自2012年起,世界衛(wèi)生組織就已經(jīng)將酒精類飲料列為一級致癌物,即有確鑿證據(jù)表明,飲酒會增大患癌風險。
感冒不好,查出癌癥,醫(yī)生:不少人喝它養(yǎng)生,大錯特錯!
對于酒,飲用過量很多人都是知道有害身體,但是都會認為小酌怡情,真的嗎?
自2012年起,世界衛(wèi)生組織就已經(jīng)將酒精類飲料列為一級致癌物,即有確鑿證據(jù)表明,飲酒會增大患癌風險。
世界衛(wèi)生組織也曾聲明,少量飲酒有益于健康的說法沒有科學依據(jù),一年內(nèi)即使每天僅飲用一杯酒,也會使罹患 23 種與酒精相關(guān)疾病的風險增加0.5%。盡管每天喝一杯所帶來的健康風險最初可能很低,但隨著飲酒量的增加,這種風險會迅速上升。
女性每天只要攝入10克酒精乳腺癌風險就會增加7%~12%,每星期酒精攝入量達到 100 克,患腸癌的幾率就要上升19%。
所以,不要再迷信喝酒養(yǎng)生了,當心養(yǎng)生不成,卻傷肝不淺。
肝臟是人體最大的排毒 器臟,責任重大,卻也負擔沉重,很多飲食都可能讓肝受損,甚至引起癌變。
除了酒精,生活中常見的6種飲食同樣很傷肝。
1、高鹽的腌制食品
泡菜、咸魚、臘肉……這些高鹽的腌制食品,常吃可能會誘發(fā)肝癌。
2、甜食
甜食吃多了讓人變胖,而很多體型偏胖的人往往會得脂肪肝。
3、燒烤、麻辣燙
吃著過癮卻很傷肝,尤其是燒烤的煙中含有大量致癌物質(zhì)。
4、葵花籽
葵花籽含油量高,且這些油脂大多屬于不飽和脂肪酸,會加重肝臟負擔,進而造成肝臟 功能下降。
5、松花蛋
經(jīng)常吃松花蛋,汞及其化合物都可以穿過皮膚的屏障進入機體所有的器官和組織,對身體造成傷害,尤其是對腎臟、肝臟和脾臟的傷害最大。
6、方便面
經(jīng)常食用方便面可能會造成人體營養(yǎng)不良,進而引發(fā)一系列疾病。同時,其中的過多油脂還容易堆積在體內(nèi),形成營養(yǎng)不良性脂肪肝。
肝臟易受損,如何養(yǎng)護肝臟健康?
肝臟真的很容易受到損傷,吃的不對、喝的不對、睡的不好,都會影響到肝的健康。那么,肝臟如此易受損,我們平時要如何養(yǎng)護好肝臟健康呢?
