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茶葉源于，茶葉最早是被作為祭品使用的。從春秋后期被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料，普京民間作為普通飲料那是西晉以后的事了。
茶葉源于，茶葉最早是被作為祭品使用的。從春秋后期被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料，普京民間作為普通飲料那是西晉以后的事了。
小學(xué)的暑假就會去茶廠采茶掙零花錢。土生土長的信陽人，茶葉中的營養(yǎng)成分有：茶多酚最為寶貴的，還含有兒茶素，咖啡堿，肌醇，葉酸，泛酸等成分，可以增進(jìn)人體健康。茶被譽(yù)為“世界三大飲料之一。”
茶葉中含有300多種化學(xué)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等
為了方便。茶包之所以有一根線主要是為了人們方便取用。脫了線的泡茶袋，在更換茶包的時候，因為茶包有水，很容易就粘在杯壁上，而杯口較小時，就無法順利拿出來，所以平時我們在使用茶包的時候一定要注意。，袋泡茶又名茶包顧名思義就是用紙或布包著茶葉，可以長期儲存，使用是用水沖開，而袋泡茶為了方便大家使用都會系一條繩子，就了解這種繩子是可以泡的。
排毒！！！這個很重要！我們公司前段時間，剛工裝完辦公室，第二天立馬就入住了。雖然前前后后甲醛檢測都說沒問題。但是還是有點(diǎn)害怕了。然后同事們天天從早到晚都說多喝綠茶多喝綠茶??導(dǎo)致我從早到晚都喝綠茶，辦公室也人手一杯綠茶。
百科是這么說的：綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對防衰老、 、 、殺菌、 等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。
所以啊，多喝綠茶沒事的，挺好的。畢竟現(xiàn)在大環(huán)境，上班族一天8小時恨不得一分鐘都沒有休息的忙，除了喝水上廁所的時間，大多數(shù)也是在工作中。所以把上班喝的水，用綠茶代替，順便清清胃排排毒，我個人認(rèn)為還是不錯的。
如果覺得瓶裝綠茶飲料過甜，營養(yǎng)價值不夠的話，我覺得大可以自己買些綠茶包到辦公室泡到茶杯里，可以自己選擇分量，調(diào)到自己喝合適的口味，不那么濃，也不淡，剛剛好的東西，也是可以的了
西湖龍井，信陽毛尖，太平猴魁，六安瓜片味道都比較濃郁。綠茶中北方的信陽毛尖，南方的碧羅春，都是比較耐泡的，一般泡上4次味道也沒太大變化，另外眉茶一般都比較耐泡；喝綠茶對身體有益，綠茶一般能瘦身減脂，防齲齒清口臭。
花腰妹的家鄉(xiāng)在云南高寒山區(qū)，我們這里有許多的野生植物不但可以做菜做藥，還可以自制成茶葉喝，我介紹幾種最常喝的自制茶。
一是野生苦蕎。野生苦蕎多長于高原寒涼地帶，蕎中最珍貴的物質(zhì)是所含蘆丁，其中以初花期時候的苦蕎莖葉、花中的蘆丁所量最高，所以我們一般會采摘苦蕎的莖葉、花果粉碎后經(jīng)傳統(tǒng)工藝做成苦蕎茶。
這種茶是所有自制茶中我最愛喝的，湯色清涼雅黃，口感醇和，清香入口，有濃濃的麥香味道。苦蕎茶對人體有多種保健作用，可以 和調(diào)理心腦血管疾病，還有減肥、美容的功效。
二是絞股藍(lán)。這種植物我們又叫七葉膽，屬草質(zhì)藤本植物，民間以全草入藥，農(nóng)村人常用來制作成茶葉，可以長期飲用無毒副作用，被稱為的“南方人參”“ 新秀”。絞股藍(lán)茶微苦性寒，極具保健價值，有鎮(zhèn)靜、催眠、降血壓和 偏頭痛及減肥的功效。
