàn)在我國在山東半島以南的地區(qū)幾乎每個省份都或多或少地生產茶葉，每個省份的好茶葉太多了！例如：西湖龍井、開化龍頂、徑山茶、鄞縣龍團、安吉白茶。江西省的廬山云霧、婺源茗眉、井岡翠綠、撫州云林茶、上饒白眉、得雨活茶。安徽省的黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、六安瓜片……白居易的《琵琶行》中寫道：商人重利輕別離 ，前月浮梁買茶去……浮梁就是現(xiàn)在的瓷都景德鎮(zhèn)，那是歷史上茶葉的重要集散地。現(xiàn)在那里的朋友們仍然堅持：當今生產綠茶的“金三角”就在浮梁、婺源、黃山這一帶，經過幾十年的觀察此言不虛也！剛才著手寫這篇小文的時候，我的同學為我送來了“信陽毛尖”，這個地方幾十年前走過多次，是河南省的最南端，那兒離武漢三鎮(zhèn)已經是咫尺之遙了，南方的景象。信陽毛尖前些年喝過粗茶，一斤一袋的那種大葉子，這個打開后才是真正的“毛尖”！圖4?? 泡了一壺，絨毛在茶湯中翻騰，湯汁醇厚飽滿，清香撲鼻真是名不虛傳！平日里在家還是以喝粗茶為主，我喜歡煮茶喝，口味要重，喝精致的茶不過癮。只要認準茶葉的品牌和廠家，至于價格還是豐儉由人，入口的東西安全 ，這才是關鍵！只有安全的茶，講衛(wèi)生的茶就是好茶葉！圖5??為景德鎮(zhèn)的歷史名茶“霧里青”，那只大帆船就是三百多年前來景德鎮(zhèn)運了許多這種“貢茶”的瑞典商船“哥德堡”號，歷經艱辛到了家門口的時候發(fā)生了沉船事故，三百多年后打撈上來密封在錫罐中的茶葉竟然還能飲用。圖6??7??8??是我的1982年前后的浮紅，那座山的北坡是祁紅產區(qū)。
