一、喝龍井茶的禁忌
1.忌過量飲用:龍井茶雖然清香可口,但是過量飲用會(huì)導(dǎo)致失眠、心悸、頭痛等不適癥狀。一般來說,每天3-5克龍井茶是安全的。
2.忌水溫過高:龍井茶水溫應(yīng)該在90°C左右,如果水溫過高會(huì)損傷茶葉的芽葉和嫩葉,降低茶葉的品質(zhì)。
3.忌存儲(chǔ)不當(dāng):如果將龍井茶存儲(chǔ)在干燥、通風(fēng)、避光的地方,可以延長(zhǎng)其保質(zhì)期。但是,如果存儲(chǔ)不當(dāng),會(huì)導(dǎo)致茶葉變質(zhì)、香氣散失、口感變差。
4.忌飲用過期的龍井茶:過期的龍井茶可能會(huì)受到細(xì)菌污染,喝了會(huì)導(dǎo)致腹瀉、嘔吐等不適癥狀。
二、喝龍井茶的功效和作用
1.抗氧化:龍井茶中含有豐富的茶多酚,茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能夠幫助清除體內(nèi)的自由基,減少慢性疾病的發(fā)生。
2.促進(jìn)消化:龍井茶中含有豐富的纖維素,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于消化和排便。
3.降低血脂:龍井茶中的茶多酚能夠降低血脂,減少脂肪在血液中的積累, 心血管疾病。
4.提高免疫力:龍井茶中的茶多酚能夠增強(qiáng)身體的免疫功能,提高身體的抵抗力。
5.緩解焦慮:龍井茶中的咖啡因和芳香物質(zhì)能夠幫助緩解焦慮和壓力,改善情緒。