多吃青色食物可養(yǎng)肝
“五色飲食”自古已有,食物的顏色與其含有的成分有著微妙的關(guān)聯(lián)。中醫(yī)認為:青色入肝。故多吃青色食物以養(yǎng)肝。
:性涼味甘辛。可利五臟、通血脈,滋陰潤燥,舒肝養(yǎng)血。
注意事項:
含較多草酸,開水燙軟后再炒,以防阻礙鈣、鐵的吸收。
根不要扔。因其含纖維素、維生素和礦物質(zhì),可 患糖尿病。
西洋菜:性寒涼,可清心潤肺, 肺癆;亦可 化痰,治肺熱咳嗽;還能通經(jīng)。
西蘭花:屬性涼味甘的食物,可清熱潤肺, 。富含的維C可增強肝臟 能力。
芹菜:性涼味甘,可平肝除煩,清熱涼血。亦可調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡,改善睡眠。
喝對茶飲最護肝
飲茶對身體健康十分有益,平時喝茶就有養(yǎng)生功效。為了達到專門養(yǎng)肝護肝的目的,可以挑選護肝茶飲用。當然若是感覺麻煩,養(yǎng)肝護肝也可以吃些含硒的東西,像海藻硒都可以有同樣的作用。我們再次說回茶飲。
在茶飲中,蒲公英茶、金銀花茶、菊花茶、枸杞茶、大棗茶等都有不錯的護肝作用。尤其是蒲公英茶護肝效果突出。
蒲公英泡水飲用有清熱 、利尿消腫的養(yǎng)生功效,其中的菊糖、葡萄糖等營養(yǎng)成分還能增強身體 能力,加強肝部的 能力,所以,有蒲公英泡水護肝效果較好。
謝謝誠邀,這個問題呢,我想說的是花茶和綠茶誰更適合,因每人的喜好和體質(zhì)不同,所以喝茶的種類方法也盡不相同!首先花茶還是比較適合女性的朋友,畢竟有養(yǎng)顏美容的效果,呵呵是問誰能擋得住它的誘惑。花茶不僅香氣迷人,甘甜可口,令人賞心悅目,而且還具有很高的保健和防病功效,有益人體健康。綠茶呢其特性,決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。綠茶中保留的天然物質(zhì)成分,對防衰老、 、 、殺菌、 等均有特殊效果。尤其久坐電腦者!喝茶是對人體有益,是良好的健康飲料,但是選對茶,喝好茶很重要,所以也不能單單的比較兩茶好壞,重要的是你適合喝那種茶!圖片來自網(wǎng)絡(luò)!謝謝
【感謝邀請】菊花起源于,是我國的名花,除了做園林觀賞外,以藥用和菊花茶占較大比例。我們主要說一下菊花在這兩個方面的功效。
菊花為常用的中藥,古人稱之為“延壽客”。菊花味甘苦,性微寒,具有疏風、清熱、明目、 的功效。
1、菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、膽堿、類黃酮、菊色素等物質(zhì),可抗病原體,增強毛細血管抵抗力;其中的類黃酮物質(zhì)有清除自由基的作用,在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。
2、菊花還是降火的良藥,對喉嚨發(fā)炎、外感風熱、口腔潰瘍等效果明顯。
3、菊花泡,茶能夠明目養(yǎng)神,并有有助于防止輻射,促進新陳代謝,清潔滋潤肌膚。
4、菊花中的丹寧可以促進胃腸蠕動,刺激胃液分泌,上下通氣, 便秘。
當然,飲菊花茶也有一定的禁忌。
1、脾胃虛寒的不宜飲用。體質(zhì)偏寒的人喝涼性的菊花茶會引起胃部不適,導致反酸。陽虛體質(zhì)的人也不可一味喝菊花茶,容易損傷正氣。
