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一、興道書院興道書院在棉湖鎮(zhèn)之東南，前臨云湖。湖兩旁，一為“之”字形橋，一為拱形橋，各有千秋，湖邊木棉挺立，直刺云天。站在書院之前，近望隔湖嶺頂埔，有如硯臺。遠望則層巒疊嶂，正中有鐵山，海拔近五百公尺。三山并排，有如筆架。真?zhèn)€是“三山排青，一水汀碧”。書院正座寬十尺，深四十六公尺，前面門樓高聳，屋檐凌空，大門上有石刻“興道書院”四字，有聯(lián)云：“興紀五百年，見知聞知，自古皆稱名世；道傳十六字，同學同鄉(xiāng)，于今共頌作人。”門背則刻“砥行立名”。門樓內(nèi)為天井，步入大廳，為文昌爺寶座。再過一天井，是一排高樓。樓下一廳二房，樓上斗拱交錯，畫棟雕梁，脊檐巍峨，祀魁星爺。樓前掛木匾書“造”。又有聯(lián)云：“是樓上主人，云水湖橋資覽勝；幸棉中學子，鳳龍臺閣定初基。”書院左側(cè)為瑞制祠，寬二十五公尺，深三十公尺。中央有一拜亭式廳堂，建筑精美，清雅脫俗，周圍有書室二十余間，向著中廳，如眾鳥之朝鳳。解放前后，書院幾經(jīng)修繕，門樓建為二層大樓，面貌稍易，但其格局仍保存原貌，堪為游賞勝跡。《揭陽縣志》記：“霖田都興道書院，同治十一年改建，廳堂之旁為書室二十余間，購置產(chǎn)業(yè)銀二千四百圓。”據(jù)記載，興道書院建于一八七二年，其實書院的歷史要上溯到清初，可謂“源遠流長”。《揭陽縣志》指出：“從前衙署在湖口村地方，前明洪武三年移住棉湖。”湖口村在今東園區(qū)洲仔郭村，自明初以來，棉湖已成為霖田都的首府，清時設(shè)“左堂”，修建城隍廟，實際是副縣城了。因而明清以后，棉湖教育特別發(fā)達，成為一個文化中心。《揭陽縣志》記揭西地區(qū)最古老的學校是棉湖社學，俗稱老書院。其中收錄二篇碑記。王秀(無錫人，巡簡)的碑記指出；“棉湖距縣治(榕城)六十里，為霖田一都巨鎮(zhèn)。土田肥美，民物殷饒，衣冠之族，弦誦之家，甲于通邑。”“爰卜吉于安定門外之左，購地九丈。”“鴆工于雍正八年九月二日，明年五月六日而學成。”這所社學，創(chuàng)辦于一七三零年，今鎮(zhèn)內(nèi)的文祠小學即其遺址。棉湖社學辦了十二年，即搬到現(xiàn)在興道書院這個地方，改名為鴻都書院。《揭陽縣志》記：“鴻溪書院，在鴻溪，乾隆七年，舉人陳元才建。”鴻溪就是云湖。縣志收入陳元才的兒子子承(邑舉人、永年知縣)的《鴻溪書院記》稱：“霖田之棉湖有社學，雍正八年邑宰湘潭陳公樹芝暨巡簡宰無錫王公秀始之，屬予先君茂厥事嗣，是士氣蒸蒸，日有起色。顧其地鄰于市肆臺司，或假道申宿，遂成傳舍。先君屢思別覓僻處，為多士習靜，驟不可得。后覽勝至鴻溪，見三山排青，一水汀碧，頗有終焉之志。而藏修彌息，心跡雙清，于書院為尤宜。爰度揆日，筑精舍于江滸，顏臺曰文光，昭其文也，計三棟，夾室二十。廣袤各十二丈，庖井悉備，規(guī)制雖未宏，頗喜不蹈場界，夙愿藉此稍償。肇工于乾隆壬戍，計費鏹約六百有奇。”鴻都書院是揭西地域有史所記的最古老的書院。以其所記面積，與今興道書院相等。鴻溪書院辦了一百三十年，才“改建”為興道書院。一九二五年三月，國共合作的東征黃埔軍指揮部曾進駐興道書院，-和的住房即于興道書院內(nèi)，十三日東征軍西渡榕江，在金和區(qū)大公山打敗了軍閥陳炯明，這就是威震海內(nèi)外的棉湖戰(zhàn)役。由此觀之，興道書院從社學開始，已歷二百五十四年，從遷來今址開始，歷二百四十二年。一九三七年至一九四五年，揭陽縣 中學遷來此開辦。一九四五年，興道書院改辦為揭陽縣第二中學。一九六五年改為揭西縣第二中學。期間的一九六七年改名為東方學。一九七八年，改名為棉湖中學，并于隔湖嶺頂擴建校舍，書院舊址仍為部分師生的宿舍。一九八五年擬將此院改名為興道中學，與棉湖中學分開，獨立創(chuàng)辦另一所學府。興道書院變遷，是棉湖歷史的見證，是教育沿革的記錄。她也是國民革命的紀念地。