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早期的茶葉，它的作用是用來治病的。早期的茶葉，它其實是一種藥材。而這種說法的來源主要跟神農有關。雖然我們在平常的書法當中都認為茶葉的來源是曾經有一回神農在燒水的時候，幾片葉子不小心飄到了燒開的水中。但是當神農拿出這些水進行飲用的時候發現具有獨特的芳香，但是這種說法只是民間上所流傳的說法，在《神農百草經》這本書當中曾經記載神農在嘗百草的時候有一回中毒倒下，而這個時候恰逢一片葉子飄落到了神農的嘴里這個時候才使神農得救。所以說，人們推測在最開始的時候，茶葉的用途并不是用來飲用的，而是用來下藥的。
蘆柑的皮曬干了能做茶喝
橘子和蘆柑同屬蕓香科植物，所以它們的果皮都是可以泡茶喝，也可以入藥
蘆柑皮不用清洗，放通風干燥處曬干，干了就好，反正我就曬了3天。
蘆柑皮細細的切碎，水滾時放入，大火煮開轉小火15min。
茶壺里放入綠茶葉，蘆柑水稍稍涼一會，沖入。好的綠茶是不能沸水沖泡的喲
早期的茶葉，它的作用是用來治病的。早期的茶葉，它其實是一種藥材。而這種說法的來源主要跟神農有關。雖然我們在平常的書法當中都認為茶葉的來源是曾經有一回神農在燒水的時候，幾片葉子不小心飄到了燒開的水中。但是當神農拿出這些水進行飲用的時候發現具有獨特的芳香，但是這種說法只是民間上所流傳的說法，在《神農百草經》這本書當中曾經記載神農在嘗百草的時候有一回中毒倒下，而這個時候恰逢一片葉子飄落到了神農的嘴里這個時候才使神農得救。所以說，人們推測在最開始的時候，茶葉的用途并不是用來飲用的，而是用來下藥的。
這一點并不是空穴來風，在現代醫學研究當中認為茶葉當中有很多種物質，對于身體上的某些疾病都是有一定的 的。在《本草綱目》這本書中就有記載過茶葉的藥用價值，這本書中曾寫到寒性的茶葉可以起到清熱 的作用，對于我們的身體來講，可以涼血，瀉火。在中醫上人們認為味甘多補，味苦多瀉，而茶葉的味道多以甘苦為主。所以說中醫上認為茶葉在我們日常生活當中對于消食，利水，祛痰都是有很大的作用的。
而茶葉也能夠通過內服的進行使用，而內服的主要是將茶葉做成茶膳。茶膳的做法就是將平時所使用的茶葉與我們所要吃的食物結合起來，做成我們能夠隨著其他食物能夠一同吃到腹中的食品。比如說，人們有的會拿茶葉煮粥，也有都會拿茶葉做成茶角，茶面以及餅干，點心這些平時日常生活當中所食用的小食品。
同時茶葉當中也有富含多種對人體有益的物質，這些物質能夠起到抗氧化的作用，同時也能夠 癌癥，而且還能夠起到消除體內脂肪的作用，因此對于 心血管疾病，茶葉是有一定好處的。
茶在生活中，大多被用來沖泡之后直接飲用，人們不僅喜歡它香濃的口感，也很在乎它防病強身的功效，因此它在生活中起到了修養品性、強身體魄的雙重作用。它除了能泡著喝，還有哪些重要用途呢？分類如下：
1、 殺菌、去腥味
茶葉中的茶多酚具有較強的抗氧化能力，從而 、殺菌、除腥味的能力也是非常顯著的，利用這個優勢，也可以應用到日常生活中。
① 燉肉時，除了放入大料，還可以加入粗老的烏龍茶或者紅茶，它不僅可以殺滅大肉里面的細菌、病毒，還可以起到增加香味、去除腥味的作用。
② 煮茶葉蛋時，除了放鹵料，紅茶也是一種非常重要的酌料，煮茶葉蛋加入紅茶，味道會更加鮮香可口。