2、慢性結(jié)腸炎的人更應(yīng)慎用。菊花性涼的特性會加重癥狀,不建議飲用。
3、糖尿病或血糖偏高的人喝菊花茶 不要加糖,脾虛的人也不宜加糖,加糖會導致口黏、口發(fā)酸。
4、菊花與雞肉、豬肉一起食用會有不良反應(yīng),所以不可一起食用。
菊花作用多多,可以同許多花或果實一同泡飲,對身體調(diào)養(yǎng)作用會更有效。朋友們只要善加利用,不僅可以欣賞它的美,更可以帶給我們健康。
1、柚子茶:潤腸清火
節(jié)日呆在暖和的屋子里,不少人會出現(xiàn)上火的情況,如果油膩的食物吃多了,還會便秘,因此, 每天喝點柚子茶,柚子茶偏涼性,能夠潤腸清火。
2、大麥茶:健脾胃、解油膩
過節(jié)聚會,大魚大肉,多多少少都會吃一些油膩的食物,很容易積食,此時就可以喝點大麥茶。大麥茶中含有淀粉酶,可以增加胃酸和胃蛋白酶,有幫助消化的作用,能夠消積食、健脾胃、解油膩。
3、三花茶
操作:金銀花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶飲用。
適用:清熱 , 頭痛口渴、咽喉腫痛。
4、玫瑰普洱茶
玫瑰茶2錢、普洱茶適量、蜂蜜隨個人口味增減。普洱茶放在杯中,注入滾水。 泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,沖滾水泡出玫瑰花香的普洱茶。一般人飲茶都叫菊普,即菊花加普洱茶。然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用,其芳香怡人更勝菊普。而且玫瑰能疏解胸悶、氣煩的心情。夏天肝火旺、易發(fā)怒,不妨多喝些玫瑰普洱茶,效果很不錯。
5、麥冬茶
麥冬20粒、知母3g、黃柏3g。直接用沸水沖泡。麥冬是清補的藥物,滋陰的效果比當歸會慢一些,但是不會上火。知母和黃柏除了補陰功能以外,還有清虛熱的作用,這三種藥材配在一起,能夠很好地起到滋陰的作用,改善虛熱的體質(zhì)。
6、綠茶:清火利尿
醇香的綠茶好處很多,特別是清火利尿的作用,高血壓患者,聚會時高興的氣氛會讓血壓升高,因此, 多喝點綠茶,利尿的綠茶能夠在一定程度上降低血壓。
7、金銀花露茶
操作:金銀花的花、葉加水,先用猛火后用小火蒸30分鐘,濾出湯汁加冰糖后飲用。
適用:清熱、解暑。
Tips:金銀花宜忌在十二經(jīng)絡(luò)中屬于肺、胃經(jīng),對肺和胃的不適很有辦法。
禁忌:體質(zhì)寒涼、胃腸不好的人忌服。
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感謝邀請。
茶,最早發(fā)源于,歷史悠久,現(xiàn)在世界上約有一半的人飲茶,其商業(yè)價值僅次于咖啡——因為很大的消費量在產(chǎn)地——由種茶人自己喝了,沒進入市場。
一茶,需要一個界限明確的定義——是指山茶科植物之茶樹(Camelia sinersi)的新梢芽葉,泡在新滾開的水中制成的飲料。其他假其之名,以行銷之實的各種“茶”——包含這種植物成分的算衍生品,不包含的算蹭熱度。
二唐代陸羽被稱為“茶圣”,他寫了世界上 部關(guān)于茶的書,叫《茶經(jīng)》。按他的說法,遠古先祖神農(nóng)氏即開始種植茶樹。