二、龍頸水庫龍頸波光（龍頸水庫）在（揭西縣）五經(jīng)富鎮(zhèn)之北，處于龍江上游。龍江發(fā)源于豐順縣之八鄉(xiāng)山，蜿蜒三十里，注入揭西縣境，又穿越六十里，注入榕江南河，為南河最長之支流。一九五八年，在此興建水庫，歷二年余而竣工。在與豐順交界處建上庫大壩，又在下游的龍頸口建下壩。蓄水量達一億多立方米，是縣內(nèi)首屈一指的水庫。上庫大壩，高達五十七公尺，有如一座大山，截住洪波。壩上寬闊平坦，將兩旁高山連成一片。右側(cè)有樓閣，紅墻綠瓦，古色古香。左邊水中有圓形放水臺，亭亭玉立。往前一望，碧波渺茫，縱橫十余里。上游山貨，在此集散，為繁忙之轉(zhuǎn)運站。壩左側(cè)高山半山腰，有一隧道通入，乃一地下宮殿，因處水平線之下，又稱水晶宮，內(nèi)分四層樓，裝電機三臺，共九千六百千瓦，日夜機輪飛轉(zhuǎn)，馬達轟鳴。控制室中，銀光屏閃閃發(fā)亮，似珠光寶氣。各層之間，回廊相接，長梯相通，迂回曲折，可從另一洞口而出。離上壩十余里的龍頸口，兩岸高山狹峙，左邊彩塔山，有梯田痕跡，望之如塔，下壩即建于此，壩高四十尺，有水從一側(cè)山洞轟然奔出。壩外大樓為發(fā)電站，裝機三臺，共九千千瓦。電站周圍，電竿如林，電線如網(wǎng)，蔚為奇觀。從下壩到上壩，有公路相通，然游覽水庫者，最宜乘船。下庫十余里平湖，電船往來如梭。其地山高林密，郁郁蒼蒼，山青水綠，江山如畫，令人眼花繚亂，應接不暇。下庫中段，大尖山下，劍門坑從西注入。這里原來三村鼎立，江中設(shè)有一古渡，稱為張陸渡。渡頭有一古井，稱為宋帝井。《揭陽縣志》記：“張陸渡，尖山下。相傳宋太傅張世杰、丞相陸秀夫經(jīng)于此。中有井號宋井涌然而出，清澈可監(jiān)毛發(fā)，至今民猶備牲禮往祀之。”相傳南宋末年，張世杰、陸秀夫帶著九歲的宋帝昺，為元兵所追迫，逃至大洋村東面的塘湖，在此立碑刻石，暫作棲身，其碑今仍完好。后元兵追至，宋軍逃至此渡口，設(shè)渡收集殘兵。帝昺在荒野露宿時，身邊忽現(xiàn)一井，井水清甜，以供御用。后在龍頸口彩塔山下誓師，其兵屯于西側(cè)，后其村稱營盤寨。寨后山谷有礫上硿，乃一百公尺以上的飛瀑，忽而響聲大作，聞于四方，以壯軍威。彩塔山之西，地面涌出溫泉，以供軍士洗澡，其地今稱湯湖。誰料元朝大軍到來，苦潭埔一戰(zhàn)，宋兵死傷大半，尸橫遍野，血流成河。帝昺君臣往東南逃奔，才走了三四里路，連玉璽也丟了。事后，當?shù)卮迕駥⑺伪鴼埡÷裼诳嗵镀遥⒈弧皡柸薄Ｒ蛞娖疑铣Ｕ株幵疲L陣陣，故每年備禮品以祭。在丟玉璽的地方，今叫石印村。自從建了龍頸水庫，宋井已淹于水中，張陸渡也已撤去，惟見電船飛駛，浪花飛濺。但當日的沉痛史事，仍令人為之凄愴。《揭陽縣志》還記載著懷念張陸渡的二首詩。清嘉應進士、監(jiān)察御史邱玖華《過張陸渡宋井懷古》:誰使神州坐陸沉，空余荒井尚深深。石泉幽咽忠臣淚，野露寒沾帝子襟。萬里山河萍破碎，百年家園淚淋零。西湖蟋蟀人何在，洋水渾流直到今。清東莞舉人、揭邑教諭鄧大業(yè)《過張陸渡宋帝井有感》:此地舊傳張陸渡，忠魂猶見起旋渦。荊舒誤國緣新法，繆丑愚君在議和。二圣蒙塵無反旆，舉家沉海有隨波。何須更向涯門去，井畔停舟慨已多。三、神泉勝跡神泉勝跡在惠來縣城南7.5公里處，地處廣東省東南沿海，西臨南海，背靠文昌山，是縣內(nèi)龍江、鹽嶺河和雷嶺河匯合出海港口，是粵東地區(qū)歷史上著名的海港。建于明嘉靖33年（1554年），距今已有四百多年歷史，勝跡繁多，有“三奇”、“八景”之說。(“三奇”即奇物——絲線吊金鐘，奇魚——拜魚，奇水——甘泉。“八景”指蜃樓海市、海角甘泉、煙墩望海、玉芴朝天、文筆高標、晚霞歸帆、書院青松、古井通海。)相傳隋朝年間，神泉四面環(huán)海，是一個孤島。唐朝時，島上已有居民，以捕撈為生。爾后，因泥沙沖積，島嶼與陸地相連，形成了背山面海的地勢，居民倍增，逐漸于神山古廟前后創(chuàng)建神前、神后、神山等13個村落，合稱“神山巨鎮(zhèn)”。