③ 做龍井蝦仁時，加入龍井茶不僅能殺滅蝦仁的有害細菌，還能去除蝦仁里面的腥味，融入龍井茶味的蝦仁，口感更加鮮爽肥美。
④ 蒸米飯時，在大米里面加入一點綠茶，它不僅能清除食材中霉菌毒素，還能為米飯增添幾分茶香。
⑤ 治腳氣，生活中喝完的茶渣或者不喝的茶葉末，其實可以保存起來，晚上用它來泡腳，不僅可以殺菌治腳氣，還能起到潤膚補水的作用。
2、 分解油脂、降低糖分
茶葉具有較強的分解油脂、降低糖分的功效，喝茶就能避免身體的脂肪堆積、糖分超標，從而 很多疾病。
① 做紅燒肉時，鹵料之中加入茶葉，做出來的紅燒肉吃著不僅更加鮮香，而且不會特別油膩，茶葉中的茶多酚、咖啡堿、兒茶素等都具有較強的分解油脂的能力，從而能分解紅燒肉中的脂肪，避免身體脂肪攝入過量。
② 做糕點時在面粉之中加入綠茶茶末，所做糕點口感不僅好吃，面粉之中的糖分也會被茶葉降解，從而避免身體攝入過多的糖分。
③ 西藏每日飲用的酥油茶，就是利用黑茶能分解脂肪的作用，用黑茶、奶酪熬制而成的酥油茶香濃可口，并且更有利于身體消化吸收。
3、 吸附異味
茶葉具有較強的吸附異味的能力，日常保存茶葉就需要在無異味的環境下，這樣才不會改變茶的味道，利用這個特點我們也可以用茶葉來吸附空氣中難聞的異味。
① 將沒有喝完的茶葉末或者泡過之后的茶渣曬干，裝進透氣的袋子里，無論是放在衛生間還是衣柜里，都可以起到防蟲、除異味的作用
② 冰箱內一般會有很多雜亂的異味，可以在冰箱內放一個綠茶茶葉包，能起到很好的添香、除異味的效果
③ 在房屋的各個角落放一個茶葉布包，不僅能吸附屋內的異味，另外茶葉濃郁的香氣還具有驅蟲、防蟲的作用。
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有很多茶友認為隔夜茶不能喝，其原因是認為喝隔夜茶會患癌癥，其實并非如此。隔夜的茶水只要不變質還是可以飲用的，只是大多數營養物質已經喪失。但如果茶水已經滋生細菌，就不宜飲用，但是隔夜茶也有它自己的價值。
1、洗頭時可以將隔夜茶抹在頭皮上，按摩約一分鐘后洗凈，或者可以將茶水倒入洗頭水中，長期堅持不僅能去屑止癢，還有生發的功效。眉毛睫毛用棉簽沾茶水刷一刷，會變得更濃密漆黑。
2、梅雨季節家中空氣潮濕，可以用茶水擦洗茶具，能起到去除霉味、防止上霉的效果。隔夜茶渣可以做成茶包，曬干后放在柜子里吸水防潮，防霉防蟲，若是茶包洗水變潮濕，可曬干后重復使用。
3、茶水中的鞣酸對皮膚曬傷后的修復大有好處，如果皮膚曬紅后蛻皮，用毛巾蘸取茶水后敷上幾分鐘能迅速鎮定皮膚，恢復穩定狀態。
4、將隔夜茶放置一段時間，讓茶水充分發酵后變得微酸，就能用來澆喜酸性的花草，注意不要澆堿性花草。
5、如果家中有盆栽，定期松土時可將茶渣埋進土壤中，能讓土壤更加疏松，改善土質。
來自：瑞廣號匠心普洱
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春季：春季氣溫由寒冷逐漸升至20多攝氏度，茶芽也在此季節逐漸萌發，生長速度緩慢，積累了一整個冬天的養分開始轉化。
這使春茶的葉片比較細嫩厚實，香氣飽滿且持久，滋味濃郁而苦澀度較低，是大部分茶葉全年品質最高的時候。此外，因初春的氣溫還不高，茶樹的病蟲害也很少，天然降低了環境對品質的影響。
