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優(yōu)點(diǎn):外形堅(jiān)實(shí)勻稱(chēng)，深綠油潤(rùn)；湯色橙黃，香氣清高，滋味清爽細(xì)膩，葉底紅綠相映。，屬青茶類(lèi)中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
優(yōu)點(diǎn):外形堅(jiān)實(shí)勻稱(chēng)，深綠油潤(rùn)；湯色橙黃，香氣清高，滋味清爽細(xì)膩，葉底紅綠相映。，屬青茶類(lèi)中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
缺點(diǎn):吸濕性強(qiáng)，容易霉變。
白芽奇蘭茶品質(zhì)優(yōu)良，屬青茶類(lèi)中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。1995年5月送樣到茶葉質(zhì)檢中心進(jìn)行內(nèi)含物測(cè)定，結(jié)果表明：“白芽奇蘭茶多酚類(lèi)含量15.7%，咖啡堿2.8%，兒茶素總量11.78%，氨基酸0.8%。白芽奇蘭茶多酚類(lèi)和咖啡堿含量高于安溪鐵觀音、色種、烏龍。同時(shí)，白芽奇蘭茶還含有多種維生素和稀有元素，常飲具有提神益思、解酒消滯、降壓減肥、消煩解暑、生津 、延年益壽之功效”
蜂翅、雀舌、韶峰、蟹眼、峨蕊、浪菜、翠雋、碧落、朱顏、昔歸、桃玉、雪椿、粉槍……
三個(gè)字的：
浮來(lái)青、胭脂米、西園柳 、天明冬 、石乳香、醉和合 、出林素 、湘波綠、霧里青、石亭綠、與蟠毫、正雪梨、付獨(dú)占、石中玉 、蓮花箋 、不知春、墜柳條 、半天腰、不見(jiàn)天、正羅衣……
四個(gè)字的：
休寧松蘿、日鑄雪芽、涌溪火青、恩施玉露、碧潭飄雪、廬山云霧、敬亭綠雪、泉崗輝白、太平猴魁、高橋銀峰、漢水銀梭、松陽(yáng)銀猴、六安瓜片、千島玉葉、竹海金茗、永春佛手、羊巖勾青
碧池蘭妃是屬于蘭花茶。 蘭花茶，條索細(xì)卷呈彎勾狀，芽葉成朵，色澤翠綠勻潤(rùn)，毫峰顯露，蘭花香型，鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明凈，泛淺金黃色光澤，葉底勻整，呈嫩黃綠色，梗嫩芽壯，葉質(zhì)厚實(shí)。蘭花茶正宗產(chǎn)地是安徽省涇縣里塢坑，在皖西霍山縣境內(nèi)的楊三寨風(fēng)景區(qū)也有5千畝的蘭花茶生態(tài)茶園。
擴(kuò)展資料：
一，踏雪蘭妃沖泡方法：
下投法：
①潔具：鑒賞干茶、準(zhǔn)備透明玻璃杯（大約200ml），溫杯潔具。
②置茶：置茶2克，將80度的溫水緩緩沖入茶杯，至1/2處，使茶芽舒展。
③泡茶：稍 后，再?zèng)_至七八分杯滿為止。 為使茶芽均勻吸水，加速下沉，這時(shí)可加蓋，經(jīng)30秒后去掉蓋。
④賞茶：在水和熱的作用下，茶姿的形態(tài)、茶芽的沉浸、氣泡的發(fā)生等，都是其他茶葉沖泡罕見(jiàn)的，芽茶在杯中上下浮動(dòng)，最終個(gè)個(gè)亭亭玉立，人稱(chēng)“三起三落”，這是沖泡踏雪蘭妃的特有氛圍。