海角甘泉位于神泉鎮(zhèn)區(qū)東南角，宋代是海灘上一個淡水泉眼，明時砌成泉井，其時潮汕神童蘇福為其題寫獨腳聯(lián)“抉（快）取攜而不竭任鹵浸咸蒸獨標平淡”，一時成為 ，擴大了此泉影響，并被人們編寫出許多神奇?zhèn)髡f，使此泉演變?yōu)椤吧袢薄Ｇ迩￠g知縣王瑋在井旁建亭，將蘇福獨聯(lián)刻在亭柱上，并樹碑撰文。清代歌詠神泉寺中有“天涯有奇景，海角出甘泉”的句子，因而產(chǎn)生了“海角甘泉”的雅稱。水仙宮為神泉古跡之一，建于清嘉慶八年(1803年），祀夏禹王，宮內(nèi)有正廳、明間、次間，卷篷式拜亭，硬山頂，有“登臺望舟”之景觀。玉華塔位于神泉港口南端，原是一座漁船來往的航標，建于清乾隆年間，為七層八角狀實心塔，貝灰夯筑，高26。4米，為古八景之“文筆高標”。海市蜃樓常出現(xiàn)于神泉港西南海面，時間多在春夏之交，天將大雨前夕。“海市蜃樓”的出現(xiàn)次次有異，有古代的臺榭、廳閣，有現(xiàn)代的高樓大廈，還曾出現(xiàn)過日本侵華的戰(zhàn)爭場面。同一次蜃景也變幻莫測，景象萬千：時而勇士披堅執(zhí)銳，萬馬奔騰，時而曲苑、酒旗，仕女嬉游，或隱或現(xiàn)，若遠若近，蔚為壯觀。蜃樓出現(xiàn)有一年一次或數(shù)年一次，也有一年兩次。長則幾小時，短則十幾分鐘，甚至一瞬即逝。1957年3月19日蜃景出現(xiàn)，從下午一時至六時四十五分才消逝，是有史以來延續(xù)時間最長的一次。當?shù)貪O民總結(jié)為觀察氣候經(jīng)驗，有“景遠候風，景近候雨”之說。四、方方紀念館方方紀念館，建于洪陽文化廣場，為四層樓房建筑，面積約2700m。該館是為紀念我國新主義革命運動的先驅(qū)、老一輩無產(chǎn)階級革命家、久經(jīng)考驗的主義忠誠戰(zhàn)士和 僑務事業(yè)的卓越 方方而建。方方同志是洪陽鎮(zhèn)西村人，青少年時期就追求真理，投身到反帝反封建的革命斗爭中。1919年“五四”運動時任普寧學生會會長，1926年春轉(zhuǎn)為0黨員，歷任0潮安縣支部書記、普寧縣委書記、汕頭市委書記、福建省上杭中心縣委書記、閩粵贛邊區(qū)省委職工委書記、福建省委宣傳部長兼武裝部部長、南方工委書記、0中央分局書記、華南分局書記等職。解放后，任0華南分局第三書記、廣東省人 副、0中央-部副部長、中僑委黨組書記、副主任、全國僑聯(lián)副等職務。曾當選為黨的七大、八大代表和 、二、三屆人國人大代表， 、二、三屆全國政協(xié)委員。“”期間，方方同志受到殘酷-，1971年9月含冤去世。1979年3月黨中央為方方同志昭雪，恢復名譽，補開。在方方同志的家鄉(xiāng)——普寧市洪陽鎮(zhèn)建“方方紀念館”，是普寧160萬和廣大海外僑胞、港澳同胞的夙愿，也是廣大0員和老同志的熱切要求。原 -同志生前為“方方紀念館”題寫?zhàn)^名，原 副-生前也為“方方同志塑像”題名。館內(nèi)的展品有方方同志革命活動的情況介紹、照片、實物共300多件。展品陳列共分六個部分：一是少懷中華凌云志。概述方方同志在潮汕地區(qū)領(lǐng)導革命斗爭的情況；二是崛起閩西有俊聲。介紹方方同志奉調(diào)閩西后，力挽狂瀾，領(lǐng)導閩西革命的英勇事跡；三是反頑智勇全。介紹方方同志任0閩粵贛邊區(qū)省委職工書記時的建樹；四是擎起南國一方天。介紹方方同志大力開展統(tǒng)一戰(zhàn)線、發(fā)展武裝的卓越貢獻；五是僑務風范炳千秋。概述了方方同志作為我國僑務活動的卓越 ，為鞏固和發(fā)展愛國統(tǒng)一戰(zhàn)線作了大量工作，彪炳千秋；六是英名不朽史流芳。展示了人們對方方同志的尊敬和懷念，其光輝業(yè)績永遠銘刻在廣大黨員干部和廣大群眾心中。方方紀念館于1999年10月1日開館接待來賓，成為普寧市的又一革命傳統(tǒng)教育和愛國主義教育基地。五、天竺巖天竺巖位于揭西縣城河婆鎮(zhèn)南面4公里的明山東麓，創(chuàng)建至今800多年。