有時候,“歪果仁”比較較真兒,《不列顛百科全書》說,神農(nóng)氏是在公元前2737年左右把茶當飲料的——真夠 。當然,這部書也注明了,這是“據(jù)的傳說。
不過,的學者,包括植物學家堅信,在西周初年,就是3000年前的公元前1000年前,已經(jīng)人工種植茶樹了。
三這除了植物學上的研究以外,還有古文獻的考證。《神農(nóng)本草經(jīng)》和《晏子春秋》都有相關(guān)記載。最有說服力的,是《詩經(jīng)》,《豳風·七月》里,有“采茶”的詩句。
但也有兩個問題—— ,當時“茶”不叫茶,叫“荼”;第二,當時的茶,不是用熱水沖著當飲料喝,二是伴著當涼菜吃,而且說這有消食去火的功能。
“茶”字,的確由“荼”字發(fā)展而來。唐以后歷代的不少學者考證過此事。
“歪果仁”仍然比較較真兒,說我不管,但我承認,大約公元前350年,古代辭書《爾雅》的確最早提到了茶。
咱們呵呵一笑,也不跟他們計較,說“荼”就是茶還很費口舌——反正至少在春秋戰(zhàn)國之際,茶在已經(jīng)當作飲料了。
兩晉時期的郭璞,在《爾雅·釋木》注中說:檟“樹小如梔子,冬生葉,可煮作羹飲。今呼早采者為茶,晚取者為茗,一名荈,蜀人名之苦荼。”
最早把茶當飲料,始于蜀地——四川那一帶。這或許與當?shù)厥顨鉂駳饨灾赜嘘P(guān),茶有去濕消暑之功效。
四連挑剔的“歪果仁”也同意,人工種茶,始于的內(nèi)陸省份四川,后來逐漸沿長江擴展到沿海省份。
西漢時期,人工栽培的茶樹逐漸增多,并且有了一些茶葉加工技術(shù)。此時,茶開始進入宮廷,成為皇家飲料。
上有所好,下必甚焉。茶在漢代已經(jīng)成為商品。
晉代后期,出現(xiàn)了蒸青綠茶制法。歷代的貢品中,茶是重要一類。民間對于茶及喝茶的講究也越來越多。
至唐代,茶業(yè)興盛。西南有了茶馬古道。朝廷對于私販茶葉嚴加管束,有了最早的《茶法》。陸羽寫了《茶經(jīng)》,把喝茶上升到了極高的理論層面。
宋末,發(fā)明了茶的烘青制法;元代,改為炒青制法;清代形成了黃、黑、白、青、紅五大類茶。 (日本江戶時代的茶具)
五大約在6世紀最后10年里,茶樹種植傳入日本。
最初,只是日本禪宗的和尚們喝茶。到了13世紀,茶成為日本流行的飲料。
在這個過程中,飲茶從秉承禪宗教義,發(fā)展到美化日常生活,同時作為殷勤待客之道,后來就成為了“茶道”。
所謂茶道,就是按照傳入的儀節(jié)飲茶;講究的,是儀式感——
喝茶往往在肴饌之后,享以熱茶,茶有濃、淡,均按儀節(jié)行事;飲茶之所名為“茶室”,常為一小巧房間,以示簡樸,其結(jié)構(gòu)式樣及裝飾材料均需精心設(shè)計選用。一般3米見方或著還略小,一端設(shè)壁龕,稱“床之間”,上面皆有陳設(shè);有一低于地面的小爐灶,供冬季水壺加熱,夏季一般使用木炭火盆。進入茶室的門,要小而較低,以向客人表示主人的謙卑。
鐮倉時代,茶道始盛,尤其是僧眾,參禪飲茶成為向祖師菩提達摩致敬的一種主要儀式。日本最有名的茶道提倡者,是16世紀的千利休,曾供職于豐臣秀吉麾下。他倡導茶道閑適恬靜的風格,提出“簡素清寂"為茶道四要,至今仍在日本流行。 (英國18世紀茶具)
六現(xiàn)在能查到的,歐洲最早關(guān)于茶的記載,是非常著名的的G.B.拉穆西奧。1559年,他出版了《航海和旅游》一書,里面提到了“茶”一詞。
