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原因：茶葉過期很容易產(chǎn)生很多霉菌，里面的成分也會(huì)改變，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都流失了。如果把過期的茶葉進(jìn)行沖泡，浸泡在水里，溫度下降之后，細(xì)菌就會(huì)腐蝕泡爛了的茶葉，產(chǎn)生微生物，對(duì)人體的健康存在威脅。
茶葉過期了不能喝。
原因：茶葉過期很容易產(chǎn)生很多霉菌，里面的成分也會(huì)改變，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都流失了。如果把過期的茶葉進(jìn)行沖泡，浸泡在水里，溫度下降之后，細(xì)菌就會(huì)腐蝕泡爛了的茶葉，產(chǎn)生微生物，對(duì)人體的健康存在威脅。
如何判斷茶葉是否過期：
發(fā)霉，或者出現(xiàn)變味，茶湯色變暗色、褐色，茶水的濃度和鮮度變淡。此外，看茶葉包裝上的保質(zhì)期，如果是散裝茶葉，盡量在18個(gè)月之內(nèi)飲完。
隔夜茶我經(jīng)常喝，或者說是養(yǎng)成了習(xí)慣，在臨睡之前泡一杯茶，然后看什么時(shí)候睡著，沒有睡著繼續(xù)喝，睡著了早上醒來后沖點(diǎn)熱水可以喝，但是我喝隔夜茶也是有選擇的，因?yàn)槲议L(zhǎng)期喝的是芽茶綠茶，隔夜茶也是以茶釉為分辨方法的，出現(xiàn)了茶釉我不喝，另外呢晚上睡到醒過來一般只有五六個(gè)小時(shí)，上年紀(jì)了一覺睡不了那么久。
其實(shí)隔夜茶被人詬病無(wú)非是亞硝酸鹽，細(xì)菌滋生，茶葉浸泡時(shí)間過長(zhǎng)濃度大味道苦等一些老生常談的問題。 ，茶葉中的亞硝酸鹽其實(shí)和腌制食品熏制食品比起來是少多了，是一些別有用心的過分夸大了；第二，細(xì)菌滋生是難免的茶葉中一樣有多糖蛋白質(zhì)脂肪，細(xì)菌滋生繁殖也是有時(shí)間的，所以超過八小時(shí)就不提倡飲用了，換一個(gè)角度來說有些歪理的人很奇怪的，早上泡的茶晚上喝沒事，晚上泡的茶早上喝就是隔夜茶有事，另外說一句題外的話因?yàn)椴枞~含有多糖蛋白質(zhì)脂肪類，普洱那些吹噓越陳越好的時(shí)間長(zhǎng)了也一樣容易變質(zhì)，被的人還不少；第三，茶葉浸泡時(shí)間長(zhǎng)了容易發(fā)苦太濃，而且會(huì)形成茶釉，所以我是以茶釉為分辨方法的，茶釉是浮在水面上一層由芳香物質(zhì)金屬離子，茶黃素等組成亮晶晶的油膜，出現(xiàn)了茶釉滋味不好，視覺也不好，所以我有茶釉就不喝了。
最后的作用就是的作用了，一些賣普洱黑茶的商家經(jīng)常吹噓茶葉的各種功能功效， 是巴不得茶葉能包治百病長(zhǎng)生不老，這種欺騙性的誤導(dǎo)是不可取的，茶葉就是飲品，改變一下白開水的味道而已，茶葉不是藥，而且是真不是藥。
過期的產(chǎn)品對(duì)身體是有一定傷害性的，具體傷害到什么程度也不能 確定，要避免食用一些過期的物質(zhì)，在日常生活當(dāng)中要注意多吃一些新鮮蔬菜水果，多增加營(yíng)養(yǎng)要豐富要均衡。
過期的茶葉可以用來洗頭，可使頭發(fā)柔軟,烏黑生光。用過期茶葉作火種或作衛(wèi)生香、有提神、去污、驅(qū)蟲的作用。過期茶葉可用于治腳氣。茶葉里含有多量的單寧褥酸具有強(qiáng)烈的殺菌作用。每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳，堅(jiān)持一段時(shí)間便會(huì)不藥而愈。
新買木質(zhì)家具，如桌椅櫥柜之類，有刺鼻的油漆味，過期的茶葉沖泡成茶水 清洗一遍，油漆味會(huì)自然淡去，多洗幾次便會(huì)消失。
用過期茶葉煮水洗澡，不但可以清除體臭，滌去污垢，而且還有保養(yǎng)皮膚的功效。常用茶水洗澡可以減少皮膚病的發(fā)生，使皮膚光澤滑潤(rùn)、柔軟如脂、且無(wú)任何刺激。
過期茶葉用來煮茶雞蛋，味道清香可口。
器皿中用魚腥味，用過期茶葉放在其中煮數(shù)分鐘，便可去腥。
過期茶葉，裝在尼龍襪子內(nèi)，然后塞進(jìn)有臭味的鞋子內(nèi)。茶葉能吸收鞋內(nèi)水氣，去除臭味。成人的鞋子所須的茶葉份量，約為一杯左右。
過期茶葉裝入紗布中放入冰箱，可除去異味。一個(gè)月后，將茶葉取出放在陽(yáng)光下爆曬，再裝入紗布袋放入冰箱，可反復(fù)用多次，除異味效果好。
炊具沾了油垢，用過期的濕茶在炊具上擦幾遍，即可將油垢洗去
新買的木質(zhì)家具，往往有刺鼻的油漆味，用過期的茶葉沖泡成茶水擦洗幾遍，其異味自會(huì)消退，比清潔劑效果好。顏色鮮艷的衣服褪色后，如果用過期的茶葉沖泡成茶水來漂洗，可恢復(fù)它們?cè)瓉淼纳珴伞?/p>
過期茶葉，用袋裝好，是很好的枕頭芯子，睡起來柔硬清香，又去頭火
綠茶常溫一般情況下一年左右，黑茶5年至20年，紅茶1年至3年，白茶1年至2年，黃茶一年左右，青茶1年至2年。影響茶葉保質(zhì)期的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。
1、黑茶：
一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟(jì)，品飲價(jià)值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質(zhì)期在5年左右，熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香，茶葉保質(zhì)期在15年以上。
一般茶葉的保質(zhì)期多久
2、綠茶：
綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒有經(jīng)過發(fā)酵，保存方面要求相對(duì)其它茶類要高，保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng)，保質(zhì)期也可以延長(zhǎng)。
3、紅茶：
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年，錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng)，二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個(gè)月，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
4、白茶：
一般的茶葉保質(zhì)期為兩年，因?yàn)檫^了兩年的保質(zhì)期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有一年茶、三年藥、七年寶之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高，因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶說是越陳越好，當(dāng)然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會(huì)散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶，三年藥，七年寶的說法。
5、黃茶：
黃茶屬發(fā)酵茶類，黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣，保持期都只有一年左右。
6、烏龍茶(青茶)：
不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚，正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月，如果是烘焙的烏龍茶時(shí)間可以往后推六個(gè)月，達(dá)24個(gè)月，烘焙的烏龍茶無(wú)須冷藏保鮮，放在陰涼通風(fēng)的地方就可!
判斷茶葉是否過期：
主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味，綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉， 不要超過18個(gè)月再?zèng)_飲。
由于該飲品有保質(zhì)期，所以過了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng)，茶葉便會(huì)霉變，霉變的茶葉不能再喝。
過期茶包是很多人家中都有的，像這種二次利用的地方蠻多的，其中最為常用的一個(gè)就是除濕除臭，由于茶葉帶有清香，還有很好的吸水作用，若是茶葉過期，不能食用，可將這些過期茶包放在一些抽屜、衣柜等怕受潮的地方能起到很好的除濕除臭的作用。
真空包裝茶葉過期有很多用去了，比喻把過期的茶葉洗了拿到外面曬干拿進(jìn)來放進(jìn)枕頭里睡，對(duì)身體有很好的幫助對(duì)腦袋起到睡眼的做用，還有可以洗杯子。
茶葉也屬于食品，過了保質(zhì)期 別喝了。因?yàn)椴枞~過期了，就會(huì)慢慢濕潤(rùn)，產(chǎn)生很多霉菌，里面的成分就會(huì)改變，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也流失了。如果把過期的茶葉進(jìn)行沖泡，浸泡在水里，溫度下降之后，細(xì)菌就會(huì)腐蝕泡爛了的茶葉，產(chǎn)生微生物，對(duì)人體的健康存在威脅。所以，過期的茶葉 不要喝。
妙用一：除濕除臭劑 不知你有沒有發(fā)現(xiàn)，如果用過的茶葉罐沒有蓋好，一段時(shí)間后原來縮成一團(tuán)的茶葉會(huì)膨脹成一片，這就是干燥后的茶葉具有很強(qiáng)吸水性的證明。
你可以將過期的茶葉倒一點(diǎn)在容器里，放在冰箱內(nèi)或是抽屜等怕受潮的地方，一段時(shí)間后會(huì)因?yàn)槲諠駳饴_始膨脹，等到膨脹到一定程度，再換一些新的即可，效果很好喔，而且還能散發(fā)淡淡的茶香，還能兼具除臭的效果。妙用二：肥料 小時(shí)候我常看到家里的花盆內(nèi)滿布著茶葉渣，還不只我家是這樣，別人家的也是，原來當(dāng)時(shí)大家都知道泡過的茶葉可以當(dāng)做肥料這回事，可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)，讓葉子更綠更有光澤。下次可以先把過期茶葉用水泡開，再倒至花盆中，就是簡(jiǎn)單又省錢的肥料喔。妙用三：煙灰缸 哈！這里不是說要用茶葉當(dāng)煙灰缸啦！偶的意思是，可以在煙灰缸里面鋪滿一層過期的茶葉，加一點(diǎn)點(diǎn)水，把煙灰彈在里面，或在里面把煙熄滅，比較不會(huì)讓煙及臭味滿天飛散，癮君子們可以多考慮喔。妙用四：做枕頭或香包 如果過期的茶葉是堆積如山的，那就可以考慮用茶葉來當(dāng)枕頭的填充物。我記得小時(shí)候睡過用綠豆殼做的枕頭，也睡過茶葉枕頭，到現(xiàn)在我都還粉懷念茶葉枕頭的香味。如果茶葉不夠多的話，也可以做成小的香包，隨處掛隨處香，不過不管是枕頭還是小香包，可千萬(wàn)不要泡到水喔，不然變成一個(gè)大茶包可不關(guān)我的事！ 把茶葉再曬一下，泡茶，用冷茶水洗臉，可以去油脂、美容哦 曬干了做枕頭也很好的 泡腳.可稍除腳氣 用茶水澆花(不要倒茶渣噢.如果是盆栽的話不美觀啊) 將茶渣裝入布袋子，放進(jìn)冰箱。它吸異味的效果不比其它專門用品差