奇石突起，以天然石洞為佛殿，今增新宇，風光如畫。1989年7月1日列為縣級文保。1995年被批準開放。巖所處之明山，是著名三山之一，與毗鄰的巾山、獨山成為隋代創(chuàng)建三山國王廟之神話出處，馳名兩岸，堪稱“揭西 洞”。清《廣東通志》載：“招仙觀在揭陽縣西明山（今屬揭西縣），宋嘉定中（1208—1224）建，相傳有羽士隱此。”至明朝成化八年（1472）秋月，由住持慧釗和尚募資，鳩筑成寺，佛殿僧舍初具規(guī)模。清乾隆十六年（1751）十二月初一日，揭陽縣正堂顧，接受九月十六日生員黃鷹揚等12人呈文，稱其祖楊蘊有糧田12畝，于康熙（1679）施巖為香油資，為防被變賣，須勒石之求，故立下《廉明縣主顧批準勒石示禁》碑（今存）。乾隆五十二年（1787），密證禪師住持此寺，遍題十方，修葺擴建，殿舍僧院更加完備（今存碑記）。1950年后，寺被廢止。1989年7月1日，0揭西縣委批準修復，列為文保護單位。巖山門高大瑰麗，設(shè)正門和左、右偏門，上飾澄色琉璃瓦，嵌瓷楚尾和動物、花草，光彩耀眼。門柱石刻對聯(lián)，橫批刻“翼善開賢”。又擺大石獅、大石鼓各一對，使山門顯得更為壯觀。再進，正對面是一個長方形車庫，上飾澄色琉璃瓦，與后山翠林青黛相映成趣。登其旁石臺階而上，便抵達石洞前所筑佛廳正面。新建佛廳美輪美奐，并建兩“伸手”。廳脊嵌瓷雙龍朝0，隨帶嵌入物，古色古香。作為主殿的自然洞頂巨石，高過廳脊，勢凌青天，于緊連的綠林中分外顯眼。佛廳門匾石刻著：“天竺古巖”。走過佛廳，便抵達石洞內(nèi)主殿。它有350多平方米，可容數(shù)百人，三面為天然石壁，底面有石龕，前面用石條砌成精致的殿門。天然巨石蓋中，有一小孔，深不可測，被稱為“出米孔”。殿后有迂回遂道，中有石室，如入迷宮。由暗道穿越出門，到達山谷，清風吹拂，迎面忽見10米高天然石雕大佛，巍然端坐，笑逐顏開。舉目眺望，滿坡蒼松翠竹，奇花異草，嫣紅姹紫，綠滴凝香，亭臺掩映于綠海之間。六、北標窺日北標窺日是北回歸線標志塔，位于揭東縣地都鎮(zhèn)雞籠山南麓，是標志地理學上北回歸線經(jīng)過地方的建筑物。由浮雕地球儀、“北”字承重架和觀賞臺三部分組成，塔高13.6米，底壇直徑30米，每年夏至日中午十二點，太陽光直射北回歸線時，能透過標志塔地球儀的中軸線管，在觀賞臺中心石板上投下日影，吸引著眾多游客前來觀“光”。北回歸線是地球上北溫帶與熱帶的分界線，也就是北緯23°26′的緯線圈。我們?nèi)祟惿畹牡厍虺瞬粩嘧赞D(zhuǎn)外，還以橢圓形的軌道繞著太陽旋轉(zhuǎn)，叫做公轉(zhuǎn)。地球的自轉(zhuǎn)產(chǎn)生了晝夜更替，而地球的公轉(zhuǎn)就形成了四季輪回。地球公轉(zhuǎn)時是斜著身子繞太陽轉(zhuǎn)，地軸與公轉(zhuǎn)軌道面交相成66.5度的夾角，因此地球在公轉(zhuǎn)過程中，太陽光垂直照射地球表面不是固定在一個地方，有時直射北半球，有時直射南半球。把太陽光直射在最北面的點連成一條假想線，就叫北回歸線。一年之中太陽光的垂直照射點就在北回歸線到南回歸線之間移動。只有每年6月22日夏至日正午12點左右，有一瞬的時間直射北回歸線，從這一瞬開始，北半球進入夏季。因此我們每年只有一次能看到“立竿不見影”的天文現(xiàn)象。北回歸線是看不見的一條假想線，建立了標志塔，就使得人們能夠直觀地看到北回歸線的客觀實體，感覺到這條緯線的存在。它對天文、地理、土壤、生物、氣候的科學研究具有重要的意義。所以我國在北回歸線經(jīng)過的地方，的嘉義、花蓮，廣東的汕頭、從化、封開和云南的墨江都建起了標志塔。到目前為止，我國是世界上建立北回歸線標志塔最多的 。“夸父亭”和“鄧林亭”取名與太陽有關(guān)，古籍《山海經(jīng)》有一則動人神話傳說：夸父就是大男子漢的意思。古時干旱,他要征服太陽，追趕太陽，滿身淌汗，熱渴難忍，飲盡黃河渭水還不止渴，要去飲大海的水,未到，就在路上口渴而死。夸父丟棄的手杖，插在地上，即成茂密的鄧林。鄧林就是桃林。