接著,是英格蘭的R.L.威克姆。他負責英格蘭東印度公司在日本的一家機構(gòu),于1615年對喝茶大加贊賞。
1657年,倫敦加威咖啡公司首次公開出售茶葉。這個時候,咖啡已經(jīng)傳入歐洲100多年了,在英格蘭,喝掉了比世界上任何地方都多的咖啡。但是,茶葉在英格蘭和歐洲迅速走紅。
17世紀中葉,飲茶在荷蘭已蔚然成風,下午飲茶的習慣并越過大西洋傳到新阿姆斯特丹(今紐約市)。 (波士頓茶黨事件)
七世界上最大的茶葉壟斷公司,曾經(jīng)是英格蘭東印度公司。這個公司于1600-1858年間運營,它在向世界推廣茶葉方面,起了重要作用。
那個時候,是用快速帆船將茶葉從運到英格蘭和北美。這曾經(jīng)被稱作是人類航海史上的奇跡之一。
當時的英國,已經(jīng)取代西班牙,成為新的日不落帝國。為了長期壟斷茶葉貿(mào)易,英國議會1773年通過了《茶葉條例》,以保證東印度公司的茶葉傾銷。這導致美洲殖民地民眾的強烈,后來演變成了波士頓茶黨事件——當?shù)鼐用癜延洿系牟枞~,全都扔入了海中。而波士頓茶黨事件,又是促成美國獨立戰(zhàn)爭的一個因素。
1684 年,德國醫(yī)師A.克萊伊爾將茶的日本品種帶到爪哇。 的茶葉種植,1788年傳到印度。
1827年,荷蘭品茶家J.1.L.L.雅各布森偷偷潛入禁止外人進入的茶園,盜竊了茶樹種子。隨后他又招募了一些種茶工人,開始在荷屬東印度群島種植茶樹。
1869 年傳到斯里蘭卡;1883年傳到俄國。
現(xiàn)在,世界上產(chǎn)茶的 有50多個。(故宮茶具)
八1904 年,在圣路易斯的世界博覽會上,因天氣炎熱,英格蘭人R.布萊欽頓擔心熱茶賣不掉,便將它倒在冰上,從而創(chuàng)始了冰茶。
上個世紀初。紐約的茶葉批發(fā)商T.沙利文,不用通常的罐頭而改用絲質(zhì)小袋分裝茶葉,就此發(fā)明了袋裝茶葉。
20世紀40年代,首創(chuàng)了速溶茶,包括加味類型和溶于冷水的類型。
目前,產(chǎn)于的基本茶類包括——綠茶、白茶、黃茶、青茶(烏龍茶)、紅茶和黑茶。以這些基本茶類的茶葉進行再加工,生產(chǎn)出的茶類有——花茶、緊壓茶、后發(fā)酵普洱茶、萃取茶、香料果味茶和藥用保健茶等等。 在不添加其他成分的情況下,一杯茶的熱量,只有4大卡;但卻含數(shù)種B族維生素,包括維生素B2和煙酸。茶中含,故有興奮作用。茶的香味來自所含的揮發(fā)油,其澀味和顏色來自所含的鞣酸物質(zhì)。浸泡時間越長,澀味和香味就更濃。要得到滿意的茶香,不般需要浸泡3-5分鐘。這樣,能充分泡出,也能泡出中等量的鞣酸物質(zhì)。
是茶的故鄉(xiāng),茶文化的發(fā)源地。根據(jù)唐代陸羽所著的《茶經(jīng)》記載,人飲茶的歷史,最早可以追溯到遠古“神農(nóng)”時代,距今大概有4700多年的歷史。
茶的味道一般都是由“香、澀、苦、甜、濃、淡、醇、爽、回”等多種味道和口感復合而成,不同茶葉或許會呈現(xiàn)“此味多、彼味少;或含澀帶甘;或濃或淡”等不同口味;飲茶之道,重在一個“品”字,個中滋味,需要靠飲茶人細細品味,方能領(lǐng)悟出自己的“茶味”或“茶道”。
茶的品種很多,按照加工方法的不同來區(qū)分,可以分為:綠茶、黃茶、紅茶、花茶、黑茶、烏龍茶、白茶等門類;另外還有再加工茶、藥茶、壓制茶等。
