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喝茶的人知道喝茶有很多好處，其中一個主要好處是藥用。茶有好多健康益處，一些不同種類的茶是紅茶，白茶，綠茶,烏龍茶普洱茶和各種草藥茶。紅茶的特點是比白茶、綠茶或烏龍茶更容易氧化。白茶只有輕微的氧化作用，來自福建省，而綠茶是由茶樹制成的，烏龍茶是一種傳統的茶，是用一種叫萎凋的方法制成的。普洱茶是一種后發酵茶，可以在云南省找到，草藥茶甚至不是真正的茶，因為它們僅僅是植物或草藥的浸泡。
一般茶葉包裝上面寫的都有，各種茶類都有，到大茶店一看就知道了，帶上手機拍個照很方面的??
喝茶的人知道喝茶有很多好處，其中一個主要好處是藥用。茶有好多健康益處，一些不同種類的茶是紅茶，白茶，綠茶,烏龍茶普洱茶和各種草藥茶。紅茶的特點是比白茶、綠茶或烏龍茶更容易氧化。白茶只有輕微的氧化作用，來自福建省，而綠茶是由茶樹制成的，烏龍茶是一種傳統的茶，是用一種叫萎凋的方法制成的。普洱茶是一種后發酵茶，可以在云南省找到，草藥茶甚至不是真正的茶，因為它們僅僅是植物或草藥的浸泡。
綠茶綠茶， 由茶樹的葉子制成，茶葉在茶葉加工過程中只經過輕微的氧化。近年來，綠茶在西方受到一定程度的歡迎，這很有趣，因為紅茶是西方 最常見的茶。這些年來，綠茶已經接受了一系列的測試，以確定關于綠茶對健康有益的傳聞是否可靠。研究證實，有證據表明綠茶有助于降低患心臟病和特定癌癥的幾率。根據最近的一項研究，綠茶也可能有助于 青光眼等眼疾。
紅茶
紅茶是一種具有特別強的氧化作用的茶，這意味著，與像白茶和烏龍茶這樣的氧化程度較低的茶相比，它具有強烈的味道和較高的含量。紅茶也不同于綠茶，因為它實際上可以保持幾年的味道，而綠茶只能保持一年的味道。喝紅茶可以減輕內皮血管舒縮功能障礙。內皮血管舒縮功能障礙通常見于患有心血管疾病的患者。紅茶也因具有高抗氧化性能而聞名。
白茶
白茶是僅輕度氧化的茶，主要在福建省收獲和種植。由茶樹制成的白茶已經被發現有助于降低一個人死于心血管疾病的可能性。白茶之所以具有這種特性，是因為其多酚抗氧化劑有助于降低血壓、膽固醇和血管的不良功能。此外，人們認為白茶的抗氧化劑可能有助于增強免疫系統。
烏龍茶
烏龍茶是一種傳統的茶，它是通過一種獨特的工藝創造出來的，這種工藝既依賴于在陽光下的萎凋，也依賴于常規的氧化。烏龍茶的葉子形成不同的風格。一些葉子被包起來，卷成小珠子，而另一些葉子被卷成卷曲而長的葉子。烏龍茶被認為為飲茶者提供了許多健康益處，包括幫助對 癥、心臟病和高膽固醇水平，同時促進良好的牙齒健康。它的含量低，能讓飲用者精神放松。
普洱茶
普洱茶產于云南省，通過后發酵制成，后發酵是一種生產茶葉的方法，即茶葉卷起并干燥后經過微生物發酵過程。普洱茶是的特產，因此有時被稱為黑茶。這種茶以降低人體血液膽固醇水平而聞名。
涼茶
涼茶，通常不是由茶樹的葉子產生的。在大多數情況下，涼茶只不過是干果、香草、鮮花和沸水的混合物。在醫學上，草藥茶以其鎮靜、放松和刺激的特性而聞名。人們喜歡喝涼茶的另一個原因是它們的 用途，這與涼茶的抗氧化特性有很大關系。
野生茶的功效與作用
1、野生的苦丁茶的功效與作用
野生的苦丁茶是野生的茶葉中的一個關鍵品種，它早就在幾千年之前就早已出現，如今仍然是銷售市場上的熱賣茶葉品種，它帶有多種營養元素與碳水化合物，平常大家沖調飲用之后能消腫降血糖也能清熱去火，還能促進消化，更能防止血脂高和血壓高等病癥的產生。
2、野生的藤茶的功效與作用
野生的藤茶是如今茶葉中的精典，是野生的茶葉中一個較為珍貴的種類，它只出產自我國湖南張家界的山林中，它帶有十幾種對身體有利的碳水化合物和多種營養元素，平常大家沖調飲用之后能清理血管垃圾也能消腫除菌，還能健脾養胃。
綠茶有幾種？
很高興回答這個問題！
綠茶，是的主要茶類之一，也是消費量最大的茶類。是以適宜茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘干等工藝而制作的茶葉。由于干茶的色澤和沖泡后的茶湯、葉底均以綠色為主，因此稱為綠茶。
由于綠茶是未發酵的茶葉，所以保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、 、 、殺菌、 等效果。
綠茶按照加工工藝可分4類
1、炒青綠茶
綠茶的加工過程；鮮葉→殺青→揉捻→干燥。干燥的方法有很多，根據其干燥方法顧名思義炒青綠茶就是通過“炒干”的。由于在干燥的過程中受到作用力的不同，干茶便形成了不同的形狀，長炒青、圓炒青、扁炒青、針形、螺形等。列如長炒青形式眉毛，條索緊結、色澤綠潤、高香持久、滋味濃郁、湯色和葉底黃亮；圓炒青形如顆粒，圓緊如珠、香高味濃、耐泡度高；扁炒青形扁，表面光滑、香鮮味醇。炒青綠茶的主要代表：西湖龍井、碧螺春等。