汕頭北回歸線標志塔地處我們這個海濱城市，造“夸父亭”等景致和《山海經(jīng)》中的夸父追日的神話故事非常吻合。七、郭氏大樓棉湖郭氏大樓，位于揭西棉湖，為清初富商郭來所建。大樓位于棉湖古鎮(zhèn)翰林府右側(cè)，永昌古廟左側(cè)，面對高聳的鐵山筆架峰，瀕臨秀美的云湖。湖橋亭榭鑲綴，名勝古跡交輝。與興道書院、翰林府、云園、永昌古廟等，形成一個壯觀的建筑群。郭氏大樓顯得尤為雄偉壯觀，是遠近有名的建筑物，有“潮汕民居古建筑之最”的美譽。此樓建于清雍正十一廿（1733年），竣工于1746年。整座樓占地5460平方米（約合9畝），樓寬52米、深105米，有四條花巷，五落院堂，后面有高4.25地瓊樓一座，其建筑格局，模仿宮殿形式，里面原有99間房經(jīng)后代修補增建，總數(shù)為100間，即所謂“駟馬拖車”、“百鳳朝陽”的格局。整座大樓以貝灰三合土夯成（據(jù)說三合土中和以少量地紅糖），堅固美觀，大院中有小院，院墻砌有長窗，清雅超俗。樓前有廣場和高照壁。廣場之右側(cè)建有“會元居”，是該樓主人當年接待四方商賈和賓客之地。“會元居”后面，還有書齋一座，人們稱為“老書齋”。后樓正中，有清代監(jiān)察御史邱玖華“去天尺五”之題匾。樓下大門正中，又有“帶湖亭”之大匾額。邱玖華被請來執(zhí)教，這為郭氏大樓增加了知名度。邱氏執(zhí)教之后，師塾遂從“老書齋”遷至“帶湖亭”，號稱“帶湖學校”。這間學校開棉湖教育之先河，已有200多年的歷史，曾有“道林百眾，書院千徒”之美譽。這座樓的建筑重點在后樓，墻厚二尺，大門石圈，構(gòu)筑精美，樓有兩層，高4.25丈（據(jù)說宮殿高度4.4丈，只差1.5尺，故有“去天尺五”之說），飛檐凌空，高脊巍峨。樓前有長廊，外圍欄桿，憑欄遠眺，極目達烏犁古塔；樓內(nèi)雕梁畫棟，斗拱交錯，上鋪十層紅瓦。樓之正中，原有圣旨牌一塊，兩邊有木聯(lián)云：“五六月間無暑氣，二三更后有書聲”，也是邱氏之手筆。漫步樓上，瀏覽周圍風光，美不勝收，令人心曠神怡。八、京明溫泉度假村全國有機茶生產(chǎn)基地，十大名茶示范茶園。位于揭西縣京溪園鎮(zhèn)。周圍有普惠、深汕高速公路、距揭西縣城25公里，距揭陽市區(qū)35公里。是一個集生態(tài)茶園、旅游觀光、會務、休閑度假為一體的綜合性旅游景區(qū)。2003年2月動工興建，2004年1月開業(yè)。度假村整體規(guī)劃面積10072畝，其中核心區(qū)面積52畝。北回歸線穿境而過。玉、明、鏡、翠、盅五潮環(huán)繞云、龍、翠、松、孔雀五嶺，亭臺樓榭，曲徑橫廊掩映湖光山色之中。度假村以“仰天地正氣、享人生體閑”的開發(fā)思路和功能定位，按照“游、行、住、食、娛、購"六要素配套各項旅游設(shè)施。主體區(qū)有京明長城、水上世界、動物觀賞園、京明寶塔等20多個景點，集中了度假村自然景觀和旅游資源的精華，體現(xiàn)了度假村，的主體風貌和功能。特包景’區(qū)主要包括京明茶園、茶藝館、茶山畫廊等景點，盡顯茶文化深厚的文化底蘊。京明茶園：占地面積2500畝，梯田式的生態(tài)茶園種植了烏龍茶等二十多種優(yōu)良品種茶，是全省 集種植、生產(chǎn)、加工、銷售、旅游觀光和科研為一體的現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)基地。水上世界；面積2200畝，有意大利貢多拉游船，動物-船、水上自行車等9種不同風格情調(diào)的游船。動物觀賞園：占地面積110畝，有東北虎、黑熊、小熊貓等動物及孔雀等80多種鳥類。京明長城：位于京明度假樹中部，仿八達嶺至山海關(guān)風貌建成，全長1．6公里。上有唐僧師徒往西天取經(jīng)及十八羅漢塑像。多功能服務中心：擁有溫泉休閑區(qū)、高爾夫球練習場等設(shè)施的娛樂中心及具中謠、潮客風味的美食中心，有各類客房、8號別墅258間(套)，有2000多座位的京明文化廣場及多種風格可同時容納近千人的多功能會議廳。