綠茶是產(chǎn)量最多的一類茶葉,不經(jīng)過發(fā)酵,將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接炒制而成,以保持其綠色為特點;其他各類茶,則需要經(jīng)過發(fā)酵、半發(fā)酵、拼和、窨制、窖藏、悶捂、擠壓、再加工等措施。
若要具體說清楚各種茶葉的香味特點,可以說沒有人能做到,舉例來說,僅僅武夷山出產(chǎn)的“巖茶”,就有1000多種,當?shù)厝艘矡o法區(qū)分明白這么多茶葉的品種、味道、特點。
同一種茶葉,根據(jù)采摘季節(jié)、加工方法的不同、還有泡制的水質(zhì)、水溫、茶葉加入的多少,存放時間的長短、不同人的口感等因素,飲用出來的“茶味”,往往會反映出許多的味道。
下面是一些最常見的茶葉和多數(shù)資料記載所闡述的這些茶葉的味道,作以簡述:
1、安溪鐵觀音:屬于烏龍茶類,分清香型和濃香型;清香型,分打青和正炒兩種做法,成茶色澤烏、綠、潤,香氣幽雅,滋味醇厚,微帶澀味,湯色金黃,屬正味鐵觀音。 濃香型:半發(fā)酵加工方法,比清香型的鐵觀音口感較重,湯色金黃,口味醇厚甘爽;具有暖胃、減肥功效。
2、西湖龍井:色綠、香郁、味甘、形美,稱“四絕”,聞名于世;特點是:色澤嫩綠或翠綠,鮮艷光澤,香氣清爽,滋味甘甜,在杯中泡開時,葉片嫩勻成朵,茶色清碧,令人賞心悅目。
3、太湖碧螺春:以香濃、形美、色艷、味醇,聞名于世,沖泡后白云翻滾,雪花飛舞,香氣清高持久,水色淺,味淡而醇厚,回味持久。湯色清亮微黃,入鼻具有淡淡的花果香,入口味道鮮濃不苦,有甜蜜的果味,喉嚨中留一絲絲甘甜,回味無窮。
4、武夷紅茶:屬于全發(fā)酵類茶,泡茶湯色金黃,味道醇厚鮮甜,香氣濃厚,水甘柔滑,入喉無雜味。
5、六安瓜片:綠茶的一種,又名片茶,泡茶色澤翠綠,香氣清爽,滋味鮮醇,余味甘美;泡茶用開水以涼至80攝氏度沖泡適宜,水溫過高則損害茶葉風味,味成苦澀,湯色變黃。
6、信陽毛尖:屬于綠茶類,干嚼茶葉,細細品味,舌尖味蕾上能感受到苦、澀、甜、清爽四種味道,可鑒別茶的真?zhèn)涡玛悾徽放莶铚劬G、黃綠、明亮,香氣清爽,口味鮮濃醇香,余味帶甜,
7、太平猴魁:屬于綠茶類茶葉,湯清質(zhì)綠,水色明、香氣濃、味醇厚,蘊含誘人的蘭香,幽香撲鼻,余味繚繞持久。該茶耐泡,可進行三、四遍沖泡,仍醇香猶存,蘭香尚在。
8、廬山云霧:屬于綠茶類,泡茶水溫以85攝氏度為適宜,茶水比例約為1比50,可以沖泡二、三次;茶色明亮,滋味醇厚帶甜。
9、蒙頂甘露:十大名茶之一,屬于綠茶,泡茶湯色碧黃,明澈光亮,馨香甘爽,香留齒頰,余味悠長。
10、顧渚紫筍茶:泡茶湯色橙黃鮮亮,香氣清爽,味醇甘美;茶葉中富含維生素C和茶多酚,具有 化瘀、防止動脈硬化的作用,對高血壓、冠心病具一定的抑制功效。
11、茉莉花茶:屬于花茶類茶葉,十大名茶之一,為茉莉花吸收茉莉花香加工而成的茶,也屬于綠茶,制作方法是將茶葉和茉莉鮮花拼合、窨制,使茶葉吸收花香而成;茶色黃綠,鮮香味醇,余香持久。具有美容養(yǎng)顏、凈白皮膚、抗衰老的作用。
12、大紅袍:屬于烏龍茶(清茶)一類,為武夷巖茶中品質(zhì) 的茶,具有巖骨的花香,沖泡后茶色橙黃,入口醇甘,回味不斷,常引此茶有良好的減肥效果。