⑤品茶：踏雪蘭妃即可品飲。
二，碧雪蘭妃沖泡方法：
上投法：
①潔具：鑒賞干茶，準(zhǔn)備透明玻璃杯（大約200ml），然后溫杯潔具。
②置茶：倒入80°溫水至七分滿，投入2克碧雪蘭妃，靜待碧雪蘭妃緩緩下沉 ,這時(shí)可加蓋，經(jīng)30秒后去掉蓋。
③泡茶：碧雪蘭妃在杯中逐漸伸展，湯色明亮。
④賞茶：雙手拿杯，左手托杯底，右手握杯1/2處，小轉(zhuǎn)兩圈，欣賞碧雪蘭妃起浮及舒展的過(guò)程。
⑤品茶：待碧雪蘭妃緩緩下沉后即可品飲。
奇蘭茶產(chǎn)于廣東興寧市東南部南華山。產(chǎn)地氣候溫暖，土壤深厚肥沃，自然條件優(yōu)越。奇蘭茶屬烏龍茶類(lèi)，興寧南華牌奇蘭茶。
優(yōu)點(diǎn)是外形緊結(jié)壯實(shí)，色澤烏潤(rùn)，湯色黃綠清亮，蘭花香氣濃郁，滋味醇厚滑爽回甘，葉底蒂青腹綠紅鑲邊，耐沖泡。
缺點(diǎn)是過(guò)夜茶因時(shí)間過(guò)久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以，奇蘭茶沖泡后得立刻喝。
葉枝蘭也叫“魚(yú)子蘭”、“野珠蘭”、“米仔蘭”、“時(shí)風(fēng)節(jié)”、“節(jié)節(jié)茶”、“黑節(jié)草”，不同地方，有不同的方言和叫法。
葉枝蘭是生長(zhǎng)在亞熱帶的常綠灌木。一般生長(zhǎng)在海拔350米~2400米的山坡和溪水邊，喜歡溫暖濕潤(rùn)氣候，忌憚寒冷，對(duì)低溫敏感，零下就死亡。一般氣溫在16度的時(shí)候，就能發(fā)新枝，25度的時(shí)候新枝生花吐蕊，生長(zhǎng)繁盛。葉枝蘭在云南中部和南部比較常見(jiàn)。
葉枝蘭適合生長(zhǎng)在肥沃、疏散、富含腐殖質(zhì)較多的微酸性沙質(zhì)土壤中。
葉枝蘭花雖小，黃綠色，但是花開(kāi)及其芳香。果實(shí)成熟時(shí)候，開(kāi)白花，一般花期6個(gè)月，花期比較長(zhǎng)，夏季開(kāi)花繁盛。
葉枝蘭全身是寶，藥用全株，是名貴的中藥材。
民諺說(shuō)：“會(huì)用葉枝蘭，不怕骨頭碎成瓤”，說(shuō)的就是葉枝蘭具有祛風(fēng)濕和接筋骨的良好 。
中醫(yī)常用葉枝蘭 ：（1）風(fēng)濕疼痛（2）跌打損傷（3）癲癇（4） 化瘀，消腫止痛， 癰瘡（5）行氣解郁，常用來(lái) 胸悶（6） 子宮脫出（7）感冒（8）腹脹
葉枝蘭不僅具有較高的藥用價(jià)值，而且由于花香芬芳和葉色倩麗，非常適合盆栽和庭院栽培，綠化美化，濃郁臻香，沁人心脾。
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蘭妃茶一般是指踏雪蘭妃，屬于六大茶類(lèi)中的黃茶，產(chǎn)自四川蒙頂山，采摘明前優(yōu)質(zhì)高山茶樹(shù)種鮮葉，加優(yōu)質(zhì)蘭花，經(jīng)四窨一炒制成，色澤嫩綠，香氣馥郁，滋味鮮嫩醇爽。
泡飲蘭妃茶一般選用透明玻璃杯，便于欣賞茶芽如舞蹈般在水中漸漸舒展、上下起伏的奇妙變幻。沖泡時(shí)間為2-3分鐘， 是現(xiàn)泡現(xiàn)飲，喝到還剩三分之一茶湯便續(xù)水，品質(zhì)好的蘭妃茶可以續(xù)水沖泡3-4次。