九、赤松觀龍藏洞在廣東省揭陽市惠來縣惠城鎮(zhèn)西北8公里處，有一條羊腸小道通往古昔一仙廟，世稱“龍藏洞”。這里山清水秀，清幽雅靜，自然風光綺麗，民間傳說：當?shù)馗珊等彼畷r，唯有此處終日泉水潺潺!歷代地理先生朝思暮想擇此地作風水，誰知羅庚盤一擺放，指針即不動彈，不可思議。置身此地，真有神秘玄妙之感。據(jù)傳，清朝乾隆年間，惠來縣靖海鄉(xiāng)人宋超月乙鏡真人，與道友暢游潮州九邑，惠來都十八景地，識昆侖山落脈，西系葵峰望天嶺、雙，居普陀巖虎頭山，悟蓮峰山油瓶石坑有玉盒獻寶，仙師南行追龍趕鳳，但見龍藏鳳棲，到了“龍藏洞”，遂推卜立愿而戲言曰：“藏世道宣仙地，389年后，自有吾后傳明月善人，在此為師創(chuàng)觀建宮，存真容于龍藏洞。”至公元1994年11月，當?shù)氐烙炎曰I資金300余萬元，修復古廟，圓成“龍藏洞赤松觀黃大仙廟”，并經(jīng)揭陽市宗教事務局核準，惠來縣宗教事務局批準登記開放。于1996年陰歷8月23日，舉行黃大仙誕辰暨龍藏洞管理委員會成立掛牌揭彩雙慶活動，盛況空前。還先后接待了海內(nèi)外來賓3萬多人，舉行“羅天大醮”3次。參加約15萬人次。現(xiàn)在在赤松觀后殿興建了“乙鏡真人宮”，于1997年4月20日舉行奠基典禮，請汕頭大學及汕頭園林建筑高級工程師設(shè)計，參偈先賢魯班圖模，定為天地人三才乾坤宮閣，分三層設(shè)計：上層呈天壇形沖云宮；中層為城郭形八卦迷宮；底層為富麗堂皇地宮。三層疊宮，有24屋頂、36飛檐、72角椽、99洞孔，8柱6門玄洞沖天，造型獨特，史無前例。還規(guī)劃在山腰修復“觀音圓通宮”、“報孝堂”﹙功德堂﹚，在山頂復建“沖天觀”，以恭三清 、李道明天尊、呂純陽祖師等八仙。十、惠來西來寺西來寺位於廣東省惠來縣西三十五里龍溪西畔溪西鎮(zhèn)上村，是入潮古道。《惠來縣志》記載，唐大顛和尚得法於石頭希遷禪師，在元和年間入潮，經(jīng)過龍溪溪西鄉(xiāng)的時候，恰遇鄉(xiāng)民天旱祝禱雨，大顛和尚即發(fā)心求雨，如若無雨則自梵。精誠所至，克期雨至，村民都稱大顛為“-”。后立祖師堂，世代奉祀。明嘉靖四年邑候楊孟訓募建僧舍，塑大顛圣像，稱祖師庵，香火旺盛。清順治丁丑年，竭石鎮(zhèn)守將陳萬權(quán)增建前亭；康賾丙申年，邑候佟世后重修寺宇；乾隆壬戌年，知縣楊宗秉、游府馬錫寧又增筑墻垣；戊戌年龍江守府陳登奎、楊昌再修。己亥年邑貢生蔡士池撰《重建龍江西祖師廟序》，記修建因緣。歷代文人吟詩撰聯(lián)，為數(shù)甚多。寺內(nèi)并有乾隆十七年《縣主張?zhí)珷斀九啤罚涊d了貢生蔡振聲、蔡士江父子營建西來橋等善舉。西來寺正殿為大顛祖堂，旁有聯(lián)曰：“大師龍溪萬古尊嚴成-，顛歌鶴舞千秋圣誕祝遐齡。”東側(cè)為大雄寶殿及客堂，西側(cè)為歷代祖師堂及僧寮。各僧寮成法師，29歲時師從虛云和尚出家，駐錫西來寺以后，精勤修行，為當?shù)孛癖娭尾∠麨摹?982年圓寂，世壽67歲，萬民哀痛，溪西學校停課一天，許多僧眾不遠千里日夜趕到西來寺送葬。1983年惟修法師繼任住持，在海外僑胞及國內(nèi)的支持下，將西來寺修葺一新。1994年知云法師住持此寺，修建了一座兩層樓的寶通亭，亭右筑寶通精舍。1995年傳林法師任住持，於寶通亭前二百米的路口構(gòu)筑一座二樓三門牌坊式的山門，以紀念大顛祖師之德澤。1997年，傳順法師任住持，籌資十萬元，在古寺前架起衛(wèi)公里的路燈。全寺總面積4783平方米。
普寧的早茶有雞爪、南乳排骨燒賣、各類包子（叉燒包、豬仔包、流沙包、蘑菇包等）、蒸餃、灌湯包、芋頭糕、蘿卜糕、黃金糕、松糕炒米粉、炒河粉、炒面、瀨粉、腸粉白粥、瘦肉粥、豬肝瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥云吞、蝦仁云吞、云吞面菊花茶或普通茶。
