熱門搜索：
黑茶是以茶樹（Camelliasinensis）鮮葉或成熟新梢為原料，經殺青、揉捻、渥堆、干燥等加工工藝制成的茶產品。主要產于我國的云南、重慶、湖南、廣東、等地區。黑茶適用于：①肥胖。眾多研究表明黑茶有降脂減重的作用。②高血壓、高血糖和高脂血癥。黑茶對降血脂、降低膽固醇、軟化血管有一定作用，適合心腦血管和糖尿病人群控制體重、調節飲食。
黑茶功效與作用？
黑茶的功效與作用如下：
1.補充人體必需的礦物質和各種維生素，以及蛋白質、糖類等。
2.解除油膩，幫助消化。
3.降低血脂，軟化血管， 心血管疾病。
黑茶是以茶樹（Camelliasinensis）鮮葉或成熟新梢為原料，經殺青、揉捻、渥堆、干燥等加工工藝制成的茶產品。主要產于我國的云南、重慶、湖南、廣東、等地區。黑茶適用于：①肥胖。眾多研究表明黑茶有降脂減重的作用。②高血壓、高血糖和高脂血癥。黑茶對降血脂、降低膽固醇、軟化血管有一定作用，適合心腦血管和糖尿病人群控制體重、調節飲食。
盡管黑茶的某些成分在現代研究中具有一定作用，不過有效含量和效果都有限。作為食品不用于疾病 ，不能代替藥物。
本內容由北京大學醫院 臨床營養科 臨床營養師 趙世隆審核
點這里，查看醫生回答詳情
黃色的點俗稱金華花，學名散囊突桿菌，是一種益生菌，黑茶特有，黑茶的藥理功效幾乎都是通過它發揮作用的，所以對黑茶來說，這種黃色的點越多，說明黑茶越好，價值越高。菌學名冠突散囊菌，有著與靈芝孢子粉相似的功效。長期喝還是好的，有一款叫黃金柱的除了菌還有活性酵母菌和植物干細胞非常好可以試試。
黑茶里的柱子是茶梗。
茶梗中含有相當數量的香氣物質，茶葉在加工過程中，香氣從梗轉移到葉芽中，要有適當的茶梗才能制出香高味濃的茶葉。盡管茶梗營養成分有限，但如今也有茶人開始享用茶梗，并美其名“煮茶梗的茶藝”。
黑茶屬于六大茶類之一，屬后發酵茶，具有降血壓、降血糖、降血脂、調理腸胃、 、防輻射等獨特功效。喝黑茶就要喝安化黑茶，安化黑茶就喝中茶黑茶，中華老字號，無論是品質還是口感都是一絕。
湖南黑化茶屬于黑茶。用龍井、毛尖、銀針茶與廣東特色的茶點烹飪相結合，將茶和菜肴優雅、和諧地搭配在一起，就是獨具特色的幾十道茶料理。
如果單單從制作這個角度來看，應該說所有的茶葉都可以用來做菜；如果從做菜的效果來看，紅茶、綠茶、普洱茶、烏龍茶的效果相對好一些。
茯磚茶是安化黑茶中最重要的品種，因為它通過 二級保密技術一一發花工藝技術的使用，能自然生成一種特別的微生物，學名叫冠突散囊菌！俗名。這在全和全世界的茶葉中都是獨一無二的！那么這種菌對人體有什么好處呢？首先它號稱霸王菌，在二百多度的高溫下，四十分鐘仍然保持活性。因此在寄生體的微生物和病毒組成的微觀世界，它是 王者。它能殺滅很多有害微生物和病毒！其次它富含對人體有益的礦物質和微量元素達四五百種，因此，它能有效補充人體所需要的營養成份！最后，它能 ，抗突變，降脂降壓降血糖，所以被科學家稱為最近三十年才發現的對人體健康最有幫助的微生物！現在安化茯磚茶的含量已納入 標準體系，因此安化黑茶茯磚茶是安化黑茶里最具養生價值的茶類，可以說它也是全世界最具價值的茶！謝謝大家！
