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可以用大蒜水澆花，量大會澆死，適量可以給花草驅蟲治病。大蒜水的好處：1、大蒜水最大的作用就是殺菌驅蟲，很多植物花卉容易受到病蟲害的影響，但是澆了大蒜水之后，就能將病蟲害消滅掉，植物花卉也會繼續生長。2、可以代替驅蟲劑，農藥多多少少含有毒性，如果在家里使用的話，對家人的健康可能產生威脅，而且還得浪費錢，大蒜水無毒不費錢，實用又環保！3、大蒜水澆灌的土壤肥沃，還能促進植物花卉幼芽的生長，也能使得植物的根系得到改善，刺激花序梗的形成，有利于植物花卉更茂盛的生長、開放。4、大蒜水殺蟲大蒜中含有有效殺菌成分，有刺激性氣味，能殺滅小黑飛、紅蜘蛛、蚜蟲等害蟲。
1、制作大蒜水的時候，要準備一頭大蒜和適量的冰糖，把準備好的大蒜去掉外層的蒜皮，然后把它用清水沖洗一下，沖洗干凈以后去掉表面的水分，再把它放在干凈的案板上，用刀把它拍扁，隨后把它放到干凈的碗中。2、加入適量清水，浸泡5~10分鐘，然后把它放入到干凈的鍋中加熱煮開，再用中小火繼續煮10分鐘左右，隨后加入準備好的冰糖，調勻后繼續煮10分鐘，關火以后取出過濾，去掉里面的大蒜，得到了大蒜水可趁熱服用。
天：把生長著嫩芽的大蒜浸泡在水中。第二天：水中的大蒜已經開始發芽了，生長的嫩芽是綠色的，而且蒜苗中生長出來了第二個新芽。第三天：蒜苗在浸泡在水中三天之后已經開始逐漸的長高。第四天：大蒜生長出了白色較細的根部。之前沒有根部的大蒜在水中無法固定，生長出根須之后可以在水中固定住了。
喝大蒜水有開胃、有助于消化和吸收的作用，還有抗菌和抗病毒的功效。適量的喝大蒜水能減少細菌和病毒的入侵，能 腸道方面的疾病并且還有 的功效。大蒜富含硒鉀鎂等營養素。能幫助腸胃進行消化和吸收，增加身體的免疫力。適當的喝大蒜水會身體的消化功能有很大的幫助作用。