空心菜，味甜，微黏點，青香味，八成熟微脆，十成熟口感不泥，黏甜青香。空心菜宜入味，因為心空，對自已口味的各種料，能入到空心菜的內(nèi)部，都能品嘗住所需要的效果，在一個不會吃著菜梗了味淡的感覺。所以配什么喜歡的肉類，菜類，蔥蒜辣椒姜等，不影響空心菜的原味，實際、?炒，涼拌，都好 吃。不管啥東西吃的多了，就有點徐煩，今年我已吃六個月了，到后來在好吃，也不想割著吃了，想買點自已沒種的菜吃。知道了空心菜的本質(zhì)，就能做成好吃的，別的也不多說了，總的來說空心菜吃著不錯，也可以說怎做都好吃。注意的一點，就是當時做當時吃，時間長了菜會發(fā)黑，菜水也變黑。
普寧位于廣東省轄縣級市，由揭陽市代管，位于廣東省東部偏南，潮汕平原西部，地處榕江、練江和龍江上游。普寧是潮汕有名的文化之鄉(xiāng)，國內(nèi)外有較強影響力的商貿(mào)名城，尤以服裝、中藥材、茶葉、水果等十大專業(yè)市場蜚聲海內(nèi)外。有康美（普寧）中藥材專業(yè)市場、普寧國際服裝城、普寧國際商品城等一批大型商貿(mào)市場。服裝和醫(yī)藥是普寧兩大支柱產(chǎn)業(yè)，最大的襯衣生產(chǎn)基地，華南最大的中藥材基地，粵東最大的服裝、煙草、茶葉、水果、紡織品等集散地，粵東的客運貨運交通中轉(zhuǎn)站。
今年5.1，我們家和閨蜜家早就計劃好一起去旅游，說好AA制。結(jié)果出發(fā)這天，到了匯合地，才發(fā)現(xiàn)多了不該出現(xiàn)的人。旅行過程發(fā)生很多不愉快也就罷了，算開銷的時候，閨蜜那種算法簡直就是把我當。回來之后，我們就絕交了，我也發(fā)誓以后不再跟熟人去旅游。5.1還沒放假前，閨蜜就問我有什么安排。我問了老公跟兩個孩子，老公說都可以，大兒子說想去看海，于是我們就打算放假去海邊玩。閨蜜一聽說我們?nèi)ズ＿呁妫驼f她兒子也想去外邊玩，不如兩家人結(jié)伴一起去。我想著兩家人一起結(jié)伴去旅游也熱鬧，老公也沒有意見，于是就同意了。我們商量好，一切開銷AA制，這樣也是讓彼此沒有負擔，玩得開心。我們家四口人，兒子13歲，女兒5歲，閨蜜家三口人，只有一個兒子，12歲。我想著到時候就要三個房間足夠了，女兒小，跟我們睡。到了出發(fā)那一天的早上八點多，我們到了和閨蜜約定的地點，等了大概20分鐘，她家的車才姍姍來遲。來了，她又讓我們等一下，她說她小姑妹夫臨時決定跟我們一起去玩。我聽了這話，心里有些不舒服，我不喜歡跟陌生人游玩，總覺得很別扭。大家都不熟悉，也不能玩得自由自在。可閨蜜那樣說了，我又不好說什么。沒過10分鐘，她小姑妹夫來了，自己開的車。大家互相打了一個招呼就出發(fā)了。開了差不多5個小時的車到達目的地。原來我們預定的房間就三間，多了閨蜜的小姑妹夫，那就要另外開多一個房間。放好東西，我們找了個地方簡單吃了點粉和粥，因為那時候已經(jīng)兩點多了，在車上吃了零食也不是特別餓，離晚餐也就還有幾個小時，隨便對付一下。吃了東西，我們到了 個景點，那里人山人海，游玩的人很多。因為熱鬧，孩子們也很高興。我兒子跟閨蜜兒子結(jié)伴玩，轉(zhuǎn)眼人影都不見了，有3個男士看著他們，也不擔心安全問題。閨蜜，我，我女兒，還有她小姑在一起玩。玩了一下，太陽大，我女兒年紀小，有點不耐煩。我正在哄孩子，閨蜜的小姑在旁邊說話有些陰陽怪氣，“嫂子，我跟你到那邊看看吧，孩子發(fā)起脾氣來沒有那么好哄的。本來出來旅游就是放松放松，別被影響了心情。”閨蜜一臉不自然，我聽了這話也有些不高興，孩子小，沒有午睡，有點小脾氣很正常。閨蜜小姑想去哪里玩，我也沒有攔著，兩人說一聲就好了，這小姑何必說這些話。后來，閨蜜和小姑去別的地方玩了，我和女兒留在原地。哄了她兩句，就高興了。玩了大概半個小時左右，女兒跟我說口渴了，旁邊有賣椰子的，15元一個，我就買了兩個。椰子水非常清甜，好喝極了。正在喝椰子水的時候，閨蜜和她小姑回來了，她小姑看著我們表情有些不爽，小聲說“真無語，吃獨食。”我是聽到了，但我沒有理會她。這人不知道怎么回事，我是 天跟她見面，她說話總是這么帶刺。