2、烘青綠茶
烘青綠茶由于其干燥，烘青綠茶可用于再加工茶類的加工生產，作為茶胚使用，用于窨制各類花茶。列如和茉莉茶、白蘭花、代代花、珠蘭花、桂花等花一起進行再加工。烘青綠茶除了用于花茶加工之外也作為單一綠茶銷售，外形較為完整，稍彎曲、鋒苗顯露、有烘烤味、湯色葉底黃綠清亮。烘青工藝主要是為了體香，適宜鮮飲。烘青綠茶的主要代表：黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、峨眉毛峰等。
3、蒸青綠茶
蒸青綠茶是古人最早發明的一種茶類。陸羽《茶經》記載其制作方法為：“晴，采之。蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣?！奔磳⒉蓙淼男迈r茶葉，經蒸青或輕煮“撈青”軟化后揉捻、干燥、碾壓、造形而成。蒸青綠茶的香氣較為悶，并且青氣重，澀味也重，沒有炒青滋味鮮爽。宋朝佛家茶儀上使用的“抹茶”即是蒸青綠茶的一種。由于蒸青綠茶保留了較多的葉綠素，蛋白質，氨基酸，芳香物質等內含物，形成了“三綠一爽”的品質特征，即色澤翠綠、湯色嫩綠、葉底青綠。蒸青綠茶目前國內喝的人很少，產量也少，主要遠銷日本。蒸青綠茶的主要代表：宜興的陽羨茶、恩施玉露、仙人掌茶。
4、曬青綠茶
曬青綠茶看名稱我們就知道它是通過日光曬來完成干燥過程的，由于日曬溫度沒有“炒、烘、蒸”的高，所以過程時間較長，較多的保留了茶葉中的天然物質，制出的茶葉滋味比較厚重，并且有很特殊的“濃濃的日曬味”。曬青綠茶外形條索粗壯肥碩，白毫顯露，色澤深綠油潤，香味濃醇，極具收斂性，耐沖泡，湯色黃綠、明亮，葉底肥厚。曬青綠茶以云南大葉種的品質 ，稱為“滇青”。曬青綠茶是制作緊壓茶的原料，主要用于沱茶、餅茶、方茶、康磚、茯磚等緊壓茶。曬青綠茶的主要代表：餅、磚、沱。
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不同茶水PH值略有不同，茶湯的PH值為4.81～6.13，均屬于弱酸性。
茶湯PH值與茶葉原料的嫩度、發酵程度、產地、茶樹品種以及采摘時間有關。發酵時間越長，PH值越小，就是茶味越老、發現時間越長，茶湯就越酸。
通常PH值是一個介于0和14之間的數，在25℃的溫度下，當PH值＜7的時候，溶液呈酸性，當PH值＞7的時候，溶液呈堿性，當PH值＝7溶液呈中性。
喝綠茶的好處有以下幾點：
一、延緩衰老，因為綠茶中含有豐富的茶多酚，而茶多酚有很好的抗氧化性，而且還有很好的生理活性，能夠很好的清除人體內的自由基，達到延緩衰老的功效。
二、抑制心血管疾病，因為綠茶中含有茶多酚，對人體代謝有很好的功效，從而可以抑制心血管疾病的發生。
三、 ，因為綠茶里面的茶多酚可以阻斷致癌物質在體內合成，從而起到 的功效。喝綠茶的壞處有:因為綠茶中含有咖啡堿，會影響睡眠，所以不適合老年人和孕婦，以及失眠患者。
1、白茶和綠茶的不同，白茶是微發酵茶，多以茶芽為原料，主要為采摘、凋萎、烘干、保存等，不經過殺青或揉捻。綠茶是不發酵茶，多以茶樹新梢為原料，主要為殺青、揉捻、干燥等。
2、白茶和綠茶的特點不同，白茶是白色的，茶葉有著白毫，有著“綠狀素裹”的美稱，主要的成品茶有白毫銀針、白牡丹、壽眉等。綠茶由于未經過發酵，保留了較多的天然物質，葉綠素也保留較多，所以看起來多是綠色，沖泡出來的茶湯也多為清湯綠葉。
3、白茶和綠茶的功效不同，白茶適合在夏天飲用，白茶性寒，擁有解暑褪熱的功效，經常喝白茶的人，在夏天很少中暑，還具有一定的殺菌作用，經常喝白茶也有利于口腔健康。綠茶具有殺菌、防輻射、抗衰老、 等功效，能夠起到提神清心、去膩減肥、生津止渴等作用。
4、白茶和綠茶的存放時間不同，白茶只要貯存足夠好，是沒有保質期的，可以長期儲存，存放的越久價值越高，所以很多人喝白茶是“品老茶，藏新茶”。綠茶不能長期存放，保質期一般在18個月左右，長期存放的話，綠茶中的茶多酚會被氧化。
陳茶按照我個人的理解就是有年份的茶了，按照茶葉的分類和來說，只有幾種茶葉可以長期存放，具有陳茶的功效。
綠茶，花茶，黃茶這幾類茶由于是炒青茶，只限于當年喝，品飲它的清香鮮爽。隔年其芳香物質就減少大半，寡淡無味，其價值和價格都要大打折扣。
紅茶，青茶是前發酵茶，留存三個月以后再喝，讓它把烘培爆躁的熱性棄除一些再喝，就不會上火，有溫胃養胃的功效。
白茶，普洱茶和黑茶是后發酵茶，具有后續發酵的生命力，只要倉儲管理得當，茶品的厚度和飽滿度會隨著倉儲年限的增加而增加。它具有降脂減肥，調理腸胃的功效
