杭州人除了喜歡到茶店買茶外,還喜歡到龍井村和梅家塢當(dāng)?shù)厝ハ虿柁r(nóng)買,品質(zhì)更佳,更有保障。谷雨前后的茶葉好,龍井山上買的龍井茶質(zhì)非常好。市面上的龍井茶假茶極多,一般都是到專業(yè)的茶葉店,或者茶農(nóng)處買,品質(zhì)更有保障。
杭州人除了喜歡到茶店買茶外,還喜歡到龍井村和梅家塢當(dāng)?shù)厝ハ虿柁r(nóng)買,品質(zhì)更佳,更有保障。谷雨前后的茶葉好,龍井山上買的龍井茶質(zhì)非常好。市面上的龍井茶假茶極多,一般都是到專業(yè)的茶葉店,或者茶農(nóng)處買,品質(zhì)更有保障。
杭州素稱“茶都”,高品質(zhì)的茶,梅家塢是首選之地。梅家塢是西湖風(fēng)景區(qū)內(nèi)盛產(chǎn)“西湖龍井”茶葉的最大的自然村。喜歡西湖龍井的人, 進(jìn)村購買,當(dāng)?shù)氐牟枞~的清香沁人心脾,有機(jī)會(huì)可以邊旅游邊采購。雪水云綠也不錯(cuò),味道極正。
杭州解放路茶市場在市區(qū),最熱鬧繁華地帶,左鄰右舍顧客大部分喝茶都在茶葉市場消費(fèi)多,商家有假有真,按市場價(jià)格實(shí)惠,名不虛傳
首先得看您個(gè)人所處的地理位置,假如在江南地帶的話,可以到浙江紹興新昌茶市(龍井茶最大集散地)考查;或者到杭州市西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘茶葉批發(fā)市場;江南名茶市場(浙江麗水市松陽縣)。北方的話可以到濟(jì)南最大的茶葉市場,具置我也不記得了,您可以上網(wǎng)百度下哦。
去金字招牌點(diǎn)買。就是那種寫著“杭州西湖龍井茶專賣店”的,黃色底招牌的店里去買。金字招牌店賣的西湖龍井雖然沒有很極品的,但是也都是特級(jí)的西湖龍井了。主要是,金字招牌點(diǎn)比較有信譽(yù)。例如勝利劇院的杭州茶廠,平海路有一家賣六和塔牌的,河坊街也有一家,文三路上也有,等等。茶葉市場畢竟參差不齊,有可能買到假的或者陳茶。至于農(nóng)民,很有可能會(huì)掉包的,給你喝的是極品的,趁你一不留神你帶走的就是很次的了。
帶上錢就可以了。杭州茶葉生意能賺錢的是游客生意,說白了就是騙人。龍井附近靠路邊去租個(gè)門面,雇個(gè)會(huì)炒龍井的炒茶工。去貴州、湖南買青葉,店門口現(xiàn)炒。一天不用炒很多,那是表演,騙游客過來看的。賣給游客的基本是貴州龍井、大佛龍井、福建龍井等什么地方都不知道,聽都沒聽說過的青葉的龍井炒。再聯(lián)系幾個(gè)托兒,幾個(gè)出租車司機(jī)和附近大媽給你拉客,回扣30-70%,別對(duì)拉客老太太吝嗇,她們伺候好了一天能給你帶來幾十個(gè)肥羊。
至于不騙人的當(dāng)年明前龍井,那還是不要搞了,掙錢沒賣假茶葉多。而且你一個(gè)外地人未必分得清楚。一年也搞不到幾斤。杭州市的本地人也未必能買上二兩真正的龍井茶。
白樂橋住了幾年,賣茶的勾當(dāng)門兒清。前些年還幫人代購過。可惜,基本所有的買過的都說太貴,比某寶某多多十幾倍的價(jià)[大笑]
浙江麗水松陽號(hào)稱綠茶集散地有兩個(gè)茶葉市場,一個(gè)在縣城,每天的交易量是浙江省最大的,春茶期間里面店面房面前非常擁擠的排著兩排加工戶批發(fā)的茶葉,數(shù)綠茶居多,龍井 毛峰 香茶品種齊全,種類繁多,能讓人看的眼花繚亂,收購商也是拿著茶盤穿插在人群之中挑選各類適合自己的茶葉,看中之后,價(jià)格談下,打包抗走,等下午兩點(diǎn)后加工戶茶農(nóng)散去,店門口就是堆成小山一樣的一堆堆,旁邊放著空箱子準(zhǔn)備裝箱發(fā)貨。忙的都不亦樂乎。另外一個(gè)市場就是茶青市場,位于新興鎮(zhèn)上安村,春茶時(shí),從凌晨三點(diǎn)開始外地臨縣的茶農(nóng)開著車子把茶青拉倒市場里,晾談在地上,等著加工戶的收購,早上七八點(diǎn)開始,本地茶農(nóng)拎著大小袋子進(jìn)市場交易,一直到下午五六點(diǎn)人才散去。這個(gè)市場號(hào)稱浙江省最大的茶青市場,三四月份各地加工戶都會(huì)到上安來收青葉,這里都有加工戶想要的茶青,不管品質(zhì)的好都有,在這個(gè)市場能找到齊全的茶葉。