不知道是針對我，還是平時為人就這樣。想喝椰子水，旁邊有的是，直接買不就可以了，我買的時候，她們也不在身邊，我不可能直接幫她們買了等她們回來喝吧，再說了，我也不知道她們想不想喝啊。閨蜜這時候開口問我椰子水甜不甜，我說挺好喝的。然后她就笑著問她小姑要不要喝椰子水，她小姑說不喝小商販賣的東西，太臟了，說完這句話人就走了。閨蜜尷尬跟我說她小姑就這個脾氣，平時說話就這樣，沒有惡意，讓我不要在意。我沒說什么，反正到了這個年紀，很多人情世故都懂了，管她小姑平時什么脾氣，如果太過分，我也不會忍她的。到了下午五點四十多，我們商量去哪家店吃飯。這里近海，沒來之前已經(jīng)打算吃海鮮了。可是，閨蜜的妹夫說吃海鮮會痛風，他說要吃湘菜，湘菜好吃又下酒。然后閨蜜的老公說那就吃湘菜吧，他都這樣說了，我們只能跟著去吃湘菜了。閨蜜的妹夫點了小炒黃牛肉，剁椒魚頭，蘆蒿炒臘肉，小炒農(nóng)家肉，醋血鴨，辣椒炒手撕包菜，攸縣香干。點完了菜，他還問我老公和他大舅哥喝什么酒，后來，開了一瓶300多的白酒。這些菜全部都是辣的，可我們平時都是吃的比較清淡，而且還有3個孩子呢。后來，還是我找了服務員，給女兒點了一個芙蓉蒸蛋，那兩個大一點的跟著吃那些辣的菜了。這頓飯因為他們喝酒，用了差不多三個小時，開了兩瓶白酒，這一桌下來花了2000多。后來，這個妹夫還喝醉了，在餐廳跟別桌的客人吵了起來，幸好餐廳的經(jīng)理出來化解了矛盾。這叫什么事，出來旅游喝什么酒，本來就是放松，就算喝酒也不該喝成這樣，把一天的好心情都作沒了。第二天吃了早餐，我們照原計劃出去游玩，閨蜜的妹夫起不來，她小姑留下來照顧。所以，就我們兩家人一起出動。到了大概十一點半，閨蜜的小姑打給她，說在酒店的中餐廳定了一桌粵菜，要我們趕回去吃飯，中午吃的清淡一些。我火大了，這人怎么和她老公一樣自作主張啊，我們在外面玩，隨便吃點就可以了，而且趕回酒店也要一個多小時。我壓下心里的火，跟閨蜜說“你小姑訂餐前應該問問我們意見的。”閨蜜只是笑著說“哎呀，她也是一番好意，擔心我們在外面餓著了。”閨蜜這番話，讓我覺得特別無語。后來，老公在旁邊動了動我手臂，我知道他的意思是讓我少說兩句。為了不掃興，我只能把這口氣咽下。到了晚上吃飯的時候，我們吃的海鮮，這也是圓了孩子們的心愿。大家吃得很開心，這次沒有拿白酒，就要了半件啤酒。到了買單的時候，我才知道閨蜜的妹夫拿了一條煙，和這頓飯的錢一起算。問題是這人招呼也不打，擅自拿了，如果要抽煙，要個兩包也還說的過去，他一拿就是一條，況且我老公也不抽煙。到了第三天，玩了上半天，下午兩點多，我們就往回走了。回到半路休息的時候，閨蜜拿出了算好的賬單給我看。她所謂的AA制，只是把這個賬單一分為二，我們家出一半的錢。我跟閨蜜說這么算不對，因為她小姑妹夫臨時加進來，應該是按人頭來算。而且她妹夫擅自拿的那條煙應該算是他們那邊付的錢，因為這個煙只是她老公和妹夫抽了，不該讓我們承擔一部分錢。可閨蜜說按人頭算不對，因為她小姑和妹夫有半天沒有跟我們?nèi)ネ婺切┚包c。我看閨蜜這樣說，那我就跟她算她小姑妹夫住宿的錢，如果要這么算，那間房應該是多出來，也該他們出錢。后來，閨蜜氣呼呼的同意了我的建議，按人頭來算。她生氣，有什么好氣的，就算按人頭，也是我虧了，我5歲的女兒能吃多少。賬單按兩家AA制平分，分明就是把我當，我也不是出不了這個錢，問題是她這么沾便宜，讓我心里很不痛快。那次旅游結(jié)束回家之后，我就和閨蜜絕交了。她不再聯(lián)系我，我也不再聯(lián)系她。偶爾在公共場合碰見，也不打招呼。其實，我和閨蜜是大學舍友，一個北一個南，沒想到感情格外好，這也是緣分。大學畢業(yè)后，我們都留在這個城市工作結(jié)婚生子，可以說人生最重要的時刻都陪伴在彼此身邊，感情是真的好。平時有空的時候，我們也會帶孩子聚在一起，來往挺密切的。就因為一次旅行，把這么好的感情作沒了，真的挺可惜的。我挺后悔那次和閨蜜家一起去旅行，破壞了彼此之間的感情，但也看清楚了閨蜜的為人。所以，真的不能和熟人去旅游，你無法意料旅途會發(fā)生什么矛盾。
