沙棘汁也被認為是一種營養豐富的飲料,因為它富含維生素 C、E、A 和 K 等營養素,以及多種礦物質和抗氧化劑。此外,沙棘汁還有助于降低血糖、膽固醇和血壓,改善免疫系統和消化系統健康,以及促進心血管健康等。
雖然沙棘油和沙棘汁有許多健康益處,但是長期吃沙棘是否安全有效,仍然存在爭議。有一些研究表明,長期大量食用沙棘可能會對健康產生負面影響。例如,2013 年的一項研究發現,每天食用 150 克沙棘油,連續 12 個月后,患者的體重和血壓都有所下降,但是也有一些患者出現了皮疹、惡心、頭痛等癥狀。
另一方面,一些研究卻發現,適量食用沙棘油和沙棘汁可能對健康有益。例如,2010 年的一項研究發現,每天食用 50 克沙棘油,連續 6 個月后,患者的體重和血壓都有所下降,但是也有一些患者沒有出現任何不良反應。
因此,長期吃沙棘是否安全有效,仍然存在爭議。雖然有一些研究表明,適量食用沙棘油和沙棘汁可能對健康有益,但是需要更多的研究來確認這一點。如果你計劃長期吃沙棘,建議先咨詢醫生或營養師的意見,確保你的用量和食用方式是正確的。
沙棘是一種非常受歡迎的水果,因為它具有許多健康益處。