三是野生山楂。野生山楂在山林和野外比較常見，成熟的果實氣味清香、味酸略帶點(diǎn)甜味，我們一般做山楂茶喜歡采摘八成樹的山楂果，切片晾曬干后泡水當(dāng)茶飲用。在農(nóng)村人眼里，山楂茶算是一種養(yǎng)身保健茶，有消食健胃、行氣散瘀、舒張血管和降脂降壓強(qiáng)心的作用。
四是車前草。在農(nóng)村田野里，車前草可謂是大眾臉譜，隨處可見，是一種藥食兩用的植物，可生吃、炒食或做湯。平日里，我們喜歡把車前草連根挖，帶回家清洗干凈后曬干做茶飲。車前草茶味甘性寒，具有利尿、清熱、明目等功效。
除了以上幾種外，我們當(dāng)?shù)厝诉€喜歡把金銀花、蒲公英、苦膽草、野芝麻、紫蘇等野生植物自制成茶葉喝，你們都喝過嗎？
我是花腰妹，歡迎關(guān)注我一起話三農(nóng)！
綠茶有幾種？
很高興回答這個問題！
綠茶，是的主要茶類之一，也是消費(fèi)量最大的茶類。是以適宜茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的茶葉。由于干茶的色澤和沖泡后的茶湯、葉底均以綠色為主，因此稱為綠茶。
由于綠茶是未發(fā)酵的茶葉，所以保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對防衰老、 、 、殺菌、 等效果。
綠茶按照加工工藝可分4類
1、炒青綠茶
綠茶的加工過程；鮮葉→殺青→揉捻→干燥。干燥的方法有很多，根據(jù)其干燥方法顧名思義炒青綠茶就是通過“炒干”的。由于在干燥的過程中受到作用力的不同，干茶便形成了不同的形狀，長炒青、圓炒青、扁炒青、針形、螺形等。列如長炒青形式眉毛，條索緊結(jié)、色澤綠潤、高香持久、滋味濃郁、湯色和葉底黃亮；圓炒青形如顆粒，圓緊如珠、香高味濃、耐泡度高；扁炒青形扁，表面光滑、香鮮味醇。炒青綠茶的主要代表：西湖龍井、碧螺春等。
2、烘青綠茶
烘青綠茶由于其干燥，烘青綠茶可用于再加工茶類的加工生產(chǎn)，作為茶胚使用，用于窨制各類花茶。列如和茉莉茶、白蘭花、代代花、珠蘭花、桂花等花一起進(jìn)行再加工。烘青綠茶除了用于花茶加工之外也作為單一綠茶銷售，外形較為完整，稍彎曲、鋒苗顯露、有烘烤味、湯色葉底黃綠清亮。烘青工藝主要是為了體香，適宜鮮飲。烘青綠茶的主要代表：黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、峨眉毛峰等。
3、蒸青綠茶
蒸青綠茶是古人最早發(fā)明的一種茶類。陸羽《茶經(jīng)》記載其制作方法為：“晴，采之。蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。”即將采來的新鮮茶葉，經(jīng)蒸青或輕煮“撈青”軟化后揉捻、干燥、碾壓、造形而成。蒸青綠茶的香氣較為悶，并且青氣重，澀味也重，沒有炒青滋味鮮爽。宋朝佛家茶儀上使用的“抹茶”即是蒸青綠茶的一種。由于蒸青綠茶保留了較多的葉綠素，蛋白質(zhì)，氨基酸，芳香物質(zhì)等內(nèi)含物，形成了“三綠一爽”的品質(zhì)特征，即色澤翠綠、湯色嫩綠、葉底青綠。蒸青綠茶目前國內(nèi)喝的人很少，產(chǎn)量也少，主要遠(yuǎn)銷日本。蒸青綠茶的主要代表：宜興的陽羨茶、恩施玉露、仙人掌茶。
4、曬青綠茶
曬青綠茶看名稱我們就知道它是通過日光曬來完成干燥過程的，由于日曬溫度沒有“炒、烘、蒸”的高，所以過程時間較長，較多的保留了茶葉中的天然物質(zhì)，制出的茶葉滋味比較厚重，并且有很特殊的“濃濃的日曬味”。曬青綠茶外形條索粗壯肥碩，白毫顯露，色澤深綠油潤，香味濃醇，極具收斂性，耐沖泡，湯色黃綠、明亮，葉底肥厚。曬青綠茶以云南大葉種的品質(zhì) ，稱為“滇青”。曬青綠茶是制作緊壓茶的原料，主要用于沱茶、餅茶、方茶、康磚、茯磚等緊壓茶。曬青綠茶的主要代表：餅、磚、沱。
我是品茶談子午，關(guān)注我，我們一起品茗聊茶。
