雖然大葉綠蘿和小葉綠蘿都是綠蘿,但它們分辨起來非常簡單。看完媽網百科的介紹后,親們再不許“看走眼”了哦。 大葉綠蘿和小葉綠蘿其實是同種植物,因為它們生長環境不同、水肥條件不同,造成植株在外在形態上有大葉和小葉之分。 大葉綠蘿多為心葉藤,它中間有棕柱,綠蘿可以往棕柱上攀爬。但小葉綠蘿多用于水插或小型盆栽,它不會長成藤狀,也不需要用到棕柱作輔助。 總而言之,大葉綠蘿和小葉綠蘿是同一個品種,至于青葉綠蘿、黃葉綠蘿和花葉綠蘿則為不同品種哦。
普洱茶是大葉茶中的典型代表,主要品種有普洱散茶、普洱沱茶、普洱磚茶、七子餅茶等。龍井,碧螺春等都屬于小葉茶,而鐵觀音、烏龍茶都屬于大葉茶。大葉茶在一個叫大渡崗的地方是很出名的,在當地又叫做苦丁茶。
青楓,雞爪槭2個品種,你說的大葉的是青楓,小葉的是雞爪槭。
小葉茶種和大葉茶種只是茶葉按葉片的大小分類,沒有好壞之分。
1、外形差異:小葉種葉片小,質感脆硬,葉面的革質層較厚。大葉種角質層厚度為2-4μm,葉大柔軟,且葉面的革質層則比較薄;中小葉種角質層厚度4-8μm。2、結構差異:大葉種細胞內葉綠體較多,有60-100片層,光臺速率較高,細胞組織比較多而松,葉色多帶黃綠,葉尖較銳長。小葉種細胞內葉綠體較少,有20-40片層,光合速率較低,葉色多濃綠,葉尖較鈍。3、芽葉重差異:大葉種芽葉重在0.4-0.5g,每0.11m采面上芽葉數應有200-250個。中小葉種芽葉重在0.2-0.25g,每0.11m采面上芽葉數要有400-500個。4、耐泡性差異:大葉種的海綿組織細胞較小,小葉種的海綿組織細胞較大,所以大葉種比小葉種茶更經久耐泡。
小葉十香香味更濃,更好一些。十香菜是一種與薄荷非常相似的草本植物。十香菜又稱:綠薄荷、香花菜、香薄荷、青薄荷、血香菜、土薄荷等。十香菜其實就是我們平時說的“留蘭香”。它葉子分大葉和小葉,小葉的香味濃郁一些。十香菜作為調味菜品,實為大自然賜予人類的一道美味。河南上蔡一帶尤為喜愛此物,常摻入涼菜、蒜泥中食用,為菜肴增色添味,使人不禁食欲大增。略喜濕,不喜肥,以紅梗長橢圓葉為 ,青梗長葉次之,大橢圓葉略類薄荷者再次之。此物蚊蠅不落,蟲害不生,風過而香遠,清而不淺,香而不膩,十香菜葉與蒜茸等配料搗爛后,用醋、香油拌食米皮、涼皮、撈面、冷面、涼粉、面魚等,清香可口,清爽開胃。十香菜是一種個性十足的蔬菜,其香味濃醇,既有荊芥之麻爽,又有薄荷之清涼;青綠耐瞻,可作花卉養殖,鮮菜調味,主菜配飾,也可直接涼拌著吃。涼拌吃法是直接用香油、蒜汁拌之,其初入唇時口感微苦,但咀嚼不久后,即感覺有甘香在口腔中蔓延,回味彌久。大葉十香和小葉十香只是在形態上有些不同,其他地方都是相同的,它的植株最快可達到50cm,根部是紫紅色。