13、白牡丹:白茶的一種,主產(chǎn)福建南平,因綠葉夾白毫心,形如花朵,酷似白牡丹而得名;湯色黃亮或橙黃清澈,味醇微甜,鮮香持久。
14、絞股藍茶:屬于南部一種古老的藥用保健茶,為絞股藍嫩葉和嫩芽加工而成,湯色碧綠,清香微苦,入喉留甜,具有降血壓、血脂、血糖、延緩衰老的功效。
15、武夷水仙:屬于武夷山巖茶,泡茶水色青綠,滋味醇厚,微帶木質(zhì)味。
16、云南普洱茶:屬于黑茶類,主產(chǎn)云南西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū),新茶外觀多黃綠色,帶有白毫,味道濃烈;泡茶湯色橙黃,香氣獨特持久,入口略帶苦澀,不久即感到回味帶甘,芳香滿口、滋味醇厚。
17、、黃山毛峰:因茶葉采摘自黃山高峰,新茶葉身披白毫,牙尖鋒芒而得名“黃山毛峰”;泡茶湯色微黃清碧,滋味醇厚,如蘭香入口,味鮮濃不苦,回味甘爽。泡茶講究濃淡,一般茶水比例為1比80為宜,一玻璃杯可放2克即可,開水溫度 在80到90攝氏度;黃山毛峰茶含有的“茶多酚”,具有養(yǎng)顏美容效果。
飲茶有許多好處,好多人或許也清楚,明代高濂的養(yǎng)生經(jīng)典《遵生八箋》中寫道:"人飲真茶,能止渴消食,除痰少睡,利水道,明目益思,除煩去膩,人固不可一日無茶。
“品茶”還能提高一個人的品味,領(lǐng)悟不同的茶藝、茶道,豐富人們的知識面,帶給人們不同的精神享受;但是,由于“茶葉”當中所含有的特殊成分,會影響人體的機能代謝,改變一個人的起居生活習慣,所以,不同的人也要根據(jù)自身的特點和習慣,選擇合適的茶品,適時、適量飲用,不應(yīng)當盲目跟從,無節(jié)制的喝茶,不僅增加生活支出,過量飲用還會給自身帶來一些不利的影響,比如:茶葉當中大多含有“茶多酚”,有一定的“去油減肥”效果,胖人飲用尚有益處,瘦人飲茶則顯不合適。
不建議參與
1、紅茶、普洱茶適合冬天送女士 紅茶有正山小種、云南滇紅、祁門紅茶、川紅、湖北宣紅等,普洱茶產(chǎn)于云南,有生熟之冬天天氣比較寒冷,很多女士會有體寒的狀況,喝一杯淡一點的普洱熟茶或者紅茶,可以起到養(yǎng)胃暖胃的作用。 陳年老熟茶喝完兩杯,全身會開始暖起來,還不上火,普洱茶還有相當好的去脂功效,所以普洱茶和紅茶是最適合冬天送禮的茶葉。
2、綠茶適合夏天送年輕人 綠茶有西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖等。 綠茶葉有減肥去脂,抑制尼古丁的作用。現(xiàn)在年輕人吸煙的人群十分的多,所以送給年輕人綠茶,才是 的選擇。 如果對方活動量少、又經(jīng)常應(yīng)酬喝酒的,送綠茶也是不錯的選擇。在選擇綠茶時一定要買當年的新茶,以明前茶為佳。
3、烏龍茶送長輩 烏龍茶有,安溪鐵觀音、鳳凰單叢、烏龍等。 烏龍茶屬于半發(fā)酵茶葉,茶性相對比較柔和一點,對于人體的腸胃不會有太大的刺激作用。 而且鐵觀音茶對人體有較好的抗氧化的作用,可以有效的抗衰老。 常喝可以起到很好的保健作用。所以送長輩、老人最合適。
4、花茶(茉莉、珠蘭、玫瑰、柚花等) 花茶比較適合北方地區(qū)的朋友,她們一開始就先接觸花茶,現(xiàn)在很多人還是對花茶情有獨鐘。 花茶以福建、江蘇、浙江、安徽、四川為主要產(chǎn)地。蘇州茉莉花茶,是花茶中的名品; 福建茉莉花茶,屬濃香型茶,茶湯醇厚,香味濃烈,湯黃綠,鮮味持久。
5. 考慮對方的茶齡題 茶葉的口感是因人而異的,對于新茶友或者茶小白來說,普洱茶過于苦澀,難以接受。 而對于老茶客來說,綠茶、紅茶偏清淡。因此,在送茶禮的時候也需要注意對方的茶齡和偏好。 對于年輕人來說,可以送一些便攜易沖泡的,經(jīng)常喝茶的人士則可以選擇普洱、烏龍這類深受老茶客喜愛的品種。
大家好,我是文化愛好者小詹,很榮幸很回答此問題,接來下由我來說一說看法。
首先先來了解一下什么是茶梗?在大家的印象中,茶葉包括了芽和葉,其實茶梗也是茶的重要組成部分。什么是茶梗?它指的是茶葉的莖,或茶葉的枝。
一般茶梗比較不受喜愛的,因為茶梗滋味不怎么好,人們也沒有喜歡專門去喝用茶梗沖泡的茶,所以茶農(nóng)采摘時盡量會避免采摘過長的茶梗。
雖然茶梗用處不怎么大,也不怎么討喜,但采茶時必不可少將茶梗帶上。或許你會說,白毫銀針好像沒有附帶茶梗。
其實是有的,我們要知道白毫銀針的外形特點是芽頭肥厚的,而白牡丹的外形特點就是芽葉連枝,也就是一芽一葉或兩葉。
從這兩款春茶來講,它們幾乎沒有粗粗的茶梗。但你認為沒有茶梗就大錯特錯了,就算是春茶也是有茶梗的,只不過很嫩,很不起眼罷了。
白毫銀的梗很短且直,頗有青翠挺拔竹子的風貌。
因為梗嫩且短,所以白毫銀針的梗就不容易被察覺,而白牡丹的茶梗相對比較長一些,但梗不粗,一點都不影響美觀。
再加上,茶農(nóng)在采摘白茶的時候(春茶),一般是有挑選的去采摘,不會亂采摘,造成茶葉梗長的現(xiàn)象,影響了品質(zhì)。
春茶不喜茶梗,而秋茶常常帶著茶梗。這是為何?因為經(jīng)歷過炎熱的夏季之后,茶葉變得成熟起來,不會像春茶那么嬌貴,原先嬌嫩的茶梗也變得粗壯起來。
我們要知道,壽眉的茶葉外形特點是葉張肥壯,也就是說葉子很大,而且梗也長且粗。
而這個時候茶農(nóng)就不能用采摘春茶的手法采摘壽眉,而是用采摘秋茶的手法,不像采摘白毫銀針時的小心翼翼,而是“快準狠”將壽眉收割。
一來,壽眉產(chǎn)量多,生長比較快,采得慢就會來不及,影響下一輪的生長,且壽眉不像白毫銀針?gòu)少F,適合快采,不怕傷到。
因為壽眉本來梗就長,又因采摘手法以及速度的原因,采摘下來的壽眉,自然茶梗就會很長。其實采摘茶葉時一般都會附帶著茶梗,只不過有些短且嫩,所以不明顯。
有些梗長很明顯,就像秋茶。而像鐵觀音,一般都會特意附帶茶梗,一來方便之后的加工,二來有梗的鐵觀音,滋味更佳。因此,茶梗也是十分重要的。
茶梗到底有什么用呢?1、枕頭里放茶梗
別看茶梗滋味不怎么樣,不受喜愛,其實它的作用也不小。比如有人將茶梗放到枕頭里,就變成了茶梗枕頭,茶梗可以釋放淡淡的茶葉香氣,有助睡眠。
2、用茶梗泡茶喝
茶梗其實也可以當茶葉泡,當然你可能要泡久一點了,不然沒味道。茶梗很便宜,很多餐飲店會買大量茶梗泡茶。
3、茶梗可以當肥料
茶梗也是植物,曬干后的茶梗可以當柴火燒,還可以當肥料。
4、茶梗煲湯
還有人會用茶梗煲湯,比如玉米粥、老鴨湯等等。
總結(jié):
總之,茶梗雖然不起眼,但作用還是挺大的。就如詩仙李白所說的“天生我材必有用”,就算是小小的茶梗,也有其發(fā)光發(fā)熱的機會。
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